Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu klasických brownies? Vyskúšajte tieto zdravé ovsené brownies! Recept je jednoduchý, zvládne ho aj začínajúci kuchár a ingrediencie, ktoré máte bežne doma, vám zaistia lahodný a výživný dezert. Vďaka ovseným vločkám a arašidovému maslu sú tieto brownies plné vlákniny a bielkovín, a tak si môžete vychutnať sladkú pochúťku bez výčitiek svedomia.
Naozaj výborné, jemné, čokoládové ovsené brownies s cviklou a cícerom bez múky, sladené medom. V tomto recepte na zdravé brownies nepoužijeme múku, nahradí ju cícer spolu s ovsenými vločkami. Vďaka nim dostaneme do tohto zákusku viac vlákniny, minerálov a tiež bielkovín. Červená repa sa zase postará o jeho vláčnosť.
Užite si lahodný dezert bez výčitiek svedomia! Zdravé ovsené brownies sú perfektnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutnú a zároveň zdravú alternatívu klasických brownies. Vďaka jednoduchému receptu a dostupným ingredienciám si ich môžete pripraviť aj doma a prekvapiť tak svoju rodinu a priateľov.
Recept na zdravé ovsené brownies
Ingrediencie:
- 200 g jemne mletých ovsených vločiek
- 40 g kakaa
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 g soli
- 2 vajcia
- 90 g medu
- 60 g arašidového masla
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 400 g cmaru
- 60 g čokoládových kúskov, alebo nasekanej horkej čokolády
- 35 g čokoládových kúskov na ozdobu, alebo nasekanej horkej čokolády
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 180°C. Vyložte formu, v ktorej budete brownies piecť, papierom na pečenie.
- V miske si vyšľahajte vajcia a med, kým sa poriadne nezmiešajú.
- Pridajte vanilkový extrakt a arašidové maslo a opäť premiešajte.
- Pridajte cmar a pokračujte v miešaní, aby sa ingrediencie poriadne prepojili.
- Pridajte soľ, prášok do pečiva, kakaový prášok a ovsené vločky a dobre premiešajte.
- Primiešajte 60 g čokolády.
- Cesto nalejte do pripravenej formy.
- Pečieme 30- 40 minút na 180 stupňoch.
Čím viac cvikly do koláča dáte, tým bude jemnejší a vláčnejší. Ak máte radšej pevnejšie koláče, použite radšej polovicu menšej cvikly.
Ovsené brownies sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutný a zároveň zdravý dezert. Jednoduchý recept, dostupné ingrediencie a lahodný výsledok z nich robia ideálnu pochúťku pre celú rodinu. Vyskúšajte ich už dnes a presvedčte sa sami, aké sú výborné!
Nezľaknite sa, ak pri vyberaní z trúby bude brownies vnútri akoby "nedopečené" či "vlhké" alebo mäkké.
