Ájurvédsky čaj Bhringaraj, ako je známe v sanskrte, bol tradične používaný v Indii po stáročia a teraz je významným pomocníkom v Ajurvéde. Je horkej, ostrej a suchej chuti. Bhringaraj je malá plazivá rastlina, ktorá niekedy rastie aj vzpriameno. Má krásne biele kvety podobajúce sa na sedmokrásky.
Príprava a dávkovanie čaju Bhringaraj
Bhringaraj dávkovanie: 1 čajovú lyžičku zmesi zalejte 250 ml vody a nechajte minimálne 10 minút lúhovať. Ustanovené odporúčané dávkovanie sa nesmie prekračovať.
Himalájske byliny sa tradične nechávajú aspoň 3-5 minút povariť v prípade, že ich používame ako prostriedok na optimalizáciu duševných a telesných funkcií organizmu. Takto pripravený odvar má silnejšie pôsobenie, jemnejšiu chuť a priaznivo ovplyvňuje trávenie.
Na optimálne pôsobenie bylinného odvaru pijeme čaje teplé najlepšie ráno pred raňajkami, počas dňa jednu hodinu pred jedlom a večer pred spaním počas trvania obnovy vytúžených funkcií organizmu. Špecifická chuť každého čaju je súčasťou zdravotného pôsobenia a zodpovedá ajurvédskym vlastnostiam šiestich chutí.
Upozornenie
- Doplnok stravy s bylinami.
- Ukladajte mimo dosahu detí.
- Uchovávajte na suchom mieste do 25 ° C.
- Neprekračujte doporučené dávkovanie.
- Nesmie používať ako náhrada pestrej stravy.
- Nie je vhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Ďalšie ajurvédske čaje
Okrem Bhringaraj existuje mnoho ďalších ajurvédskych čajov s rôznymi priaznivými účinkami:
- Himalájsky ajurvédsky čaj SHATAPUSHPI: Je ďalšia výborná bylinná zmes, ktorú ocenia najmä ženy.
- Himalájsky ajurvédsky čaj VYANA: Je čaj z kvalitných bylín používaných v ajurvédskej medicíne.
- Himalájsky ajurvédsky čaj PACHAKA: Môže ľuďom napomôcť pri odvykacích kurách a pri abstinenčných príznakoch.
- Himalájsky ajurvédsky čaj ASHWAGANDHA: Je bylinný čaj, ktorý si môžete kedykoľvek v pokoji a kľude vychutnať. Táto bylinná zmes môže telu dopriať kľud a pokojný spánok.
- Himalájsky ajurvédsky čaj BRAHMI: Je čaj, ktorý obsahuje legendárnu bylinu Brahmi nazývanú aj „zázračný elixír života“. Táto bylina patrí medzi najvýznamnejšie liečivé rastliny na svete.
- Himalájsky ajurvédsky čaj JATAMANSI: Je lahodný upokojujúci čaj, ktorý jeho pitím môže ľuďom napomôcť pri depresiách a psychických poruchách.
- Himalájsky ajurvédsky čaj VARUNA: Obsahuje tradičnú himalájsku bylinu, ktorá je tiež známa v ajurvédskej medicíne. Ide o bylinu Punarnava.
Podpora pečene a detoxikácia
Najdôležitejším orgánom spojeným s cirkuláciou, a predovšetkým filtráciou krvi je naša pečeň. Tá sa po zime, kedy organizmus prirodzene čelí chladným teplotám, sýtejším jedlám a určitej stagnácii spôsobenej nedostatočnou fyzickou aktivitou, musí vysporiadať so zvýšeným množstvom nahromadených toxických látok, ktoré sa z tela nedostatočne vylučujú. Pečeň je tiež miestom, kde sa môžu hromadiť aj psychické toxíny spôsobené dlhodobejším mentálnym a psychickým zaťažením.
