Kde si vychutnať čerstvé zemiakové placky: Reštaurácie a bistrá s tradičnou slovenskou kuchyňou

Ak hľadáte miesto, kde si môžete vychutnať čerstvé zemiakové placky a ďalšie poklady tradičnej slovenskej kuchyne, máte niekoľko skvelých možností. Tieto miesta sa pýšia poctivými receptami, kvalitnými surovinami a autentickou atmosférou.

Bistro V Uličke v Bytči

Obľúbenú Radničnú reštauráciu a Bistro v Bytči nájdete odteraz V Uličke. V ponuke bistra V Uličke nájdete raňajkové aj obedové menu s prvkami tradičnej slovenskej kuchyne. Vo vitríne nájdete vždy čerstvé koláče, často ešte teplé priamo z rúry, môžete si pochutnať na langošoch, palacinkách alebo si dopriať lahodné zemiakové placky.

Okrem zemiakových placiek vám naservírujeme poctivú držkovú alebo inú desiatovú polievku, pečené kolená, rezne či guláš. Sami vieme, že občas dobre padne aj klasika - treska s dobrým rožkom. V našej ponuke preto nechýba tá pravá, žilinská. Oslaďte si deň tradičnými domácimi zákuskami či tortami, ktoré vám ponúkneme v útulných priestoroch cukrárne V Uličke spolu s lahodnou kávou. Ochotne vám ich tiež zabalíme aj domov. Všetko z najkvalitnejších surovín - z masla, z čerstvého ovocia či čokolády, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku.

Ak hľadáte originálny priestor na svadobnú hostinu, V Uličke ste na správnej adrese. Postaráme sa o všetko od vyladeného menu až po výzdobu presne podľa vašich požiadaviek. Aby ste si váš najkrajší deň v živote užili s vašimi najbližšími úplne bez starostí. Radi vám zorganizujeme aj rodinnú oslavu a zabezpečíme priestory na stretávku či inú spoločenskú udalosť. Zodpovedne, do detailov, s individuálnym prístupom.

Inovecká chata: Horský zážitok s domácou kuchyňou

Milí hostia,naša kuchyňa je široko známa svojou vysokou kvalitou a poctivosťou. Je založená na tradičných, domácich receptoch a veľmi kvalitných surovinách, ktoré pracne nakupujeme od najkvalitnejších pestovateľov a výrobcov. Používame čerstvú, najkvalitnejšiu zeleninu (v sezóne domácu), domáce zemiaky od miestneho farmára, kuracie mäso 1. triedy (bez nástreku, slovenské, bez konz.látok), poctivo údenú domácu klobásu (bez E250), čerstvé nepasterizované syry, poctivé maslo (nie margarín), divina je z mladých, max. dvoj-ročných zvierat, strúhanka z rožkov, vajcia 1.tr., polievky varíme z poctivých vývarov (napr. cesnaková - silný zelen.vývar, mäsové polievky - silný vývar z kostí), šľahačku používame výhradne pravú (nie sprej s chemickou náhradou), párky s najvyšším obsahom mäsa,mlieko priamo z kravína, halušky a buchty sú naše - domáce, žiaden polotovar...

Hosťom ponúkame najkvalitnejšie prírodné šťavy, výborné slovenské vína, kávu si dávame pražiť 100% arabicu v miestnej pražiarni, BIO čaj Sonnentor je bez farbív, čistý, prírodný, všetky sirupy do limonád vyrábame priamo na Inoveckej chate, z najkvalitnejších byliniek nazbieraných priamo na Inovci. Heslo kuchyne: "Čistota, kvalitné suroviny a všetko vždy čerstvé - skrátka ako doma!"

Aktuálna ponuka jedál na Inoveckej chate

• Domáce polievky: demikát, kapustová s dubákmi, klobásou, údeným, boršč, držková, domáca fazuľová s rezancami a údeným, Inovecká cesnačka, šošovicová, zverinový vývar
• Hlavné jedlá: Jelení guláš, Kurací rezeň, ryža, hranolky, Veľká parená buchta Palúch s orechami, makom, alebo čokoládou (300g), Naše Bryndzové halušky so žinčicou (100% nepasterizovaná bryndza priamo zo salaša), Tirolská panvica, Sviečková z diviny so žemľovými knedľami, Vyprážaný syr s hranolkami, Vyprážaný údený syr, Vyprážaný ovčí syr, Kuracie prsia na prírodno, Grilovaný hermelín, Zemiakové placky, Varená klobása, Viedenské párky, Miešané vajíčka, Ovčí syr, Inovecký Hamburger, Wiener schnitzel
• Pre deti máme v ponuke kuracie nugety s hranolkami, zemiakové šúlance s orechami, kuracie na masle s ryžou.

Samozrejmosťou sú všetky nealko, alko nápoje, čapované pivo svetlé aj tmavé, kofola, domáca bazová limonáda, nápoje pre športovcov a kvalitná BIO káva.

Možnosti usporiadania akcií na Inoveckej chate

Všetky jedlá pripravíme podľa želania zákazníka a druhu akcie. Najviac žiadané - živánska s pečeným zemiakmi, mix ražniči, pečené kolená na pive, jelení guláš, pečené rebrá... Ak si želáte svoju vlastnú miestnosť, nie je problém spraviť akciu na novej chate, ktorá je určená na stretnutia, kongresy, prednášky, školenia.... V príprade, že si chcete doniesť vlastný alkohol, jedlo, nealko a podobne, účtujeme poplatok za servis, ktorého výška je stanovená predom dohodou s hosťami.

Mrazené zemiakové placky: Rýchla alternatíva

Ak nemáte čas na návštevu reštaurácie, môžete si pripraviť zemiakové placky aj doma z mrazených produktov. Tu je prehľad niektorých dostupných možností:

tags: