Jednoduchý koláč s vanilkovou plnkou: Recept na lahodný dezert

Hľadáte recepty na koláče, ktoré sú rýchle, jednoduché a zároveň potešia vaše chuťové poháriky? Zabudnite na zložité postupy a hodiny strávené v kuchyni. Predstavujeme vám recept na jednoduchý koláč s vanilkovou plnkou, ktorý zvládne aj začiatočník.

Tento lahodný čerešňový koláč s jemnou vanilkovou plnkou je ideálny letný dezert plný sladkých, šťavnatých čerešní. Čerstvé čerešne dodajú koláču prirodzenú sladkosť a krásnu farbu, zatiaľ čo vanilkový krém zjemní každé sústo. Rýchly, jednoduchý recept, ktorý zvládne každá mama aj s deťmi po boku. Perfektný na letné popoludnia.

Prečo si vybrať jednoduché koláče s plnkou?

Jednoduché koláče s plnkou ponúkajú množstvo výhod:

• Rýchla príprava: Väčšina týchto receptov nevyžaduje zložité postupy ani dlhé čakanie.
• Dostupné ingrediencie: Používajú sa bežné suroviny, ktoré nájdete v každom obchode.
• Variabilita: Plnku si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a sezónnych surovín.
• Chutný výsledok: Aj s minimom námahy dosiahnete vynikajúci a uspokojivý dezert.

Recept na čerešňový koláč s vanilkovou plnkou

Suroviny

Cesto:

• 3 vajíčka
• 70g hl. múky
• 30g kukuričného škrobu (alebo vanilkového pudingového prášku)
• štipka soli
• 70g kr. cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1čl prášku do pečiva

Vanilková plnka:

• 450 ml mlieka
• 1 vanilkový pudingový prášok
• 1 vanilkový cukor
• 4 PL cukru
• 50g masla

Okrem toho:

• 500g čerešní
• 250ml vody
• 1 tortové želé
• 2 PL cukru
• džem

Postup

1. Začneme cestom: Vajíčka si vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou do tuhej peny.
2. Cez sítko prisypeme k vajíčkam prášok do pečiva, múku a škrob a jemne premiešame, aby sa prísady dobre spojili.
3. Formu na pečenie vymastíme a vysypeme múkou (alebo detskou krupicou), aby sa nám cesto neskôr lepšie z formy vyklopilo. Cesto nalejeme do formy a necháme pri 180°C cca. 10-15 minút piecť do zlatista. Cesto vyklopíme z formy až keď je dôkladne vychladnuté.
4. Zatiaľ si pripravíme plnku: Do hrnca dáme zohrievať 400ml mlieka spolu s maslom. V zvyšnom mlieku rozmiešame cukor a pudingový prášok. Keď mlieko zovrie, potom uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.
5. Takto pripravenú piškótu potrieme džemom a na to nanesieme vanilkový krém, rozotrieme do hladka.
6. Čerešne odkôstkujeme a potom ich poukladáme po povrchu celého koláča.
7. Do hrnca dáme vodu, cukor, želé a za stáleho miešania uvedieme do varu. Akonáhle sa zahustí, odoberieme z ohňa a dáme krátko vychladnúť. Potom vylejeme rovnomerne po povrchu čerešní.
8. Už len necháme vychladnúť.

Ďalšie recepty na jednoduché koláče s plnkou

Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, tu je zopár ďalších receptov na jednoduché koláče s plnkou:

1. Hrnčekový makovo-jablkový koláč
2. Jednoduchý jogurtový koláč s ovocím
3. Rýchly tvarohový koláč
4. Koláč s pudingovou plnkou
5. Bublanina s ovocím
6. Jablkový koláč s orechmi
7. Mrkvový koláč
8. Kávový koláč
9. Kokosový koláč
10. Banánový koláč

Tabuľka ingrediencií a ich alternatív

Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame tabuľku s ingredienciami a ich možnými alternatívami:

tags: #Kolac