Nakoniec Vianoce môžu byť o tradíciách, to však neznamená, že nemôžete skúsiť niečo nové. Nechajte sa inšpirovať a doprajte sebe i svojej rodine sviatky plné prekvapení. Aj takéto sú recepty Mišky Králikovej na nezabudnuteľné Vianoce s najbližšími.
Vianočný ovocný stromček
Aj v záplave pečiva a cukroviniek sa nájde priestor pre ovocie. Ako však zdravým kúskom dodať vianočný nádych? Jednoducho. Pomôže napríklad vianočný ovocný stromček. Vianočný ovocný stromček pripravíte ľahko. Stačí vám mrkva, jablko, špáradlá a drobné alebo nakrájané ovocie.
- Spodnú časť jablka zrežte tak, aby stála pevne na tanieri.
- Do jablka vyrežte dieru o trochu väčšiu ako je obvod spodnej časti mrkvy.
- Ošúpanú mrkvu dajte do jablka.
- Do jablka a mrkvy napichajte špáradlá smerom nahor.
- Potom už len stačí stromček ozdobiť ľubovoľným ovocím.
Hviezdičku môžete vykrojiť z jablka alebo exotického ovocia a obaliť v trstinovom cukre.
Tip navyše: Stromček treba pripraviť hodinu - dve pred konzumáciou, aby ovocie neoschlo.
Detský vianočný punč
Prečo by si na Štedrý večer nemohla vianočným punčom pripiť celá rodina? Pripravte detskú verziu, ktorá zahreje a pritom v ňom nie je ani kvapka alkoholu. Možno zistíte, že vám zachutí ešte viac ako tradičný.
Ovocné šťavy s čajom nalejte do hrnca, pridajte tri klinčeky, trochu škorice a citrónovú kôru. Nechajte zovrieť a odstáť. Vyberte klinčeky a škoricu, pridajte hrozienka a mandle.
Tip navyše: Punč podávajte v šálkach, ktorých okraje ste namočili v hnedom cukre.
Mikulášske raňajky
Mikulášsky balíček už dostal každý, no kto sa môže pochváliť, že mu Mikuláš pripravil raňajky? Aj takéto prekvapenie môžete pripraviť pre svojich najmenších. A ako deti poznajú, že raňajky im pripravil sám Mikuláš? Nechal na nich svoj autoportrét.
Na mikulášske raňajky budete potrebovať:
- Hrnček a pol múky
- Tri lyžičky prášku do pečiva
- Lyžicu cukru
- Lyžičku soli
- Hrnček a štvrť mlieka
- Vajce
- Tri lyžice roztopeného masla
- Všetky sypké suroviny zmiešajte , v strede misky spravte jamku a pridajte rozšľahané vajce, roztopené maslo, mlieko a zamiešajte.
- Cesto bude trochu hustejšie.
- Na panvicu nalejte kruh, naspodku ktorého naprskajte tvar brady a v hornej časti tvar čiapky.
- Lievance z oboch strán vysmažte na masle alebo kvapke oleja.
Tip navyše: Lievance podávajte navrchu na čiapke natreté jahodovým džemom banánmi ako uši, bradu ozdobíme šľahačkou.
tags: #Pripravit
