Domáci malinový džús je pravou esenciou leta v pohári. Tento svieži a chutný nápoj je plný antioxidantov, vitamínov a minerálov, ktoré podporujú zdravie srdca a pokožky. Maliny sú známe svojím vysokým obsahom vitamínu C a mangánu, čo robí tento džús nielen vynikajúcou voľbou pre zdravý životný štýl, ale aj skvelým spôsobom, ako si pochutnať na prirodzenej sladkosti bez pridania cukru.
Recept na Malinový Džús
Ingrediencie:
- 2 šálky čerstvých malín
- 1 liter vody alebo minerálnej vody pre pridaný šum
- Šťava z 1 limetky
- Med alebo agávový sirup na sladenie podľa chuti (voliteľné)
- Ľad na podávanie
Postup:
- Príprava malín: Dôkladne umyte maliny, aby ste odstránili všetky nečistoty a prípadné pesticídy. Tento krok je dôležitý, pretože maliny sú často konzumované neumyté priamo z obchodu.
- Výroba džúsu: Vložte maliny do mixéra spolu s vodou alebo minerálnou vodou a limetkovou šťavou. Ak chcete, aby bol džús sladší, pridajte med alebo agávový sirup podľa vašej chuti.
- Všetko spolu dôkladne rozmixujte na hladkú konzistenciu. Ak preferujete úplne hladký džús bez semienok, preceďte hotový džús cez jemné sito alebo cez plátno do veľkej misy alebo priamo do džbánu.
- Podávajte malinový džús ihneď po príprave, najlepšie chladený s ľadom. Tento nápoj je ideálny pre horúce letné dni alebo ako zdravý doplnok k raňajkám či popoludňajšiemu relaxu.
Horúci Malinový Nápoj
Zvykneš si na vianočných trhoch dopriať punč? A čo ak ti teraz povieme, že si môžeš vyskúšať veľmi jednoducho doma pripraviť vynikajúci nápoj, ktorý tento punč ešte prekoná? Tento recept na horúce maliny je veľmi jednoduchý a chutí božsky. Najlepšie si ho vychutnáš v chladné zimné dni napríklad s knihou v ruke. Alebo v pyžamku pri stromčeku. :-)
Ingrediencie (na 3 porcie):
- 500 ml vody
- 80 g mrazených malín
- 3 klinčeky
- 1 vanilkový lusk
- 1 celú škoricu
- 1 lyžicu domáceho medu
Postup:
- Vodu necháme zovrieť.
- Do čajníka vložíme maliny, ktoré zalejem vrelou vodou.
- Necháme uvoľniť šťavu z malín. Párkrát premiešame.
- Pridáme korenie a med. Necháme cca 5 minút postáť, aby sa chute spojili.
Podávame v chladných dňoch s výhľadom na zasneženú krajinku :-).
Valentínsky Malinový Nápoj
Blíži sa sviatok všetkých zamilovaných a tento nápoj je na túto príležitosť ako stvorený. Sladké voňavé maliny a krásna ružová farba spestria váš valentínsky stôl. :-) Navyše, vonku je stále zima, takže tento nápoj zahreje a ulahodí vaším chuťovým pohárikom. Jeho príprava je naozaj jednoduchá, tak smelo do toho. :-)
Ako na to?
- Mrazené maliny rozmrazíme.
- V mixéri rozmixujeme maliny a 100 ml vody na hladký krém.
- Potom túto zmes prelejeme do hrnca, pridáme 500 ml vody, škoricu, muškátový orech, šťavu z polovice pomaranča a zmes privedieme k varu za občasného miešania.
- Nápoj osladíme medom a varíme cca 3-5 minút na miernom ohni.
- Nápoj precedíme cez sitko a podávame horúci s kúskom pomaranča.
Tip: Ak chceme ešte ovocnejší nápoj, môžeme časť malín nahradiť iným bobuľovým ovocím, napríklad čučoriedkami či černicami. :-)
tags: #Recept
