Piškótové dezerty sú obľúbené pre svoju jednoduchosť a variabilitu. Ponúkame vám recept na lahodný tvarohový dezert s marhuľami, ktorý si zamilujete.
Ingrediencie:
- Piškóty
- Cukor
- Tvaroh
- Zrelé marhule
Postup:
- Piškóty nalámeme do misky.
- Pridáme cukor, tvaroh a nakrájané zrelé marhule.
- Všetko zľahka premiešame.
Tento jednoduchý dezert je ideálny na prípravu v letných mesiacoch, keď sú marhule najchutnejšie. Môžete ho obohatiť aj o ďalšie ovocie podľa vlastnej chuti.
Ďalšie recepty s marhuľami a piškótami
Marhuľový dezert z piškótového cesta
Ak máte radi piškótové cesto, môžete si pripraviť marhuľový dezert z tohto cesta. Množstvo surovín na prípravu piškótového cesta závisí samozrejme od veľkosti plechu.
Marhuľovo-kokosový dezert z piškótov
Pre milovníkov kokosu je tu marhuľovo-kokosový dezert z piškótov. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu.
Piškótová roláda s letným ovocím
Piškótová roláda s letným ovocím je ďalší skvelý tip na dezert. Môžete použiť rôzne druhy ovocia podľa sezóny a chuti.
Piškótový koláč s marhuľami
Piškótový koláč s marhuľami je klasika, ktorá nikdy nesklame. Tento koláč je ideálny na každú príležitosť.
Nepečený smotanovo-tvarohový dezert s ovocím
Ak nemáte čas na pečenie, môžete si pripraviť nepečený smotanovo-tvarohový dezert s ovocím. Tento dezert je rýchly a jednoduchý na prípravu.
Strakatý koláč s tvarohom a marhuľami
Pre tých, ktorí majú radi zaujímavé kombinácie, je tu strakatý koláč s tvarohom a marhuľami. Tento koláč je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny.
Marhule umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Piškótové cesto: v nádobe vyšľaháme bielky so štipkou soli, po lyžiciach zašľaháme cukor.
Hrnčekový koláč s marhuľami a tvarohom
Jednoduchý a vláčny koláčik na sviatok. Navyše podporuje zdravie pečene a NAVYŠE z nej vyčarujete fantastické dezerty!
Tipy a triky
- Ak použijete kompótované marhule, uberte cukor.
- Pridať môžete aj mrazené ovocie.
- Na tvarohovú náplň len vymiešame tvaroh s vajíčkom a osladíme podľa chuti.
- Môžeme pridať aj 1-2 lyžice kyslej smotany.
Kakaovo-tvarohový koláč s marhuľami
Neodolateľný múčnik, v ktorom sa jemné kakaové cesto snúbi s vanilkovým tvarohom a čerstvými či kompótovými marhuľami.
- Rúru rozohrejeme na 180ºC a plech 33x22 cm vystelieme papierom na pečenie.
- Marhule umyjeme, prepolíme a odkôstkujeme. Ak sme sa rozhodli pre marhule z kompótu, scedíme ich a necháme odkvapkať. Marhule môžeme nechať ako polovice alebo ich môžeme nakrájať na menšie kúsky.
- Cesto: vajcia rozšľaháme s cukrom, prilejeme kefír a olej. Do tohto základu preosejeme múku, kakao, kypriaci prášok, sódu a štipku soli.
Marhuľový koláč s tvarohom a makom
Upiecť marhuľový koláč s tvarohom a makom nie je žiaden ťažký oriešok. Hotový koláč s dvomi plnkami však bude perfektnou sladkou bodkou, napríklad po nedeľnom alebo inom sviatočnom obede.
Ingrediencie:
- Na korpus: 300 g hladká múka, 150 g práškový cukor, 1 ks vajce, 150 g maslo, 1 štipka soľ
- Na makovú náplň: 460 ml plnotučné mlieko, 80 g krupicový cukor, 200 g mak mletý, 1 PL kukuričný škrob, 80 g mleté piškóty
- Na tvarohovú náplň: 500 g mäkký tvaroh, 125 g hrudkovitý tučný tvaroh vo vaničke, 30 g vanilkový pudingový prášok, 2 ks vajcia, 135 g krupicový cukor, 300 g menšie marhule
Postup:
- Z múky, cukru, vajca, zmäknutého masla a soli pripravíme hladké cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a uložíme na 60 minút odležať do chladničky.
- Na makovú náplň nalejeme mlieko do kastróla, pridáme cukor a zmes privedieme k varu. Povaríme do zmäknutia. Uvarený mak preložíme do misky, vmiešame škrob a pomleté piškóty. Necháme vychladnúť.
- Všetky suroviny na tvarohovú náplň zmiešame a krátko prešľaháme.
- Oddýchnuté cesto vyvaľkáme na tenký plát a vyložíme ním dno a boky vymazanej tortovej formy s priemerom 20 cm. Dno naplníme makovou náplňou a na ňu nanesieme tvarohovú náplň.
- Uhladíme stierkou a uložíme polovice marhúľ. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 50 až 60 minút do svetlo-zlatej farby. Necháme úplne vychladnúť vo forme a až potom podávame.
Marhuľové koláče s lístkovým cestom
Pre tých, ktorí majú radi rýchle a jednoduché recepty, je tu možnosť pripraviť marhuľový koláč s lístkovým cestom. Táto verzia je menej prácna a výsledok je rovnako chutný.
- Tvarohový koláč z lístkového cesta
- Marhuľovo-tvarohové mriežkové koláče z lístkového cesta
- Koláč z lístkového cesta s broskyňami
Tabuľka s ingredienciami a postupom
| Ingrediencia | Množstvo | Postup |
|---|---|---|
| Piškóty | Podľa potreby | Nalámeme do misky |
| Cukor | Podľa chuti | Pridáme k piškótom |
| Tvaroh | 250 g | Pridáme k piškótom a cukru |
| Marhule | Podľa chuti | Nakrájame a pridáme k ostatným ingredienciám |
| Spolu | Zľahka premiešame |
