Kurací steak s rokfortovou omáčkou je vynikajúci pokrm, ktorý kombinuje jemné kuracie mäso s výraznou chuťou rokfortu. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí majú radi syrové omáčky a hľadajú inšpiráciu na chutný a rýchly obed alebo večeru.

Recept na kurací steak s rokfortovou omáčkou

Všetky suroviny som dávala od oka. Kuracie prsia som si rozrezala na steaky. Do misky dáme olej, gyros korenie, chilli omáčku, čierne korenie a ...

Alternatívne recepty s kuracím steakom

  • Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou
  • FOTORECEPT: Kuracie steaky s citrónovo-cesnakovou omáčkou
  • Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom
  • Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou
  • Kurací steak s hríbovou omáčkou
  • Kurací steak s hráškovo-hluchavkovou omáčkou
  • Kuracie prsia s nivovou omáčkou
  • FOTORECEPT: Kurací steak s hubovo-nivovou omáčkou
  • Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou (fotorecept

Kuracie kúsky v slaninovom obale so syrovou omáčkou

Ingrediencie:

  • 500 g kuracie prsia
  • 200 g schwarzwaldská šunka
  • 100 g syr Niva
  • 200 ml smotana na šľahanie
  • 300 ml mlieko
  • 1 PL hladká múka
  • 3 PL maslo

Kuracie prsia prerežeme vodorovne na polovicu, osolíme a okoreníme čiernym korením z oboch strán a opražíme sprudka na olivovom oleji cca 3 ...

Ďalšie inšpirácie na kuracie steaky

  • FOTORECEPT: Feniklový kurací steak s mrkvovou omáčkou
  • Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou
  • Steak Rossini s Madeira omáčkou
  • Kuracie prsia so špenátovými haluškami a syrovou omáčkou
  • Kuracie prsia s višňovou omáčkou
  • Kuracie steaky s vínovo-cibuľovou omáčkou
  • Kurací steak s hráškovým pyré
  • Kuracie prsia v nivovej omáčke (fotorecept)
  • Grilované kuracie prsia s bazalkovo-smotanovou omáčkou a s polentovou kašou
  • Kuracie prsia v smotanovej omáčke s bylinkami
  • Kuracie prsia v krémovej cesnakovej omáčke

Z kuracích pŕs pripravíme steak, do výpeku pridáme vývar, ríbezľový džem a zahustíme škrobovou múčkou. Omáčka musí byť sklovitá - ani hustá, ani ...

  • Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým
  • Kurací steak s kurkumovou omáčkou a pečeným šalátom
  • Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
  • Kuracie stehná s pórovou omáčkou
  • Kurací steak s višňovou omáčkou

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou pozdĺžne prekrojte tak, aby ste vytvorili rezne približne rovnakej hrúbky. Rezne osoľte, okoreňte, pridajte repkový olej s ...

Kuracie prsia rozrežeme na menšie kúsky (každé na cca 3 rovnaké časti), ktoré zľahka osolíme a okoreníme z každej strany. Potom mäso obalíme v trojobale: ...

Keď sú kuracie prsia hotové upravíme ich na predhriate taniere, prelejeme horúcou omáčkou a servírujeme.

Ďalšie možnosti prípravy kuracieho mäsa

  • Kuracie prsia zapekané so zeleninovou omáčkou a syrom
  • Kuracie prsia so špargľovou omáčkou..vynikajúce
  • Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou
  • Kurací steak s pečenými zemiakmi a šalátom
  • Kuracie prsia s karí omáčkou
  • Kôprová omáčka s kuracím mäskom

tags: #Steak #Kuraci