Príspevok od

Vonku je horúco a nechce sa Vám piecť? Deti skandujú "Maaamiii, krtkovú tortuuu"? Navyše ste sa práve vrátili z kúpaliska a zapnutá rúra Vám pripomína nočnú moru? Žiadny problém! Tento recept na nepečenú krtkovu tortu je hotový za 15 minút.

Postup

  1. Rozdrvte keksy. Môžete ich vložiť do sáčka a prejsť valčekom, aby ste sa vyhli umývaniu robota. Keksy použite podľa vlastnej chuti.
  2. Spojte rozdrvené keksy s maslom.
  3. Zmes ucapkajte do tortovej formy, vytvorte vyvýšené okraje a dajte na chvíľu do chladničky.
  4. Postrúhajte horkú čokoládu, obložte mandľovými lupienkami a dajte do chladničky.
  5. Vyložte nohy a nechajte deti poumývať riad!

Tipy a triky

  • Alternatívy ovocia: Ak nemáte radi banány, môžete použiť iné ovocie, napríklad broskyne alebo čerešne z kompótu.
  • Šľahačka a puding: Ak chcete pridať šľahačku s pudingom, zvážte použitie tvarohu namiesto pudingu, aby sa predišlo hrudkám. Prípadne uvarte hustejší puding (400 ml mlieka + 1 puding + 3 PL cukru), nechajte ho vychladnúť a natrite na banány. Na puding natrite vyšľahanú šľahačku so stužovačom a posypte čokoládou.

Inšpirácia z Vianoc

Máte doma vianočné pečivo, ktoré Vám zostalo? Môžete ho použiť na prípravu krtkovej torty! Rozdrvené vianočné pečivo poslúži ako základ torty.

Niekedy sa stane, že vianočné pečivo skončí v krabici s ostatnými koláčikmi a už sa Vám nechce z neho vyrábať stromček. Vtedy je krtkova torta ideálnym riešením, ako zužitkovať zvyšky.

Ďalšie inšpirácie na torty

Okrem krtkovej torty existujú aj ďalšie zaujímavé recepty na torty, ako napríklad:

  • Fľaša v krabici
  • Fernet v krabici
  • Šampanské Hubert
  • Nepečený kivi zákusok

Ak radi tvoríte, môžete sa zapojiť do súťaže o najkrajšiu tortu alebo zákusok.

Domáci tvaroh

Pre extra dávku zdravia a skvelú chuť si môžete pripraviť domáci tvaroh. Tu je jednoduchý postup:

  1. 1l čerstvého mlieka (z mliekomatu) nechajte pri izbovej teplote skysnúť, kým sa nezačne oddeľovať bielkovina a voda.
  2. Teplotu kontrolujte umytým malíčkom a postupne zahrievajte, kým sa dá malíček udržať v mlieku.
  3. Keď je mlieko horúce, odstavte z ohňa, pridajte 1l čerstvého, nezakysnutého mlieka a bez miešania nechajte vychladnúť.
  4. Po vychladnutí sceďte. Získate tvaroh úžasnej chuti a konzistencie.

Tekutú časť nevyhadzujte! Obsahuje veľa užitočných látok a dá sa použiť na obklady alebo na pokožku.

tags: #Torta