Čokoládová fontána je skvelý spôsob, ako obohatiť svadbu, oslavu alebo inú spoločenskú udalosť. Ponúka nielen vizuálny zážitok, ale aj možnosť vychutnať si lahodnú čokoládu s rôznymi druhmi ovocia a iných dobrôt.
Výber čokolády do fontány
Pri výbere čokolády do fontány je dôležité zamerať sa na jej kvalitu. Mnohí odporúčajú použiť špeciálnu čokoládu určenú priamo do fontán, ktorá má optimálnu konzistenciu a chuť. Ak sa rozhodnete pre bežnú čokoládu, je potrebné ju správne nariediť, aby mala správnu tekutosť. Na riedenie sa často používa olej alebo mlieko.
Dobrá čokoláda od popredného slovenského výrobcu sa skrýva pod značkou DP chocolate. Kocky ak by ste mali zaujem viem zohnat 55% hnedu cokoladu za 350,- za kilo alebo aj bielu za 370,-. Ja som mala cokoladu v takych malych chipsoch, nie v hranoloch.
Speciální čokoláda je zbytečně drahá - my jsme měli čoko na vaření, naředili jsme ji olejem a mlíkem a bylo to výborný. Jednoznacne doporucuji nakoupit spec. my do fontány dali milku mléčnou na jednu dávku stačilo pět tabulek povařit v hrnečku se dvěma deci mléka, krásně to teklo a náramně to chutnalo přitom to bylo za pár korun, přitom fontánu máme z ebay a tak si jí delámě když je chut.
A aj v navode na obsluhu fontany bolo uvedene, ze cokoladu mozme/ treba zriedit. Mozno to teda nebola prava belgicka, aj ked na etikete to stalo! To je ale fuk ... bola tak ci tak vyborna a urcena specialne do fontany. Ked ale existuje nejaka coko co sa nemusi riedit...este lepsie!
Tipy na ovocie a iné pochutiny
K čokoládovej fontáne sa hodí rôzne ovocie, ako napríklad jahody, banány, ananás, hrozno a iné sezónne ovocie. Okrem ovocia môžete použiť aj marshmallow, piškóty, sušienky alebo iné sladkosti.
Pre skoro 50 hostů jsem měla připravené 1 kilo jahod (po tom se jen zaprášilo), dva trsy banánů (cca 2 kg), dva ananasy, asi kilo hroznů a pár balíčků Marchmallow. Snědlo se všechno a ke konci svatby už nebylo co namáčet a hosté nasadili lžíce.
lamrani: my jsme meli pro 30 lidi, 1konzerva ananasu, 1 konzevra broskvi, 3 banany, 1 trs hroznoveho vina. vse krome bananu rozkrajene a smichane v mise ....
ahojte nechcem zakladat novu diskusiu a nazvat ju ovocie k cokofontane tak mi prosim poradte kolko ovocia treba pre 70 ludi k cokofontane?
Skúsenosti s čokoládovou fontánou
Ja som sa dozvedela co vsetko bolo prichystane ku cokofontane az z fotiek - hned bola obkolesena kopou hosti. Kym som sa ku fontane dostala, ostalo tam par kuskov ovocia, esteze vedla bola velka misa ovocneho salatu, ktory sa tiez vsetok zjedol - ten som si potom poliala v miske cokoladou.
Měla jsem 3 kg mléčné belgické čokolády a nestačila - to bylo asi těma lžičkama, ale čokoláda byla fakt tak vynikající, že prostě nešlo přestat jíst:-) Měla jsem půjčenou čokoládovou fontánu Sephra Elite ze stránek pronajemfontan.
Kde kúpiť kvalitnú čokoládu a fontánu
Ahojte kočky dražim si akurat fontanu na e-bay vyjde ma uplne smiešnu sumu 1500,- je sice malička ale my mame maličku svadbu... ale zhanam do nej pravu belgicku čokoladu - na našich strankach je ale dosti draha 400 korun za kilogram. neviete kde by sa dalo zohnať aj lacnejšie? ine temy som kukala tak ma tam prosim neodkazujte.
Baby prosim vas neviete kde kupim kvlaitnu čokoladu v KOSICIACH do fontany???
eště mají v Makrtu tam mají mléčnou a bílou ale taky asi 2 kg za 700. je to řekla bych mléčná jako když rozpustíš tu skvělou čokoládu jak je na velikonoce takový ty zajíci a tak..
Tabuľka odhadu množstva ovocia pre čokoládovú fontánu
| Počet osôb | Jahody (kg) | Banány (kg) | Ananás (kg) | Hrozno (kg) |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 0.5 | 1 | 0.5 | 0.5 |
| 50 | 1 | 2 | 1 | 1 |
| 70 | 1.5 | 3 | 1.5 | 1.5 |
Uvedené množstvá sú len orientačné a závisia od preferencií hostí.
tags:
