Mascarpone je lahodný a krémový syr, ktorý sa často používa v talianskych dezertoch, ako je tiramisu. Okrem svojej vynikajúcej chuti je dôležité poznať aj jeho nutričné hodnoty.
Nutričné hodnoty Mascarpone (na 100 g)
Nižšie sú uvedené typické nutričné hodnoty pre 100 g syra Mascarpone:
- Energetická hodnota: 384-395 kcal / 1608-1653 kJ
- Bielkoviny: 3-5,5 g
- Sacharidy: 2,5-3 g
- Cukry: 2,5-3 g
- Tuky: 40-41 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 28-30 g
- Soľ: 0,08-0,1 g
- PHE: 150-275 mg
Zloženie nutričných hodnôt v percentách:
- Bielkoviny
- Sacharidy
- Cukry
- Nasýtené mastné kyseliny
Porovnanie nutričných hodnôt dvoch značiek Mascarpone
Pre lepšiu ilustráciu uvádzame porovnanie nutričných hodnôt dvoch rôznych značiek syra Mascarpone:
Mascarpone čerstvý syr Italiamo
- Energetická hodnota: 395 kcal / 1653 kJ
- Bielkoviny: 5,5 g
- Sacharidy: 2,5 g
- Cukry: 2,5 g
- Tuky: 41 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 30 g
- Soľ: 0,08 g
- PHE: 275 mg
Mascarpone (bez uvedenia značky)
- Energetická hodnota: 384 kcal / 1608 kJ
- Bielkoviny: 3 g
- Sacharidy: 3 g
- Cukry: 3 g
- Tuky: 40 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 28 g
- Soľ: 0,1 g
- PHE: 150 mg
Ako zaradiť Mascarpone do jedálnička
Mascarpone si môžete jednoducho zapísať do jedálnička a sledovať tak svoj denný príjem kalórií a makroživín. Existujú aplikácie a webové stránky, ktoré vám s tým môžu pomôcť.
Používatelia si pochvaľujú, že im tieto nástroje pomáhajú schudnúť, správne si vyberať potraviny a sledovať príjem a výdaj energie. Vďaka tomu môžu mať lepší prehľad o svojom stravovaní a dosiahnuť svoje ciele v oblasti zdravia a hmotnosti.
Napríklad, používatelia uvádzajú:
- "Veľmi oceňujem túto stránku, ktorá mi pomohla schudnúť bez hladovania - správnym výberom potravín a sledovaním príjmu a výdaju energie."
- "Kaloricke tabulky mi perfektne pomahaju pri chudnuti, zatial len treti tyzden a snad mi pomozu dosiahnut svoju planovanu hmotnost."
- "Úplne skvela aplikácia !!! Ďakujem tvorcom, pomáha mi vyberať si správne suroviny na jedenie a držať na uzde kJ zjedene za jeden deň. Vidím kde som mal veľké rezervy a čo mam odstrániť zo svojho jedálničku. Zatiaľ sa mi darí chudnúť, neviem či je to zázrak alebo to naozaj funguje :)"
- "Na stranke kaloricketabulky.cz som zaregistrovana uz asi 3 roky. Som velmi vdacna jej tvorcom, lebo mi pomaha strazit si nielen skonzumovane kalorie, ale aj priblizne mnozstvo bielkovin, tukov, sacharidov."
Tabuľka nutričných hodnôt Mascarpone
| Nutričná hodnota | Množstvo (na 100g) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 384-395 kcal |
| Bielkoviny | 3-5,5 g |
| Sacharidy | 2,5-3 g |
| Tuky | 40-41 g |
tags:
