Hľadáte inšpiráciu na prípravu originálnej a chutnej torty? Ponúkame vám recept na tortu zdobenú banánmi, ktorá poteší každého milovníka sladkého.
Ingrediencie a Postup
Korpus:
Recept na korpus môžete použiť vlastný obľúbený, alebo sa inšpirovať receptom od miriam v. Stačí postupovať podľa presného postupu.
Krém:
- V 1 litri mlieka uvaríme 3 zlaté klasy a 3 sáčky vanilínového cukru na hustý puding. Môže byť pripravený aj deň vopred a necháme ho vychladnúť.
- Vymiešame si maslo, žĺtka a práškový cukor na hladký krém. Postupne primiešavame puding a vymiešame na hladký krém.
Čokoládový krém
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladiť na izbovú teplotu. Maslo si vyšľaháme do peny a zašľaháme čokoládu. Nie je potrebné prisladzovať.
Upozornenie: Nechutnajte krém, aby vám zostalo dosť na tortu!
Zdobenie a Plnenie
- Na lekvárom potretý korpus položíme na polovicu - po dĺžke nakrojený banán, alebo na hrubé kolieska, prekryjeme krémom.
- Tortu potrieme čoko krémom a poukladáme ovocie, potom postupujeme podľa návodu v recepte na cesto.
- Potrieme celú tortu čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
- Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Banánové kvietky môžeme potrieť citrónovou šťavou.
Ďalšie Inšpirácie a Tipy
Ak chcete tortu ozdobiť cukríkovou hmotou, postupujte nasledovne:
- Hmotu rozvaľkáme na Solamyle, aby sa nelepila.
- Vyvaľkané "cesto" sa ľahko trhá, preto si zavolajte pomoc.
- Vyvaľkajte si hmotu na veľkú časť, aby prekryla celú tortu a kraje odrežte.
Predtým ako budete hmotu dávať na tortu, potrite ju čoko krémom, alebo džemom.
Tip: Ak chcete dosiahnuť ružovú farbu cukríkovej hmoty, pridajte trocha červeného farbiva z tuby.
Vegetariánske Recepty a Alternatívy
Ak preferujete vegetariánske recepty, môžete vyskúšať rôzne bezmäsité varianty a fitness dezerty. Pripravte si pestré, chutné a nutrične vyvážené jedlá na raňajky, snack, obed aj večeru.
Napríklad, môžete vyskúšať:
- Nátierku z červenej repy a tvarohu na čerstvom chlebe
- Raňajkové burrito
- Tekvicový quiche so špenátom a mozzarellou
Čokoládová Torta s Banánmi - Recept na Malú Tortu
Recept je na malú tortu - korpus som piekla vo forme s priemerom 18 cm. Na klasickú veľkú tortu (∅24-26 cm) suroviny primerane navýšte.
tags: #Torta
