Rovnako ako my, aj naši štvornohí miláčikovia si radi pochutnajú na maškrtách. Prečo kŕmiť svojho psa len bežnými kupovanými maškrtami, keď môžete ľahko pripraviť domáce, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé? Navyše presne viete, čo obsahujú. Prečo im ich nepripraviť sami doma? Stačia dve až tri kvalitné suroviny a trocha času.
Inšpirujte sa pár receptami, ako také maškrty pripraviť doma v kuchyni, kľudne aj so psou asistenciou. Výroba sušienok je jednoduchá a psíci sa potešia, aj keď ich vzhľad nebude dokonalý. Domáce maškrty pre psov sú najlepším spôsobom, ako ukázať svojmu miláčikovi, že ho máte radi ako rodinu! Môžete skúšať rôzne kombinácie chutí, aby ste našli tú, ktorá vášmu psíkovi najviac chutí.
Prečo sú domáce maškrty dobrý nápad?
- Láska v každom súste - príprava maškŕt pre psíka je prejavom starostlivosti a lásky.
- Výroba domácich sušienok má jednu hlavnú výhodu: Viete, čo v nich je!
- Ušetríte, pretože náklady na suroviny zvyčajne nie sú vysoké - hlavne preto, že pravdepodobne máte väčšinu z nich doma.
- Navyše je to zábava ako stvorená na daždivé jesenné dni!
- Ak sa sami pustíte do pečenia, vyberiete si, z ktorých ingrediencií sušienky pre Vášho miláčika vyrobíte.
- Môžete tak podávať svojmu miláčikovi maškrty s čistým svedomím - samozrejme vždy s mierou.
Veľa priemyslovo vyrábaných psích sušienok a maškŕt obsahuje farbivá a konzervačné látky alebo dokonca cukor - takže všetky veci, ktoré pes vlastne nepotrebuje a ktoré sú pre neho nezdravé. Napokon, Vy sami najlepšie viete, čo má Váš pes rád a aké potraviny dobre znáša.
Pokiaľ ide o suroviny, neexistujú takmer žiadne limity - za predpokladu, že používate suroviny, ktoré Váš pes dobre znáša. Cukor, čokoláda alebo hrozienka sú samozrejme tabu. Najlepšie je používať prísady, ktoré majú aj výživovú hodnotu. Celozrnná múka, vajcia, zemiaky, mrkva, špenát, ovsené vločky, smotanový syr, tvaroh alebo hovädzí vývar - recepty na psie sušienky sú rovnako rozmanité ako suroviny. Môžete pripraviť maškrty aj s mäsom či rybami.
Ak už máte nejaké skúsenosti s prípravou krmiva pre psy, napríklad ak používate metódu BARF, rýchlo zistíte, ktoré suroviny môžete do sušienok používať a skombinovať. Ale aj v prípade, že kŕmite svojho psa hotovým suchým alebo vlhkým krmivom, je príprava psích keksov dobrým začiatkom, ako sa viac výživou Vášho psa zaoberať a vyskúšať si domácu prípravu stravy.
Po jednej alebo dvoch skúšobných prípravách Vám to pôjde samo a Váš pes bude novými domácimi maškrtami určite úplne nadšený. Ak chcete, aby vaše psie dobroty boli aj esteticky pekné, použite formičky alebo vykrajovačky v tvare labky či kosti.
Okrem toho môžete experimentovať s rôznymi bylinkami, ktoré sú pre psov prospešné a podporujú ich zdravie a vitalitu. Ak pridáte do pamlskov aj bylinky zo záhrady, podporíte zdravé trávenie a zuby vášho psa. Pripravili sme pre vás niekoľko receptov, ktoré môžete obohatiť rôznymi bylinkami, ktoré máte dostupné v záhrade.
Ako skladovať domáce maškrty pre psov?
Domáce maškrty pre psov nemajú takú dlhú trvanlivosť ako tie z obchodu, preto ich uchovávajte v uzatvárateľnej nádobe na chladnom a suchom mieste. Väčšina z nich vydrží čerstvá 1-2 týždne. Ak ich chcete skladovať dlhšie, môžete ich zmraziť a podávať postupne.
Je dôležité, aby ste sušienky po upečení dobre usušili - to platí tak pre darované, ako aj pre doma uskladnené keksy. Čím sú maškrty suchšie, tým dlhšie vydržia. Pretože sa pri pečení domácich sušienok nepoužívajú žiadne konzervačné látky, existuje samozrejme väčšie riziko vzniku plesne. Po pečení nechajte psie sušienky v rúre vyschnúť.
