Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na koláč, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte koláč z detskej výživy! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú doma zásoby detskej výživy a chcú ich kreatívne využiť. Koláč je vláčny, voňavý a jeho príprava vám nezaberie veľa času.
Ingrediencie
Na cesto:
- 2 balíčky ovsenej kaše kokos Dr. Oetker
- 160 g špaldovej celozrnnej múky
- 1 KL sódy bikarbóny Dr. Oetker
- 50 g trstinového cukru
- 2 ks vajcia
- 200 g detská výživa jablková (môže byť aj iná príchuť ovocia)
- 200 ml oleja
- 1 KL vanilkovej pasty s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker
Na ozdobenie:
- džem malinový
- 50 g kokosu strúhaného
Postup
- Na prípravu cesta v mise zmiešame ovsené kaše s múkou, sódou bikarbónou a cukrom.
- Pridáme vajcia, detskú výživu, olej a pastu a dôkladne premiešame.
- Cesto nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie a uhladíme.
- Dáme na 180 stupňov a pečieme cca 30 - 40 minút, treba vyskúšať.
Vrch môžeme potrieť džemom a posypať kokosom.
Tip
Koláč môžete obohatiť o korenie do perníka a nasekanú čokoládu. Ak máte radi orechy, pridajte do cesta nasekané vlašské orechy alebo mandle.
Ďalší variant receptu
Ingrediencie:
- 500ml jablkového pyré alebo jablkovej detskej výživy
- 100g orechov (najlepšie vlašských alebo mandlí)
- 4PL kr. cukru
Postup:
- Maslo, múku, cukor a soľ spracujeme rukami do drobivého cesta.
- Formu na tarte vymastíme a cesto do nej rozdrobíme. Potom ho tlakom ruky rovnomerne po celej ploche formy ako aj jej krajov pritlačíme.
- Cesto zakryjeme papierom na pečenie, zaťažíme hráškom na pečenie a necháme 10minút piecť pri 180C.
- Zatiaľ si pripravíme plnku. Na to zmiešame jablkové pyré/výživu s vajíčkom, vanilkovým cukrom a pudingovým práškom. Orechy posekáme na drobno a pridáme k plnku. Zopár si ponecháme na ozdobu.
- Po 10 minútach vyberieme cesto, papier na pečenie aj s hráškom odložíme stranou a do cesta nalejeme plnku.
- Opäť necháme piecť 25-30minút.
- Pred servírovaním necháme čiastočne vyvhladnúť.
Jablková detská výživa - základ úspechu
Ak chcete pripraviť koláč z detskej výživy, môžete si ju pripraviť aj doma. Je to jednoduché a máte istotu, že neobsahuje žiadne zbytočné prísady. Jablká sú plné minerálov a vitamínov. Obsahujú vápnik, fosfor, železo, horčík, draslík, vitamín A, C, E a vitamíny skupiny B. Sú úžasné pre trávenie, vynikajúce proti stresu a napomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Ako sa robí najlepšia detská výživa?
- Jablká ošúpeme a zbavíme jadier.
- Nakrájame ich na menšie kúsky.
- Dáme ich variť do hrnca s trochou vody.
- Varíme, kým jablká nezmäknú.
- Rozmixujeme ich na hladké pyré.
Cukor do detskej výživy pridávame vždy podľa potreby, záleží od sladkosti (kyslosti) jabĺk. Vynikajúca je aj vanilka (vanilkový lusk) alebo vanilkový cukor, dodá lepšiu chuť. Vodu pridáme vždy podľa potreby, šťavnatosti jabĺk, aby sa jablká pri varení neprichytili.
tags: #Kolac
