Ružová zmrzlina a cukrárenské zážitky na Slovensku

Slovensko ponúka množstvo miest, kde si môžete vychutnať kvalitné a chutné dezerty. Medzi ne patria nielen tradičné cukrárenské výrobky, ale aj moderné a inovatívne sladkosti. Obľúbené sú tiež gelaterie, ktoré ponúkajú pravú taliansku zmrzlinu.

Ružová cukráreň Nitra

V Ružovej cukrárni v Nitre nájdete vždy čerstvé zákusky. Ponúkajú zákusky klasické, šľahačkové, bezlepkové, RAW, makrónky a výnimočné francúzske zákusky. Medzi obľúbené zákusky patria krémeše, veterníky, pavlovky, doboška, punčák, venček, sacher, ovocné rezy a francúzske dezerty, ktorých chuť očarí každého.

V ponuke nájdete aj cheesecake, ktoré sú dostupné aj v bezlepkovej variante. Taktiež si môžete objednať zákusky, torty a mini zákusky na svadbu. Ružová cukráreň Nitra je ideálnou voľbou pre catering na oslavy alebo Sweet bar na svadbu. Deti si najviac obľúbili makrónky, ktoré sú bezlepkové a chutia skvele.

Gio Caffè - Gelato Italiano

Prvá ozajstná gelateria na Slovensku si po rokoch pôsobenia v Nitre otvorila aj svoju druhú vlajkovú loď v Trnave. Soňa Lávová, majiteľka Gio, je pri gelate už roky. Priviedol ju k nej jej bývalý šéf, talian Luca, ktorému sa na Slovensku žilo dobre, ale chýbalo mu jediné - dobrá káva a gelato, a tak vytvoril Gio Caffè - Gelato Italiano. Gelateria z Nitry sa stala slovenským fenoménom.

Použitím čerstvého ovocia sa v gelaterii vedia vyhnúť hneď niekoľkým nepríjemnostiam. „Do zmrzliny nemusíme pridávať arómy, ani farbivá, či preparáty, v ktorých sú obsiahnuté. Vieme tiež zaručiť, že takáto zmrzlina neobsahuje lepok, a ak ich pripravíme na sorbetovej báze, sú zároveň vhodné pre ľudí trpiacich intoleranciou laktózy či vegánov,“ tvrdí Soňa Lávová.

V Gio Café Gelato Italiano si pochutnáte aj na kávičke značky Coffeein (pražiareň v Šahách), Milkshakeoch, obľúbených limonádach, či domácich koláčikoch. Gio je skrátka láska, ktorú musíte zažiť. Zmrzliny nevidíte, sú v špeciálnom chladiacom pulte (pozzetti), ktorý udržuje zmrzlinu v najlepšej kondícii. Ten pocit, že si pochutnávate na zmrzline, v ktorej sú rozmixované čerstvé maliny, jablká či banány, nevyváži nič iné. A o tom je gelato - o čerstvých surovinách, reálnych, sviežich, voňavých. Očarujúce sú retro ružové kachličky na pulte, aj čistý, minimalistický dizajn samotnej prevádzky.

Zmrzlinárne v Bratislave

Bratislava ponúka široký výber zmrzlinární, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších zákazníkov. Medzi najznámejšie patria:

• Koun: Rodinná firma ponúka neuveriteľné, nové príchute a kombinácie pravej talianskej zmrzliny, wafličky so studenou zmrzlinou, sendviče so zmrzlinou či famózne kornútky.
• Andersen Ice cream: Rozprávková zmrzlináreň ponúka denne čerstvú, domácu zmrzlinu v srdci Bratislavy.
• Arthur Ice cream: Lahodná a poctivá domáca zmrzlina z prírodných surovín a bez vajec.
• Luculus: Fantastická cukráreň s vynikajúcou zmrzlinou, dobrou kávou a širokým výberom chutných zákuskov.
• Lucette Patisserie: Zameriava sa na zákusky - makrónky a cheescake-y všemožných druhov, a zmrzlinu.

Ďalšie obľúbené zmrzlinárne a cukrárne

Medzi ďalšie miesta, kde si môžete vychutnať kvalitnú zmrzlinu a dezerty, patria:

• Zmrzlina Favor.it: Pravé talianske smotanové zmrzliny i sorbety.
• TIMI AMO gelato & coffee: Používajú len poctivé a kvalitné suroviny, pravé ovocie, pravú čokoládu či orechy a bylinky.
• Cafe Cafe Cremeria Milano: Zmrzliny vyrábajú výhradne z čerstvých surovín.
• Zmrzlina Cookies: Tradičná zmrzlina vyrábaná podľa vlastného receptu a skvelé zákusky aj pre celiatikov.
• Gelateria da Claudia: Jedinečné raw sorbety plné čerstvého ovocia a vitamínov, vegánske zmrzliny a krémové zmrzliny.
• Domček Medická: Lahodnú domácu zmrzlinu, ručne vyrábanú z tých najkvalitnejších surovín.

Ceny zmrzliny v Bratislave

V centre Bratislavy sa ceny zmrzliny pohybujú od 2,50 eura za porciu a viac. Ceny môžu byť ovplyvnené zdražovaním surovín, vysokým nájmom či časom, ktorý do výroby zmrzlinári vrážajú. Niektoré zmrzlinárne ponúkajú zmrzlinu z dubajskej čokolády za päť eur, šafránovú zmrzlinu za desať eur.

Príklady cien v niektorých zmrzlinárňach:

Výber zmrzliny a zdravie

Vedeli ste, že podľa britských psychiatrov vraj dokonca vanilková zmrzlina obsahuje látku, na ktorú neodkladne reaguje časť mozgu a tak vám rýchlo navodí pocit šťastia? Okrem skvelej chuti je dobrým zdrojom vápnika, bielkovín a vitamínov ako B12, A, D, odporúča sa pri zápaloch hrdla a ústnej dutiny a pri nechutenstve aj problémoch s prehĺtaním. Preto neváhajte a vyberte si tú najlepšiu.

tags: