Baza čierna sa už od stredoveku používa ako liečivá rastlina, ale aj na prípravu vína, sirupov alebo marmelád.
Má antiseptické a protizápalové účinky, no zároveň je skvelou ingredienciou v kuchyni. Pokiaľ chcete túto stálicu ľudového liečiteľstva vyskúšať na vlastnej koži, tento článok je pre vás.
Baza čierna je všadeprítomný ker, niekedy až strom, skrášľuje svoje okolie až dvakrát do roka.
Najprv na jar, keď v máji zakvitne silne voňajúcimi exotickými taniermi žltobielych kvetov.
Botanický popis bazy čiernej
Baza je rozkonárený ker alebo menší strom. Mladé konáriky majú hrbolčekovité dýchacie otvory a vnútro vyplnené bielym stržňom. Listy sú protistojné, nepárno perovito zložené z troch až piatich podlhovastých, končistých, nerovnako pílkovitých lístkov.
Kvety sú usporiadané do viacramenných chocholíkových plochých vrcholíkov (až 20 cm v priemere). Hlavné lúče súkvetia sú v čase kvitnutia zelené a vzpriamené a v čase zrelosti červené a previsnuté.
Drobné kvietky majú päťzubý kalich, tanierovitú žltobielu až bielu korunu, päť tyčiniek so žltými peľnicami (zrastajú s korunou) a semenník s troma bliznami. Chlpy nie sú vyvinuté.
Plodom je trojpuzdrová okrúhla, čierno-fialová, lesklá, často opadavá kôstkovička s krvavočervenou šťavou a s troma kôstkami. Podľa ľudového podania kríž, na ktorom ukrižovali Krista, bol z bazového dreva a vraj aj Judáš sa obesil na kríku bazy. Preto sa považuje za symbol smútku a smrti.
Baza kvitne od mája do júla.
Použitie a účinky bazy čiernej
Tak ako je baza dvakrát krásna, má aj dva hlavné spôsoby použitia. Celé kvetné taniere sa zbierajú hneď na začiatku kvitnutia, keď sú prostredné kvety ešte zatvorené. Čaj z nej je prvotriednym liekom na všetky choroby z prechladnutia.
Vyvoláva potenie, ničí hnilobné baktérie, čistí zahlienené priedušky. Má aj močopudné účinky a mierne preháňa, čím uvoľňuje zápchu. Lieči taktiež reumu.
Môžeme nazbierať i plody čiernej bazy. Zbierame ich, až keď sú celkom zrelé, pozorne ich preberieme, zelené bobuľky odstránime, ponecháme len úplne čierne, zdravé.
Môžete ich sušiť, urobiť z nich sirup, bežným spôsobom zavariť ako kompót, aj zaliať vínom. Možno ich jesť aj surové, ale len v menšom množstve, lebo preháňajú.
Čerstvé, sušené, konzervované alebo inak spracované plody tíšia bolesti nervového pôvodu, ako sú zápaly trojklaného nervu alebo sedacieho nervu - ischias a používajú sa pri vyskočení medzistavcovej platničky chrbtice.
Pri všetkých týchto bolestiach sa odporúča na ich utlmenie trikrát denne šálku bazových plodov, odvaru alebo sirupu, ktorý možno rozriediť vodou.
Bazový čaj môžeme piť pri chrípke vo väčšom množstve bez obáv.
V našich Bylinkárňach a na eshope si môžete bazu zadovážiť v podobe čajovín - Baza čierna plod aj kvet. Okrem čajovín nájdete ju aj v gemmoterapii Baza čierna z púčikov P1, podporuje zdravý stav a funkciu cievnych stien a kože (obklady zasiahnutých miest).
Priaznivo ovplyvňuje činnosť kĺbov, upokojuje bolesti nervového pôvodu. Posilňuje obranný systém organizmu.
Bazu čiernu nájdete aj v podobe 100% prírodnej bio šťavy v demeter kvalite. V ponuke nájdete aj štvorkvetovú masť s bazou. Ničí plesne a pomáha pri hojení rôznych ekzémov, kŕčových žíl, lupienky, hemoroidov, nehojacich sa rán, odstraňuje kožné defekty a všetky kožné ochorenia vrátane akné.
