Oslava narodenín je pre každého dôležitá. Obzvlášť pre deti. Je to čas, kedy sú v strede pozornosti, všetko sa deje na ich počesť, dostávajú veľa darčekov a torta sa vypeká na ich počesť… Sú stredobodom vesmíru, okolo ktorého sa všetko točí. Dôležitá a neodmysliteľná súčasť narodenín pre v súčasnosti oslava- párty. Ako ju urobiť perfišnou?
Inšpiratívne recepty na torty
Ak hľadáte inšpiráciu na tortu pre pekára k 30. narodeninám, tu je niekoľko receptov a nápadov, ktoré by vás mohli zaujať:
Čokoládová torta
Najlepsia cokoladova torta !!!! Túto tortu som robila už viac krát a je neskutočná. Jednoduchá, rýchla, lahodná.
Korpus je makkucky a celá torta vôbec nie je presladena, je vynikajúca.
Recept na čokoládový korpus:
- 4 ks vajcia
- 4 PL cukru
- 2 PL polohrubá múka
- 2 PL hladká múka
- 1 PL kakao
- 1 ČL kypriaceho prášku
Vajcia rozdelím na bielky žĺtky. Bielky vyšľahám do tuha, pridám 4 PL kryštálového cukru, znovu vyšľahám do tuha. Keď sa bielková hmota leskne, pridám žĺtky, prešľahám no a na koniec postupne cez sitko pridávam zmes múky, kypriaceho prášku a kakaa. Zľahka premiešam a vylejem do okrúhlej formy, na ktorej dno som dala papier na pečenie. Piekla som vo forme s priemerom 28 cm. Pečiem v predhriatej rúre na 190 stupňov 15-20 minút.
Bezlepková čokoládová torta
Vyskúšala som pre dcéru celiatičku s laktozovou intoleranciou , bola nadšená! A chutila celej rodine.
Úžasná torta ? bála som sa toho korpusu že bude veľmi tenký tak som pridala 30g bezlepkovej múky a trošku prášku do pečiva a bol úžasný, nadýchaný a vláčny..a krém úplne nebíčko v papuľke.Vrch som hojne posypala nasekanymi pistáciami a mandľami.Len sa tak po nej zaprášilo..
Ovocná torta
Jedine, co sme zmenili bolo ovocie - na cesto sme vysypali maliny a potom natreli krem.
Banány môžeš nahradiť cukrom, ktorý bežne používaš. Banány v torte okrem samotnej ovocnej zložky plnia aj funkciu sladidla, takže ich môžeš pokojne vynechať a nahradiť cukrom a priebežne počas sladenia ochutnávať, až kým nebudeš spokojná s chuťou krému :) A následne tam môžeš pridať ovocie, ktoré máš rada napr. maliny, jahody, čučoriedky a podobne.
Dobrý deň najprv som sa bála toho krému lebo tske kolaciky moc nemusím no dala som mliečnu čokoládu nakoľko som robila vo veciej forme dala som aj viacej banánu a nakrájané jahody nič lepšie som nejedla.
Torta pre psa
Ak sú narodeniny vášho psa pre vás udalosťou, vo fantázii sa medze nekladú. Postačí kreativita, dostatok inšpirácie a zdravá torta pre psa je razom na svete. Vedzte, že psy rady „mlsajú“ a chutná želatínová, tvarohová alebo mäsová torta vášho štvornohého kamaráta veľmi poteší. Ak ide o tortu pre psa, používať sa budú diametrálne odlišné suroviny.
Ďalšie inšpirácie a tipy
- Príprava vopred: Nie je nad to, keď už niekoľko dní pred oslavou vieme, čo budeme potrebovať. Sme v kľude a od toho závisí veľa. Ak bude rodič nervózny, oslava bude kostrbatá, napätá.
- Názor oslávenca: Keďže je to jeho deň, je viac ako na mieste sa spýtať, akú predstavu o oslave má on sám.
- Výzdoba: Je vhodné oslavu mať v jednom štýle- kvietky, víly, akčný hrdinovia… Na výber je neúrekom motívov. Stačí si len vybrať podľa toho, čo má oslávenec rád.
- Torta: Musí byť dokonalá. A to naozaj. Musí spĺňať všetky očakávania oslávenca.
Reakcie a skúsenosti
Výborný dortík, pekla jsem už dvakrát a všude měl úspěch. Jelikož peču pro rodinu, kamarády a známé, tak se dort stane jistotou na oslavy. A na tuto středu si ho vyžádala k narozeninám moje švagrová, tak rovnou udělám dvojitou dávku, aby zbylo i na mě ?. Moc děkuji za Vaše recepty.
Tortu som robila už 2x ako narodeninovú tortu, na 2 rôzne oslavy a úplne všetkým veľmi chutila.
Ahoj, piekla som túto tortu v kombinácii s tvojou jednoduchou čokoládovou tortou s malinami manželovi na 30tku a napriek tomu, že pečiem torty častejšie, tak taký úspech som ešte nemala ako práve s tvojimi receptikmi. Chválili aj tí, ktorí majú fajnovejšie chuťové poháriky.
Tabuľka s ingredienciami na korpus
| Ingrediencia | Množstvo |
|---|---|
| Vajcia | 4 ks |
| Cukor | 4 PL |
| Polohrubá múka | 2 PL |
| Hladká múka | 2 PL |
| Kakao | 1 PL |
| Kypriaci prášok | 1 ČL |
tags: #Torta