Nastavte teplotu rúry na približne 50 - 100 stupňov a nechajte dvierka rúry mierne otvorené (napríklad vložte medzi dvierka lyžicu). Alternatívne môžete psie sušienky umiestniť na niekoľko hodín do plochej misky na teplom kúrení. Pri skladovaní sušienok dbajte na to, aby boli v suchu a zabráňte preniknutiu vlhkosti. Vzduchotesné plastové obaly alebo plastové vrecúška nie sú kvôli tomu vhodné.
Sušienky pre psy s mäsom alebo rybami majú o niečo kratšiu trvanlivosť ako celozrnné sušienky a preto by sa mali spotrebovať do troch až piatich týždňov. Sušienky s mäsom či rybami je nutné skladovať v chladničke. Ak chcete maškrty uchovať dlhú dobu, môžete sušienky naporciovať a zmraziť. V prípade potreby ich len rozmrazíte. Sušienky môžete uchovávať v mrazničke až niekoľko mesiacov (približne jeden rok).
Čo potrebujete na pečenie domácich maškŕt?
Dobré na domácich psích sušienkach je to, že sa dajú jednoducho vyrobiť z prísad, ktoré máte zvyčajne doma. A nepotrebujete žiadne špeciálne domáce spotrebiče na spracovanie surovín, ani na pečenie. Kvalitný kuchynský robot s výkonným mixérom Vám samozrejme uľahčí prácu, ale cesto môžete pripraviť aj pomocou ručného mixéra. Všetko, čo potrebujete, je plech na pečenie a rúra.
Ak mienite sušienky vyrábať častejšie, ukázali sa ako veľmi užitočné podložky na pečenie, ktoré sa používajú aj na prípravu hranoliek s nízkym obsahom tuku. Ideálne sú cukrárske formy, do ktorých sa dá cesto ľahko plniť (guľatého alebo pyramídového tvaru) a ušetríte si tak únavnú prácu s vykrajovaním sušienok alebo ich ručným tvarovaním.
Recepty na domáce maškrty pre psov
Na internete nájdete celú radu receptov na domáce pamlsky pre psov. Niekedy je však ťažké nájsť ten pravý recept. Náš tip: Nestrácajte hlavu pri hľadaní receptov a jednoducho začnite. Pozrite sa do chladničky, aké máte ingrediencie k dispozícii a čo sa z nich dá vykúzliť. Alebo sa zamyslite, čo má Váš pes najradšej a z tejto suroviny potom vyrobte sušienky.
Obľúbené sú - a to nielen u alergických psov - sušienky bez obilnín, pretože psy ich zle trávia a môžu spôsobovať neznášanlivosti. Pri príprave maškŕt sa fantázii medze nekladú a hneď ako vyskúšate jeden či dva recepty pre psov, rýchlo získate cit pre suroviny, z ktorých sa dajú pripraviť chutné psie sušienky a tiež aj pre to, aké suroviny kombinovať a obmieňať.
Podľa nasledujúcich receptov môžete s trochou praxe jednoducho pripraviť lahodné psie sušienky - každý majiteľ aj pes si tu nájde ten svoj.
Ovsené sušienky
Ingrediencie:
- 200 g jemných ovsených vločiek
- 100 g strúhaného syra
- 100 g zeleninovej alebo kuracej paštéty
- 1 vajce
- 1 lyžica oleja
Príprava: Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a nechajte uležať v chladničke asi 1 hodinu. Ak je cesto príliš vlhké, pridajte viac ovsených vločiek alebo (zemiakovú) múku. Potom cesto rozvaľkajte na posypanej pracovnej ploche asi na 1 cm hrubý plátok. Pečte pri teplote 150 stupňov asi 30 minút a po vypnutí nechajte v rúre dôkladne vyschnúť.
Polentové guľky
Ingrediencie:
- 200 g polenty (kukuričnej krupice)
- 100 g strúhaného syra
- 1 vajce
- 1 mrkva
Príprava: Zmiešajte všetko spolu a vytvarujte gule. Ak používate polentu, nechajte cesto vlhkejšie. Veľkosť sušienok môžete meniť podľa chuti a veľkosti Vášho psa. Pečte asi 30 minút pri 150 stupňoch. Doba pečenia môže byť kratšia alebo dlhšia v závislosti na veľkosti guliek. Nechajte vyschnúť vo vypnutej rúre.
