Príspevok od
Jablká nám všetkým chutia a sú skvelou ingredienciou pre prípravu rôznych jedál. V záhradách dozrievajú výborné letné jablká, ktoré k letu neodmysliteľne patria. Okrem toho, že sú chutné, sú aj zdravé. Obsahujú rozpustnú vlákninu pektín, ktorý priaznivo ovplyvňuje črevnú mikroflóru a s ňou aj trávenie. Navyše sú bohaté na vitamíny a z minerálnych látok najmä na draslík, ktorý je dôležitý pre správnu funkciu srdca a svalov.

Jablkovo-špaldové placky: Zdravé raňajky za pár minút

Raňajky sú veľmi dôležité nielen pre deti, ale aj pre nás dospelých. Máte v obľube na ráno niečo sladké? Potrpíte si na zdravú výživu? Tak potom určite vyskúšajte naše jablkovo-špaldové placky. Portál Ženy v meste pre vás pripravil opäť skvelý recept, ktorý sa oplatí vyskúšať. Za pár minút si pripravíte zdravé raňajky alebo olovrant.

Recept na jablkovo špaldové placky

  1. Jablká umyjeme, očistíme, zbavíme jadierok a nastrúhame na strúhadle.
  2. Vymiešame vláčne cesto. Ak by bolo redšie, pridáme ešte múku.
  3. Na pečenie jablkových placiek použijeme kvalitnú panvicu. Potrieme ju olejom.
  4. Na panvicu ukladáme lyžicou malé kôpky, ktoré rozotrieme na placky.
  5. Pečieme z každej strany do zlatista.
Placky sú šťavnaté, výbornej chuti po jablkách, orechoch a mede. Dobrú chuť.

Ďalšie variácie jablkových placiek

Existuje mnoho spôsobov, ako si pripraviť jablkové placky. Tu je niekoľko ďalších inšpirácií:

Jablkové placky s tvarohom a müsli

  1. Jablká umyjeme a nastrúhame nahrubo aj so šupkou.
  2. V mise ich zmiešame s vajciami, tvarohom, medom a škoricou.
  3. Pridáme müsli, mandľovú múku a miešame, kým nevznikne zmes.
  4. Plech vyložíme papierom na pečenie a začneme dávkovať pripravenú zmes tak, aby vznikli placky.

Jablková placka bez zemiakov (netradičná haruľa)

Receptov na takú pravú haruľu existuje neskutočné množstvo. Obmieňajú sa koreniny, prísady a jednotlivé pomery. Čo tak ale nahradiť základnú surovinu - zemiaky? Pre tých, ktorí radi skúšajú nové recepty tu máme recept na jablkovú placku.
  1. Ako prvé si nastrúhajte jablká.
  2. Aby jablká nestmavli, polejte ich citrónovou šťavou.
  3. Pridajte vanilkový cukor, soľ, vajce a múku. Zmes dôkladne premiešajte.
  4. Na predhriatu panvicu dajte rastlinný olej a placky smažte.
  5. Pre chuť si môžete pripraviť sladký smotanový dresing.

Tipy a triky

* Môžu byť chutné, ale čim by šli aj z celozrnnej múky.* Skúste na palacinky miesto marmelády jablka podušená na másle, skořice a cukr dle chuti.

Nechajte sa inšpirovať a vytvorte si vlastné obľúbené recepty na jablkové placky!

tags: