Špenátová polievka s hráškom: Recept na lahodnú a zdravú polievku

Špenátová polievka s hráškom je vynikajúci spôsob, ako si dopriať zdravé a chutné jedlo. Táto polievka je bohatá na vitamíny a minerály, a zároveň je veľmi jednoduchá na prípravu.

Recepty na špenátovú polievku s hráškom

Existuje mnoho variácií receptov na špenátovú polievku s hráškom. Tu je niekoľko inšpirácií:

Hráškovo-špenátová polievka s haluškami

Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie využiť a napadol mi chutný recept na ľahkú a rýchlu polievku.

Polievku dochutíme soľou, pretlačeným cesnakom, čerstvo mletým korením, smotanou a zmixujeme. Zmes musí byť pevná, ale nie veľmi tuhá. Čím bude jemnejšia, tým budú halušky chutnejšie. Zavaríme do polievky. Dobrú chuť.

Špenátová polievka s hráškom a zemiakmi pre deti od 6 mesiacov

Polievku môžeme robiť z mrazeného alebo z čerstvého špenátu (200 g čerstvého). Potom pridáme očistené, umyté zemiaky pokrájané na drobné kocky a varíme.

Krémová špenátová polievka s hráškom

Tiež hrášková polievka: · Fazuľovo-hrášková polievka · Krémová hrášková polievka · Karfiolovo-hrášková polievka · Hráškový krém od Tomiho.

Krémová špargľová polievka s hráškom. 500g špargle /biela al. zelená/ * 150-200g mraz.hrášok * 200g kyslá.

Hráškovo špenátová polievka (fotorecept)

Rozmixujeme, nie úplne, necháme zopár hráškov celých. Prilejeme smotanu a necháme prejsť varom. Komu by bola polievka sladká tak pridáme.

Tipy a triky pre dokonalú špenátovú polievku s hráškom

• Pre intenzívnejšiu chuť použite zeleninový vývar namiesto vody.
• Pridajte čerstvé bylinky, ako je petržlen alebo pažítka, pre osviežujúcu arómu.
• Ak chcete polievku zahustiť, môžete pridať trochu smotany alebo jogurtu.
• Pre chrumkavý element môžete na suchej panvici opiecť mandľové lupienky a posypať nimi polievku.

Ďalšie varianty polievky

• Hrášková polievka s mätou: Osviežujúca kombinácia pre letné dni.
• Hrášková polievka s pohánkou: Zdravá a výživná varianta.
• Hráškovo-brokolicová polievka: Pridajte brokolicu pre extra vitamíny.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 porciu)

tags: #Polievka