V reštauráciách polievku charčo bežne neuvidíte, avšak keď sa vám to náhodou podarí a objavíte ju v nejakom menu, zaiste vás milo prekvapí svojou skvelou chuťou. V tejto verzii polievky je pár zmien čo sa týka ingrediencii, ktoré vás zaiste potešia.
Recept na Polievku Charčo
Do jedného litra vývaru z kostí alebo vody dajte variť mäso a niekoľko guliek korenia. Mäkké mäso vyberte a po vychladnutí ho pokrájajte na kúsky. Na masle si osmažte mrkvu so zelerom pokrájané na kocky, cesnak na plátky a cibuľu na kolieska. Dlhozrnnú ryžu preberte, prepláchnite a pridajte k zelenine. Polievku potom osoľte a podľa chuti môžete pridať štipku čili papričiek. Polievku charčo varte do zmäknutia ryže.
Do hotovej polievky pridajte zelenú petržlenovú vňať. Pokrájané mäso pridajte do polievky (malo by sa podávať v samostatnej miske, z ktorej si každý bude brať mäso do polievky sám). K polievke sa veľmi hodí pečivo.
Objavte krásy Španielska
Španielsko je síce trochu ďalej, ale aj tak tam turisti radi chodia. Tunajšia atmosféra je všetko po čom dovolenkári túžia. Krásne slnečné počasie, skvelé pláže, služby aj atrakcie. Ľudia veselí a ochotní. Jedlo lahodné, vína výborné a sladkostí neúrekom.
Pridajte si tapas v baroch, siesty v reštauráciách a fiesty na uliciach a vznikne tá najlepšia možná kombinácia na dovolenku.
Prekrásne španielske pláže
- Na Alicante pri mestečku Villajoyosa sa nachádza jedna z prekrásnych no ťažšie dostupných pláží. Playa del Charco leží totiž približne 4 kilometre od najbližšej zastávky. Krásnu krištáľovú vodu dopĺňa odraz veže Torre de Charco.
- Na ostrove La Graciosa leží pláž ako vystrihnutá z filmu. Nebesky krásny je pohľad na modručkú vodu, ktorá vo vlnách naráža na zlatý piesok. Ani na túto pláž sa len tak z mesta nedostanete. Buď sa 45 minút prejdete, alebo sa zveziete na bicykloch.
- Na Malorke majú unikátnu pláž. Nie len že je prekrásna, ale je aj chránenou oblasťou. Pretekajú pod ňou totiž dva pramene, pričom každý má inú teplotu.
- V Alicante nájdete aj túto prekrásnu skrytú pláž. Ukrytá je medzi vrchmi a dodnes je navštevovaná len malým počtom turistov. Takmer 5 kilometrov jemného piesku sa vnára do azúrového mora.
- Vo Fuerteventure, blízko malej dedinky, nájdete pláž, ktorá vyhovie najväčším letným labužníkom. Biely piesok a azúrové more. Neďaleko je 1,3 km dlhá pláž vhodná na kitesurfing a iné vodné športy.
- Aj katalánske pláže majú svoje čaro. Táto sa nachádza v dedinke medzi horami.
- Svoje miesto medzi najkrajšími plážami si získala aj Galícia. Oceán obmývajúci sever Španielska vytvoril pláž o akej sa vám môže snívať.
Praktické rady pre cestovateľov
Každý cestovateľ vám povie, že jednou z dôležitých vecí týkajúcich sa potulovania po svete, je správne balenie. Nesmiete zabudnúť na nič dôležité, musíte to vedieť dobre poskladať do vaku alebo kufra a ešte k tomu ak nechcete platiť naviac, musíte myslieť aj na váhové obmedzenia leteckých spoločností.
V podstate týmto získavate najlepšiu možnosť z hľadiska balenia. Obmedziť vás môže len priestor, no i tak budete oproti ostatným dopravným prostriedkom stále vo výhode. Odporúčame vám zobrať si so sebou prenosnú chladničku. Môžete si tam vložiť občerstvenie na cestu, ale ju najmä využiť na spiatočnej ceste, keď si budete chcieť priniesť nejaké tunajšie pochúťky.
Na cestu si nezabudnite pripraviť dostatok jedla, nápojov, i keď sú horúčavy, pridajte aj deku a baterku. Ako prvé premýšľajte o ceste. Zoberte so sebou nejaké hračky alebo tablet s rozprávkami, aby ste ich dokázali zabaviť, inak budú nervózne. Počet hračiek určite s rozumom, pretože radšej im môžete kúpiť niečo na dovolenke a aspoň si odtiaľ donesú pamiatku.
Potom nezabúdajte aj na potrebné lieky, keby mali nejaké zdravotné problémy. Pokiaľ idete k moru, nebudete potrebovať veľa oblečenia, pretože i tak väčšinu času strávia vo vode. Ideálna kombinácia je, ak sa tam presúvate autom. Aj keď máte totiž zaplatený vybavený apartmán, musíte myslieť na to, koľko hostí sa rezortom premelie. A tak je vhodné pribaliť si do kufra aj jeden hrniec a panvičku, keby tie na mieste neboli v dobrom stave.
Zistite si vopred ceny vo vašej destinácii. Často sa neoplatí brať potraviny so sebou, pretože v miestnych supermarketoch sú ceny veľmi podobné. Osuška nám v batožine zaberie vždy veľa miesta. A taktiež má váhu, za ktorú by sme si do tašky vložili pár tričiek. Takže keď budete bývať v hoteli a nie v nejakom inom ubytovaní, môžete sa spoľahnúť, že uterák budete mať na izbe a ten nemusíte zbytočne brať so sebou.
Kvalitnejšie hotely vám taktiež poskytnú aj základné hygienické potreby ako sprchový gél, mydlo, niekedy aj šampón a telové mlieko. Takže ani tieto veci nemusíte brať so sebou. Dávajte si však pozor, do akej krajiny cestujete a aké má štandardy. Prípadne budete musieť tieto veci dokupovať na recepcii.
Keď letíte prvýkrát, prečítajte si najmä pokyny o tom, čo nemôže obsahovať príručná batožina. Tie platia rovnako, i keď cestujete s cestovnou kanceláriou, nemôžete sa vyhovoriť na nejakú výnimku. Potom sa snažte presunúť tie ťažšie veci do príručnej batožiny. Do tej normálnej sa vám toho potom zmestí viac. Neberte si zbytočnosti ako vankúš, deku a iné drobnosti, na ktoré ste zvyknutí doma. Požiadať o ne môžete i v hoteli a možno vám ani nebudú chýbať.
Cestovateľ v pravom zmysle slova je človek, ktorý prejde naraz viacero miest a nesedí počas celej dovolenky v jednom hoteli. Pre neho je batožina a najmä jej praktickosť mimoriadne dôležitá. Predovšetkým zabudnite na kufor a vyberte si kvalitný nepremokavý ruksak s bočnými úchytkami. Pokiaľ si nebudete zaisťovať ubytovanie a chcete znížiť náklady, myslite aj na dobre prenosný stan.
Oblečenia nemusíte mať veľa, pretože si ho môžete dať pokojne oprať a prípadne kúpiť nové kúsky. Nezabudnite ani na praktickú výbavu ako skladací nožík, zápalky a všetko to imanie, ktoré vám pomôže v núdzi.
