Reštaurácia Dolina je samostatný rodinný podnik s dlhoročnou tradíciou situovaný v pokojnom okraji historického mesta Bardejov. Klasické jedlá v modernom prevedení pripravované z kvalitných regionálnych surovín, starostlivo vyberané slovenské vína a príjemný personál sú zárukou pretrvávajúceho zážitku z príjemne stráveného času v našej spoločnosti. Podnik sa špecializuje tiež na firemné stravovanie, denné menu a ponúka najširší výber obedov v Bardejove. Samozrejmé sú aj vegetariánske a bezlepkové možnosti. Parkovanie áut je bezplatné v celom objekte pred reštauráciou. Priestory reštaurácie sú ideálne miesto na organizovanie rôznych významných rodinných udalosti.
Raňajkové Menu
Začnite svoj deň v Bardejove s chutnými raňajkami. Reštaurácie ponúkajú rôzne možnosti, z ktorých si vyberie každý:
- Hrianka s cesnakom a syrom *1,3,7 - 1,90€ (50g)
- Chlieb vo vajíčku *1,3 - 1,90€ (50g)
- Hrianka s tatárskou zmesou - 2,50€ (50g)
- Hrianka s volským okom *1,3 - 2,50€ (50g)
- Toast so šunkou a syrom /2KS/ *1,3,7 - 2,90€ (120g)
- Toast so salámou a syrom *1,3,7 - 2,90€ (120g)
- Miešané vajcia na cibuľke /pečivo/ *1,3 - 3,50€ (200g)
- Hamandeggs /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
- Praženica s klobásou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
- Praženica so slaninou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
- Omeleta (šunková alebo slaninová) /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
- Lečo s vajíčkami a klobásou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (250g)
- Varené párky, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
- Pečená klobása, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
- Varená klobása, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
- XXL raňajky (volské oko, fazuľka, slaninka, 2ks párky, hrianka) *1,3 - 5,90€ (400g)
Desiatové Polievky
Na zahriatie ponúkame:
- Kurací vývar s cestovinou *1,3,9 - 1,90€ (500ml)
- Cesnačka s opraženým chlebom a syrom *1,3,7 - 2,50€ (500ml)
- Domáca kapustnica /3ks chlieb/ *1,3 - 3,50€ (500ml)
- Guľášová polievka /3ks chlieb/ *1,3 - 3,90€ (500ml)
- Držková polievka /3ks chlieb/ *1,3 - 3,90€ (500ml)
Bezmäsité Jedlá
Pre tých, ktorí preferujú bezmäsité jedlá, sú k dispozícii:
- Zmrzlinový pohár - zmrzlina 3x33ml, ovocie, šľahačka, čokoláda - 3,50€ (200g)
- Palacinky s džemom, ovocím a šľahačkou *1,3,7 - 6,90€ (450g)
- Palacinky plnené tvarohom *1,3,7 - 6,90€ (450g)
- Palacinky plnené nutelou *1,3,7 - 6,90€ (450g)
- Palacinky s ovocím, zmrzlinou a šľahačkou *1,3,7 - 7,50€ (550g)
- Palacinky 4 ročné obdobia /lekvárová, tvarohová, nutelová, zmrzlinová/ *1,3,7 - 7,90€ (650g)
- Zemiakové placky /cesnakový dressing alebo kyslá smotana/ *1,3,7 - 6,50€ (250g)
- Lekvárové pirohy, čokoládová poleva *1,3,7 - 6,50€ (450g)
- Plnené ovocné gule, poliate maslom a strúhankou *1,3,7 - 6,50€ (450g)
- Strapačky s kyslou kapustou *1,3,7 - 7,50€ (450g)
- Bryndzové pirohy s maslom, slaninkou a kyslou smotanou *1,3,7 - 7,50€ (450g)
- Bryndzové halušky so slaninkou *1,3,7 - 8,90€ (450g)
- Sedliacky tanier / bryndzové halušky, bryndzové pirohy/ *1,3,7 - 8.90€ (500g)
- Gazdovský tanier /bryndzové halušky, bryndzové pirohy, zemiak. placka/ *1,3,7 - 9,90€ (550g)
- Farmársky tanier /bryndzové halušky, bryndzové pirohy, strapačky s kyslou kapustou/ *1,3,7 - 10,90€ (600g)
Šaláty
Pre milovníkov ľahších jedál sú pripravené šaláty:
- Čerstvý zeleninový šalát s kuracím mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s balkánskym syrom, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s kebab mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s tuniakom a olivami, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s grilovanými kuracími medajlónkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s vyprážanými sezamovými tyčinkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
- Čerstvý zeleninový šalát s vyprážanými syrovými tyčinkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
- Cestovinový šalát s ananásom a kuracím mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
Cestoviny
Vychutnajte si cestoviny na rôzne spôsoby:
- Cestoviny s kuracím mäsom v ružovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
- Cestoviny s brokolicou v smotanovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
- Cestoviny v hubovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
- Cestoviny v syrovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
- Cestoviny Quatro Formaggi /syr, niva, bambino, údený syr/ *1,3,7 - 9,90€ (750g)
Syry
Pre milovníkov syrov máme:
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
- Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
- Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
- Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (125/250g)
- Syrový trojboj / vyprážaný syr, údený syr, mozzarela/, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
Jedlá z kuracieho mäsa
Ponuka jedál z kuracieho mäsa:
- Kuracie rizoto so zeleninou *9 - 8,90€ (500g)
- Prírodný kurací rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
- Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky *1 - 8,90€ (150/250g)
- Kuracie stroganov, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *7 - 8,90€ (150/250g)
- Prírodný kurací rezeň s broskyňou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,90€ (150/250g)
- Prírodný kurací rezeň Hawai, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,50€ (150/250g)
- Prírodný kurací rezeň s nivovou omáčkou, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky *1,7 - 9,90€ (150/250g)
- Prírodný kurací závitok so šunkou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,50€ (150/250g)
- Kurací rezeň v cesnakovom cestičku, opekané zemiaky *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
- Vyprážaná plnená kuracia kapsa so šunkou a syrom, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
- Kurací steak na bylinkovom masle, opekané zemiaky *7 - 9,90€ (150/250g)
- Kurací steak s medom a opraženou cibuľou, opekané zemiaky - 9,90€ (150/250g)
- Tajomstvo SABARACA /kuracie soté v zemiakovej placke/ *1,3,7 - 10,90€ (150/250g)
Jedlá z bravčového mäsa
Ponuka jedál z bravčového mäsa:
- Segedínsky guľáš, parené knedle *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
- Prírodný bravčový rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
- Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky *1 - 8,90€ (150/250g)
- Restovaná bravčová pečeň, ryža, kyslá uhorka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
- Prírodný bravčový rezeň na šampiňónoch, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 9,50€ (150/250g)
- Zbojnícke bravčové rezance, opekané zemiaky - 9,90€ (150/250g)
- Bravčové mäso, popražená kyslá kapusta, lokše *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
- Vrkoč z bravčového mäsa v nivovej omáčke, opekané zemiaky *1,3,7 - 9,50€ (150/250g)
- Černohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky *1,3 - 10,90€ (150/250g)
Špeciality
Medzi špeciality patria:
- Prírodný kurací rezeň, 75g Prírodný bravčový rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
- Dvojičky na šampinonoch / prírodný kurací a prírodný bravčový/ *1 - 9,50€ (150/250g)
- Kebab mäso, hranolky, dressing *1,3,7 - 9,50€ (150/250g)
- Pravý maďarský guľáš /hovädzie mäso/, parené knedle *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
- Trojboj /50g vypr. kurací rezeň, 50g vypr. bravčový rezeň, 50g vypr.
Špeciality Reštaurácie
- Chrumkavé kačacie prsia: Nemusíte čakať na sezónu kačacích a husacích hodov, u nás si ich môžete dopriať celý rok. Jedinečná chuť karamelizovanej červenej kapusty a do chrumkava upečené kačacie prsia sa stali obľúbeným jedlom našich hostí. Podávame ich s domácimi lokšami.
- Šalát Artin: Výborná kombinácia voňavého grilovaného kuracieho mäsa, čerstvých šalátových listov a dresingu s opečeným pečivom. Šalát Artin je ideálna voľba pre tých, čo hľadajú ľahký a zdravý obed.
- Domáce šišky s džemom: Naše domáce nadýchané šišky chutia božsky! Robíme ich podľa starého rodinného receptu z kysnutého cesta a vyprážame pekne do zlatista. Tradične ich podávame s džemom.
Alergény
Informácie o alergénoch:
- Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich.)
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašidy a výrobky z nich.
- Sójové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, peknánové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
- Zeler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sézamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
Reštaurácia & Lobby Bar
V našej reštaurácii a lobby bare sa na kvalitu môžete spoľahnúť. Vychutnajte si ľahký obed či snack počas meetingu, prípadne na stretnutí s priateľmi. Stačí sa posadiť, o lahodnú kávu a koláčik sa postaráme my. Tešíme sa na Vás!
Cenník vybraných jedál
| Jedlo | Hmotnosť | Cena |
|---|---|---|
| Hrianka s cesnakom a syrom | 50g | 1,90€ |
| Miešané vajcia na cibuľke | 200g | 3,50€ |
| Bryndzové halušky so slaninkou | 450g | 8,90€ |
| Čerstvý zeleninový šalát s kuracím mäsom | 550g | 8,50€ |
tags:
