Po prvý krát som sa stretla s touto polievkou až u mojich svokrovcov. Repová polievka/alebo je tradícia aj fazuľová s repou na sladko/Kysla hribova-tu moj muz neje.
Alternatívy a inšpirácie pre Vianočné menu
Kočky, aké menu robíte na Vianoce? Okrem kapra, lososa a rezňov so šalátom. Čakajú nás s novým partnerom prvé spoločné Vianoce a chcem niečo čo bude proste iné. Menu som zostavila v prvých rokoch spolu s manželom, taký mix z toho, čo varila mama a svokra. Šalát, oblatky, kolace,....Kludne mozes cokolvek. plnene sipkovym lekvarom-moj muz si da pre poriadok zo 2 suche lebo mak rad nema.ale pribuznim z at to chuti.vzdy napeciem plnu misu😅😅Ale robim.mu miesto nej hribovicu s drobcami.Na zaver smazeny kapor,ale robim aj stuku alebo file.mali sme uz aj zubaca...ale skratka bez kapra vianoce nie su.Kazdy si da co mu chuti.Priloha je tradicna rakuska-Krupernschmarn/to take zemiaky opecene na cibulke a poprasene sladkou paprikou,ale je to take kasovite nie chrumkave/To na vianoce k rybe musi byt.Vianoce bez vanilkovych rozkov a lineckeho peciva by pre mojho muza vianocami neboli...Inak skusam zdravsie varianty keksov.aj raw.25.12.sa u nas nevari-jeme menu zo stedrej vecere a 26.12. Potom, ako druhý chod máme zapečené rybie filé s pečenými zemiakmi (menšiu porciu). šalát a kapor, oplátky, ovocie a koláčeU nás je polievka zo suchého hrachu, oblátky s medom, kapor kvôli babke a otcovi, losos pre deti, vinove klobásy pre nás ostatných a varené zemiaky + Majo šalát.
Z každej rodiny si niekto niečo doniesol. Partnerova mama robieva kapra a rezne a on nemá rád rezne, ani kapra ani filé. Ja zase nemám rada lososa. A štandardne varím takmer každý deň. Ale sám nepovie čo chce. Lebo veď ja určite urobím niečo dobré. my mame oplatky, polievka juska - muz si robi kapustnicu - je sa k tomu sladky kolac, potom bobalky - tvarohove, kysl.kapusta, mak a vraj sa robie aj bryndzove. Kapustnica s hribikmi, klobaskou a udenym. Druhy chod pecena panenka s nivovou a brusnicovou omackou. A pecene zemiaky. A samozrejme oplatka, ovocie, orechy.
Zalezi na vasej dohode. U nas sa robievala ryba so salatom, ale my to nemame radi. Tak sme si povedali, ze od stredovecerneho stola ma ist clovek najedny a spokojny, nie hladny a nervozny. A urobili to takto.u nás robíme rybu - kapor, losos, pstruhy, zem šalát, oblátky s medom, lokše s makom, polievku z kyslej kapusty - vody - ku tomu zemiaky varené, koláče, .....rýb nakúpime toľko, že ich jeme celé sviatky....moja známa robí aj vyprážaný syr so zemiakmi....kolega zas nerobia zem .šalát - nik to nechce...je to len na vás čo si spravíte....trocha sa votriem do diskusie s otázkou: tie co robite lososa, to kupujete mrazeneho? Alebo kedy ho kupite? Ked na stedry den su uz obchody zavreté a aj den pred to asi nebude take lahke zohnat.páči sa mi, že si chcete zaviesť vlastnú tradiciu na Vianoce 🙂my sme si s mužom zaviedli hneď niekoľko našich tradicií počas celeho roka a každý sviatok je pre nás výnimočný a tešíme sa, ako si to spravíme po svojom 🙂K Vianociam... polievku by som urobila nejakú Vašu obľúbenú.. u nás je to porová krémova s opekancami, šampionovo-syrová krémová, mrkvový krém.. potom môžete mať plnenú morku so zemiakovým pyre, alebo len pečené stehná z nej, je to len na Vás.
My sme minulý rok nevarili nič :D bola som v 37tt a nechcelo sa mi chodiť po obchodoch zháňať suroviny, muž je našťastie rovnaký 🙂 dojedli sme, čo bolo navarené zo včera a hotovo. Ideme len pre lisosa. To vydrzi. Alebo kup chladeneho a TY si ho zmraz. My nerobíme kapra ani lososa, skusame iné rybky a dokonca nie vyprážané, ale ich dám na plech zapiecť do rúry na masle a k tomu klasika zemiakový šalát. Rybky zubac, alebo najnovšie tilapia je mnam. Hlavne nevyprazam preto, lebo je to casove nenarocne. Proste nemám rada stať pri panvici a tesne pred večerou vyprazat, kým ostatní si môžu užívať večer. A je to takto aj zdravšie a každému to chutí 🙂my kazdy rok nieco ine, samozrejme linecke atd klasika to musi byt.Tento rok mame plnenu morku, k nej zeleninu, salat, dezert cheesecake ,,varene vino,, predjedlo som este nevymyslela, ale urcite neake jednohubkyU nás na obed rybacia polievka z hláv kaprov so smotanou k tomu opečené rohlíky, večer - oplátky, orechy,ovocie, hríbová omáčka so smotanou a vyprážaný kapor a filé, vyprážané rezne, zemiakový šalát. Robím posledný rok aj sumčeka len tak v trúbe na masle, pre toho kto nechce vysmážané veci.u nás doma sa robievalo veľa chodov, jedlo sa z každého po troška. varili sa strukoviny, polievka z vody z kyslej kapusty, vyprazana ryba a zemiaky. bobaľky s makom samozrejme.
s mužom sme posledné vianoce chodievali k jeho rodičom, to som ja robila kapustnicu, svokra rybu a šalát. tieto vianoce budeme s mužom a dcérkou sami, tak ešte dumám, čo urobiť. ale zrejme kapustnicu a pečenú rybu, aby si dala i malá.sestra napr. robí hríbovicu, dedko robieval pirohyMy robime vacsinou peceneho pstruha k tomu zemiaky, polievku mame kapustnicu, ale na sladko - slivky, hrozienka a sladka smotana.Oplatku s medom pred vecerou, potom vecer trubicky/oplatky so slahackou. Pre mna vajecny konak musi byt 😅 robim si ho sama.Robim aj zemiakovy salat a file, ale to len tak ako nocnu veceru a na druhy den 🤣Vacsinu sme prebrali z mojej rodiny.Hlavne je, aby ste boli obaja spokojni, takze sa porozpravajte o vasej predstave a akosi to sklbite 😉My mame tradicne,oblatky s medom a cesnakom,kapustnica,bobalky s makom a kapustou,rezne a ryby so salatom a potom kolace
Recepty z repy
Červenú a bielu repu uvaríme do mäkka a postrúhame na ...Podobné recepty ako Veľkonočná cvikla Pagáče z repy čumím, čumím, neviem rozoznať, či je to tá kŕmna repa??? my ju dávame zajacom.... že by som im šlohla??? ;-). ODPOVEDAŤ · Eva Š. (eva333) ID 10128 (13.11 ...Podobné recepty ako Pagáče z repy Bourguignon recept ... kŕmna repa, ale to pochádza asi z francúzštiny, nie? S vínom som ešte nejedla mäso, ani nič iné, neviem, ako by nám to šmakovalo, keď alkohol nepijeme, ale ...Podobné recepty ako Bourguignon Repný sirup cukrová repa. podľa chuti. voda. postup. 1. Z 10 kg cukrovej repy získame 1 až 1,25 l sirupu. Cukrovú repu dobre očistíme, umyjeme a ošúpeme. Potom ju pokrájame ...Podobné recepty ako Repný sirup Burgyňové pagáče recept 11. 3. 2015 ... cukrová repa.
Ďalšie recepty a inšpirácie
Množstvo skvelých receptov. Recepty na obed, raňajky aj večeru, recepty z mäsa i bezmäsité, pre vegánov aj pre celiatikov. Stačí si vybrať. 15. Čo tak si pripraviť chutnú bublaninu z domácich čerešní aj mimo ich sezóny? Nemožné? Kdeže... 15. Slivkový lekvár je skvelý či už do buchiet, palaciniek alebo aj na pečivo s maslom. Aj vy ho máte radi? 15. Nestíhate, náhle vás pochytí hlad, ale vy nemáte čas na zdĺhavé varenie? Mám tu pre vás tip na rýchly obed či večeru. 15. Máte radi jedlá z kapusty? Niekomu stačí pohár zaváraniny z obchodu, niekto si radšej pripraví tú ozajstnú domácu. 15. Lahodné omáčky sa už nevyrábajú len z typickej suroviny - paradajok. Keď popustíme uzdu fantázii, pomocou varenej cvikly si pripravíme jednoduchý domáci kečup. 14. Ako dieťa som výživu milovala. Pamätám si, že sme ju takmer nikdy nemuseli kupovať, ale robili sme si ju sami doma. Výživa ale nemusí byť len pre deti. 14. Recept na jelení guláš znie v mojich ušiach vždy sýto, uspokojujúco a hrejivo. Obzvlášť v chladnejších mesiacoch roka, ktoré nás onedlho postretnú. 14. Zelenina v sladko-kyslom náleve v kombinácií so šampiňónmi je skvelý typ ako príloha či už k mäsitým alebo bezmäsitým jedlám. 14. Obohaťte svoje jednoduché recepty o túto štipľavú pastu. 14. Kari mám veľmi rada. Tento recept je výborný, hoci v ňom nie je žiadne mäsko. Odporúčam ho aj tým, ktorí už teraz ohŕňajú nos nad tým, že kari bez kuraťa? 14. Dnes sa s vami podelím o trošku netradičný recept na ďalšiu sezónnu zeleninu, tentokrát pôjde o kukuricu. 14. Ak máte doma nazvyš pár paradajok, vyskúšajte recept na túto jednoduchú paradajkovú šťavu, ktorá je len z jednej suroviny. 14. Dnešné jedlo je perfektnou voľbou. Dá sa ľahko pripraviť na večeru alebo rodinné stretnutia. Syrová omáčka je zmesou chutí parmezánu a mlieka. 13. Aj vy máte radi ako prílohu kyslé uhorky? Tie snáď miluje každý... 13. Klasická rodinná nedeľná polievka je na Slovensku väčšinou z vývaru z kuracích alebo iných mäsových zvyškov. 13. Letné a jesenné mesiace sú presne tými, kedy nás záhradka obdarúva takým množstvom zeleniny a ovocia, že nie je v našich silách, všetky tieto dary skonzumovať. 13. Dostali ste chuť na divinu a radi by ste vyskúšali niečo nové? Dovoľte mi, aby som vám predstavila recept na pečenú jeleniu chrbtovinu. 13. Začala sezóna černíc. V koláčoch vás už nebavia, ale predsa si ich chcete vychutnať aj v zimnom období? Zavárané černice sú veľmi chutné a sladučké. 13. Nečakane sa ohlásila návšteva a vy nemáte doma nič sladkého, čím by ste ich pohostili? Žiadny stres, tento koláč je ideálne záchranné lano. 12. Čalamáda je chutná príloha k rôznym mäsitým aj bezmäsitým jedlám ak nemáte k dispozícii čerstvú zeleninu. 11. Ako dieťa som špenát rada nemala. Ale potom mi niekto navaril takú fajnú špenátovú polievku, že som si ho v momente obľúbila. 11. Vyprážaný syr. Typický slovenský. Ale tentokrát pripravený predsa len inak. Namiesto klasického trojobalu som použil cestíčko. 11. Ak máte radi perník pripravený z prášku, čo sa predáva v obchode, odporúčam vám vyskúšať tento môj domáci recept na jeho prípravu. 11. Zaváranie je starodávna technika konzervovania potravín, ktorá sa stala tajnou zbraňou nejednej gazdinky. 11. Ak aj vy zbožňujete čínu, ale prestali ste jesť mäso, skúste môj recept na tieto sójové rezance.
Príklady ďalších polievok
- Polévka z polníčku
- ČOČKOVÁ POLÉVKA S CITRÓNEM A ŠPENÁTEM
- BORŮVKOVÁ POLÉVKA
Dezerty a koláče
- KOLÁČKY PLNĚNÉ DATLEMI - MAC MUL
- Kadafı dezert
- Jesenno-zimné koláčiky
tags: #Polievka