Sušienky s tuniakom
Ingrediencie:
- 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
- 1 vajce
- 250 g ovsených vločiek
- 5 polievkových lyžíc oleja (napr. repkový olej)
Príprava: Zmiešajte všetky suroviny v miske a vytvorte buď malé guľky alebo iné tvary. Potom pečte asi 25 minút na 180 stupňoch.
Mrkvovo-banánové guľky
Ingrediencie:
- 2 mrkvy
- 1 banán
- 200 g ovsených vločiek
- 1 vajce
Príprava: Mrkvy a banány rozpučte vidličkou na kašu. Zmiešajte všetky suroviny v miske. Ak namiesto ovsených vločiek používate polentu, uistite sa, že je cesto celkovo trochu vlhkejšie. Ak je cesto príliš suché, pridajte trochu vody. Potom rukami tvarujte 1 - 2 cm veľké guľky a pečte zhruba 25 minút na 150 stupňov. Nechajte vyschnúť cez noc v otvorenej rúre. Nakoniec môžete sušienky ozdobiť drobnými kupovanými maškrtami. Jednoducho prilepte tuhým rozšľahaným bielkom na placky a pečte v rúre ďalších 10 minút pri 150 stupňoch.
Pečeňové tyčinky
Ingrediencie:
- 250 g kuracej pečene
- 1 vajce
- 200 g ovsených vločiek
- 1 lyžica oleja
Príprava: Všetky suroviny dobre premiešajte a tvarujte cesto na malé guľky alebo tyčinky. Potom pečte asi 25 minút na 180 °. Nechajte vyschnúť vo vypnutej rúre.
Vianočné sušienky
Ingrediencie:
- 200 g celozrnnej múky
- 100 g ovsených vločiek
- 100 g strúhaného syra
- 1 vajce
- 1 lyžica oleja
Príprava: Všetko dobre premiešajte a cesto rozvaľkajte na hrúbku cca 1 cm. Vykrajujte kolieska alebo vianočné tvary. Pečte 45 minút na 150 stupňoch. Ak chcete, aby sušienky boli suchšie (vydržia dlhšie), nechajte ich vyschnúť pri nízkej teplote (eventuálne vložte medzi dvierka rúry lyžicu).
Ďalšie recepty a tipy
- Banánovo-tvarohové placky: Banán popučíme v miske, pridáme tvaroh a podrvené orechy. Do zmesi prisypeme ovsené vločky v takom množstve, aby nám konzistencia umožňovala vytvarovať placky. Placky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 200°C 15-20 minút.
- Jablkovo-mrkvové placky: Banán opäť popučíme v miske a pomiešame s postrúhaným jablkom. Mrkvu uvaríme, vidličkou popučíme a pridáme k zmesi (alebo uvarenú mrkvu spolu s nahrubo nakrájaným jablkom rozmixujeme). Do zmesi prisypeme trochu ľanového semienka a opäť doplníme ovsenými vločkami podľa konzistencie.
- Ryžovo-mrkvové placky: Mrkvu uvaríme, popučíme a premiešame s ryžou. Pridáme vaječný žĺtok a vytvarujeme placky.
- Tuniakové placky: Tuniaka spolu so šťavou zmiešame s ľanovým semienkom, trochou vlažnej vody a prisypeme kukuričnú múku podľa konzistencie.
Tvar pamlskov si môžete navrhnúť, aký chcete. Všetky ingrediencie uvedené v receptoch sú pre psíkov bezpečné, nedopĺňajte ich nijakým cukrom, soľou alebo inými dochucovadlami. Pri všetkých receptoch platí, že placky pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie. Nie je potrebné plech nijako vymastiť, pri tom by do pamlskov zbytočne nasiakol tuk a my by sme mali viac roboty s umývaním plechu.
Domáce maškrty pre psov sú skvelou možnosťou, ako svojmu miláčikovi dopriať chutné a zdravé maškrty. Navyše, samotná príprava môže byť zábavná a kreatívna. Skúšajte nové kombinácie, ale nezabúdajte na bezpečnosť - vždy si overte, či sú všetky ingrediencie vhodné pre psy. Váš psík vám za tieto láskavé kulinárske diela určite poďakuje nadšeným vrtením chvostíka!
Prajeme Vám veľa zábavy pri pečení psích sušienok a Vášmu miláčikovi prajeme dobrú chuť!
tags: #Recept