Za vynikajúci prostriedok na čistenie krvi a podporu funkcie pečene je podľa ajurvédskej tradície považovaná kurkuma. Jej horká a jemne zvieravá chuť prináša do tela protizápalové účinky a prečistením krvi a podporou jej cirkulácie prispieva tiež k dobrému vzhľadu pokožky. Kurkuma býva súčasťou kari korenia v zeleninových pokrmoch a z pohľadu ajurvédy je tridóšická - teda vhodná pre všetky tri telesné konštitúcie váta, pitta a kapha.
Recept na fresh juice s Amalaki a kurkumou
Tento zdravý drink je kombináciou ovocia, zeleniny a jemného prášku z čerstvo namletého Amalaki a kurkumy. Amalaki ako jeden z najbohatších zdrojov vitamínu C a antioxidantov v prírode optimalizuje činnosť imunitného systému, chráni bunky pred oxidatívnym stresom, zvyšuje vstrebávanie železa a znižuje mieru únavy a vyčerpania.
Fresh juice odporúčame vypiť ráno pred raňajkami alebo v rámci jarnej očisty pripraviť si namiesto raňajok. To isté aj večer, buď po ľahkej večeri, ktorá by mala prebehnúť do 18 hodiny alebo ako náhradu za ňu. Mrkvu a šalát umyjeme, očistíme a spolu s ošúpanými pomarančmi odšťavíme v odšťavovači. Odstránime prebytočnú penu na povrchu a pridáme 3 čajové lyžičky prášku Amalaki s kurkumou.
Ajurvédske byliny na podporu kĺbov a imunity
Joint Aid Plus je ajurvédska zmes starostlivo vybraných bylín zameraná na podporu zdravia kĺbov a úľavu od zápalov. Obsahuje bylinné extrakty z Vitex negundo (Nirgundi - Drnček čínsky), Boswellia serrata (Shallaki - Kadidlovník pílovitý), Commiphora mukul (Guggul), Zingiber officinale (Sonth - Sušený zázvor) a Withania somnifera (Ashwagandha). V ajurvéde sa tieto byliny dlhodobo používajú na zmiernenie bolesti, posilnenie chrupavky, zlepšenie krvného obehu a zníženie zápalových stavov.
Účinky jednotlivých bylín
- Vitex negundo (Nirgundi - Drnček čínsky): Nirgundi, známa aj ako Vitex negundo, je cenená bylina v ajurvéde pre svoje analgetické a protizápalové účinky.
- Boswellia serrata (Shallaki - Kadidlovník pílovitý): Shallaki, alebo aj Boswellia serrata, obsahuje kyselinu boswellovú, ktorá má výrazné protizápalové vlastnosti.
- Commiphora mukul (Guggul - Bdélium indickej): Guggul, získavaný zo živice Commiphora mukul, má detoxikačné a protizápalové účinky.
- Zingiber officinale (Sonth - Sušený zázvor): Sonth, známy aj ako sušený zázvor alebo Zingiber officinale, je bylina s výraznými zahrievacími a protizápalovými vlastnosťami.
- Withania somnifera (Ashwagandha - Indický ženšen): Ashwagandha, známa aj ako indický ženšen, je adaptogénna bylina, ktorá pomáha telu lepšie zvládať stres a podporuje prirodzenú regeneráciu.
Podpora imunity: Ashwagandha a ďalšie byliny v tejto zmesi podporujú imunitný systém, čo prispieva k celkovému posilneniu organizmu.
Prvé zlepšenie môžete zaznamenať už po 1-2 mesiacoch pravidelného užívania. Tieto byliny sú bezpečné pre dlhodobé používanie bez nutnosti prestávok.
Ďalšie prospešné látky
- KURKUMÍN: je silný antioxidant s protizápalovými vlastnosťami, ktoré môžu byť prospešné pri ochoreniach kĺbov.
- Amla: Amla s bohatým obsahom vitamínu C je známa ako silný regenerátor v ajurvéde. Je známe, že tento prášok zabraňuje vypadávaniu vlasov, zosvetľuje pokožku a čistí pokožku. V kozmetike je Amla pre starostlivosť o pleť zaujímavá vďaka svojim tonickým vlastnostiam a boju proti starnutiu pokožky , čo z nej robí prášok, ktorý je možné použiť ako masku.
tags: #Recept