Výborný prostriedok pri mazotoku a kožných afekciách. Problematike ekzémov a akné sme sa venovali v našich ďalších článkoch Atopický ekzém - jeho príčiny a liečba a Ako sa zbaviť akné?
Recept na bazový sirup
Domáci bazový sirup je jedným z najtradičnejších a najobľúbenejších sezónnych výrobkov, ktoré sa pripravujú v slovenských domácnostiach. Vďaka svojej výraznej aróme a osviežujúcej chuti je ideálny na prípravu domácich limonád, ale aj ako prísada do čaju, miešaných nápojov či dezertov.
Na 1 liter prebratých, čistých, zrelých bobúľ pridáme ¼ l vody, 15 minút pomaly varíme a potom pretlačíme cez sito. Do 1 l takto získanej šťavy dáme ½ kg nerafinovaného prírodného cukru a ešte 10 minút povaríme. Ešte vriace nalejeme do zohriatych fliaš a veľmi tesne zazátkujeme. Necháme pomaly vychladnúť, napr. pod perinou.
Človek sa však musí pre túto liečbu rozhodnúť a svojím rozhodnutím tiež urobí niečo pre svoje zdravie.
Baza čierna a borelióza
Takéto silné reumatoidné prejavy môžeme pozorovať aj pri silnej bakteriálnej infekcii boreliózy, preto ak máte takéto problémy, je vždy nevyhnutné boreliózu vylúčiť. V prípade potvrdenia infekcie treba nasadiť intenzívnu protiboreliózovú terapiu.
Reumatoidná bolesť sa prejavuje vo vlnách, strieda sa s menšou a väčšou intenzitou. Liečba musí byť intenzívna. Neliečená reuma často vedie k invalidite, preto ju netreba podceňovať.
Cieľom tohto článku nie je popisovať medicínsku liečbu reumy. Na reumu pomáha predovšetkým komplexný postup, a to je to najdôležitejšie. Nedostatočný, slabý liečebný postup pri reume väčšinou nevedie k ničomu.
Pridajte aj šťavu z bazy čiernej. Tá pomáha najmä pri reumatoidných bolestiach.
SunVital® a jeho zložky
SunVital® je produkt určený pre tých najmenších. V jeho zložení nechýbajú základné vitamíny a minerály, ktoré pochádzajú z prírodných rastlinných zložiek.
- Červené hrozno je zdrojom vitamínov B, E, K i karoténu a obsahuje aj cenné minerály ako meď, železo, vápnik, horčík, draslík a bór.
- Černice obsahujú veľa vitamínov, o. i. sú to A, E, K, niacín, riboflavín alebo tiamín. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a kyseliny elagovej poskytujú imunitnému systému podporu.
- Baza čierna je bohatá na antokyány, ktoré pomáhajú udržať správne fungovanie imunitného systému.
- Ruža šípová obsahuje 30 - 40-krát viac vitamínu C ako dobre známe citrusové plody, vďaka čomu podporuje imunitný systém a posilňuje organizmus.
- Med podporuje organizmus v prípade oslabenia funkcií imunitného systému. Flavonoidy obsiahnuté v mede prispievajú k mikrobiálnej rovnováhe v orgánoch a tkanivách.
- Plody aceroly sú zdrojom dobre vstrebateľného prírodného vitamínu C, majú tiež veľké množstvo provitamínu A, tiamínu a riboflavínu. Acerola je hlavným potravinovým zdrojom antioxidantov, ktoré prispievajú k ochrane pred voľnými radikálmi.
- SunVital® (vyhradená receptúra odvodená z inaktivovaných buniek kvasiniek Saccharomyces cerevisiae, štandardizovaná na obsah zinku) podporuje organizmus v správnom fungovaní imunitného systému.
- Tekvicové semienka sú zdrojom polynenasýtených mastných kyselín, vitamínov: A, C, E, B2 a B6.
- Cesnak je zdrojom alinínu, ktorý je štiepený nestabilným produktom na alicín pomocou enzýmu alináza.
- Právenka latnatá je bylina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v Indii a na Srí Lanke. Všetky časti rastliny sú horké, a preto má lokálny prívlastok Maha-tikta, čo v doslovnom preklade znamená „Kráľ horkosti”.
tags:
