Pizza patrí medzi najobľúbenejšie jedlá na svete a s nadýchaným chrumkavým cestom a bohatou prílohou je vždy skvelou voľbou aj pre tých najnáročnejších gurmánov. Jedným z dôvodov, prečo je pizza tak obľúbená, je jej univerzálnosť. Môže slúžiť ako rýchly obed, večera, ale aj ako hlavný chod. Pizza je vždy skvelou voľbou, pretože ponúka širokú paletu chutí, ktoré uspokoja každého. Príprava vlastnej pizze doma je navyše veľmi jednoduchá a zábavná.
Recepty na prípravu receptov Dr. Oetker, recepty pre každého kuchára. Chutné recepty online.
História Dr. Oetker a Pizza
Príbeh spoločnosti Dr.Oetker sa začal v roku 1891, kedy sa mladý lekárnik Dr. August Oetker snažil vyvinúť niečo, čo na trhu dovtedy chýbalo. Keďže svoju mladosť prežil v pekárni rodičov, svet pečenia mu bol veľmi blízky. V tom období neexistoval na trhu spoľahlivý kypriaci prášok a na pečenie sa používala kypriaca múka, ktorá nebola trvanlivá a výsledok pečenia s ňou bol neistý. Dlhé dva roky Dr.Auguste Oetker experimentoval a výsledkom bol výrobok, ktorý zaručoval kypriaci efekt, trvanlivosť a zároveň mal neutrálnu chuť.
Inšpirácie pre Domácu Pizzu
Domáca pizza? Kto by ju nemal rád. Toto je dokonalý recept na pizzu. Okrem toho, že je veľmi rýchla na prípravu, je jednoducho... Domáca pizza podľa vlastnej chuti a fantázie. Základom je dobré cesto. Mám špeciálny... Pizza z celozrnnej špaldovej múky. Je rovnako chrumkavá aj chutná, avšak je to zdravšia verzia... Pri nedostatku času alebo nečakanej návšteve nás môže zachrániť super rýchla...
Nebojte sa experimentovať - vyskúšať môžete akúkoľvek pizzu, od tradičných až po tie s neobvyklými ingredienciami. Na vrch pizze môžete pridať aj ovocie. V skutočnosti môže byť ovocie dokonca najdôležitejšou zložkou... Recept na celozrnné domáce mini pizze z jogurtovo-špaldového cesta. Sú chutné... Už ste mali karfiolovú pizzu? Máte radi pizzu? Vyskúšajte túto zdravú bezlepkovú verziu, ktorej základom je...
Bistro Bagety Dr. Oetker
Ochutnajte chuť Francúzska, ochutnajte Bistro od Dr. Oetker. Objavte náš rad autentických baget Bistro, chrumkavých zvonku a mäkkých zvnútra, s bohatou oblohou, inšpirovanou francúzskou láskou k jedlu. Rozmanitá obloha zo starostlivo vybraných surovín zaručuje mimoriadnu chuť každej bagety. Bagetky Bistro zaženú malý aj väčší hlad, hodí sa ako rýchla alternatíva desiaty či olovrantu, sú ideálne ako občerstvenie na posedenie s priateľmi či k filmu.
Recepty a Inšpirácie od Používateľov
Inšpirovala som sa receptamy odtialto,ale vsetko okrem palaciniek som si zmenila:)Slane palacinky som robila prvykrat,podla receptu jana j. Anna M. Mária K.
Príklad receptu: Rožteky
Suroviny na asi 80 rožtekov: 50 g mandlí, 50 g lieskových orieškov, 300 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, štipka soli, 200 g masla alebo Hery, 2 žltky, 5 balíčkov vanilkového cukru, asi 3 polievk. lyžice prášk. Mandle zaparíme horúcou vodou, olúpeme, osušíme a spolu s orieškami najemno zomelieme. Múku preosejeme na dosku, pridáme mandle, oriešky, cukor, soľ, pokrájané maslo a žltky a vypracujeme cesto. Cesto zabalené v alobale odložíme do chladničky na 2 hodiny odpočinúť. Rúru vyhrejeme na 170 C. Cesto po častiach vyšúľame na valčeky hrubé ako prst a pokrájame na dlžku 5 cm. Oba okraje každého 5-cm valčeka zľahka natenko prstami vyšúľame a zahneme do rožtekov. Uložíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme asi 10 minút do zlatožlta v prostrednej priečke rúry. dajte pozor, ľahko zhnednú. Vanilkový cukor zmiešame s práškovým cukrom a ešte horúce rožteky v ňom obalíme. Majú príjemnú orieskovo-mandlovú chuť.
Ďalšie recepty a inšpirácie
- Miinka K.: 150 g pravého marcipánu (dr. Oetker), 200 g mletých orechov, 100 g čokoládovej polevy (dr.
- Darina B. martina p.: Vsetko zmiesat a 1 hod nechat v chlade.
- slavka b.: Lieskové oriešky upražíme, ošúpeme a pomelieme. Do hrnca dáme variť mlieko s kryštálovým cukrom.
Letné Pečenie s Dr. Oetker
Leto je v plnom prúde - slnko hreje, záhrady voňajú a misy sa plnia šťavnatým ovocím: malinami, čučoriedkami, marhuľami i ríbezľami. Práve tak chutí leto - sviežo, sladko a radostne. Využite sezónu čerstvého ovocia naplno a premeňte ho na lahodné dezerty, ktoré potešia každého pri stole. S pomocníkmi od Dr. Oetker bude pečenie hračkou. Pripravíte koláče, torty i nepečené dobroty rýchlo a s istotou, že sa podaria. Potešíte nielen rodinu ale aj každú návštevu.
Vyskúšajte aj ďalšie recepty ako Vetrníky z Venčekov Dr. Oetker.
tags: #Pizza
