Bylinky a korenia obsahujú množstvo bioaktívnych látok, ktoré majú preukázateľne pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Aj keď sa pri varení využíva pomerne malé množstvo týchto prísad, najmä v sušenej forme dochádza ku koncentrácii prospešných látok. Niektoré bylinky a korenia môžu pomôcť aj v procese liečby metabolického syndrómu.

Prečo sa bylinky a korenia v strave používajú?

Bylinky a korenie sú najčastejšie listy, korene, hľuzy, púčiky, bobule, semená, kvety, blizny alebo kôra rastlín, ktoré sa využívajú predovšetkým za účelom dochutenia pokrmov. Okrem chuti sa im predtým neprikladal veľký význam, pretože sú všeobecne do jedál pridávané v pomerne nízkom množstve - v posledných rokoch sa ale ukazuje, že aj tak môžu pri pravidelnej konzumácii poskytnúť množstvo bioaktívnych látok, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Okrem toho môžu bylinky a korenia slúžiť ako náhrada soli, čo je dôležité najmä pre osoby s vysokým krvným tlakom alebo ochorením obličiek.

Ako môžu pôsobiť na zdravie?

Jednou z najviac skúmaných bioaktívnych látok v bylinkách a koreniach sú polyfenoly - široká skupina zlúčenín, ktoré sú známe predovšetkým pre svoje antioxidačné, protizápalové a antibakteriálne účinky. Hlavnými podskupinami týchto zlúčenín sú: fenolové kyseliny (hydroxybenzoová a hydroxyskoricová kyselina), flavonoidy (flavonoly, flavóny, izoflavóny, flavonony, flavanoly a antokyanidiny), stilbény a ich deriváty (resveratrol a piceatannol), lignany (matairesinol, pinoresinol (PINO), sesamín), kumaríny (fenolické zlúčeniny odvodené od škorice), taníny.

Polyfenoly sa nachádzajú v mnohých potravinách rastlinného pôvodu a mohlo by sa teda zdať, že bylinky a korenia majú v rámci ich príjmu absolútne minimálny význam. To je ale omyl, pretože vďaka sušeniu dochádza ku koncentrácii týchto látok a aj v malom množstve sušenej byliny alebo korenia tak prijmete množstvo porovnateľné s čerstvými potravinami, kde obvykle hlavnú zložku tvorí voda.

Ako môžu bylinky a korenia podporiť terapiu metabolického syndrómu?

Prevalencia metabolického syndrómu podľa výskumu stále rastie, čo vzhľadom na závažnosť tohto stavu do budúcnosti predstavuje komplikáciu nielen pre zdravotnícky systém. Tento syndróm zahŕňajúci nadváhu, vysoký krvný tlak, zvýšenie hladiny krvných lipidov a inzulínovú rezistenciu sa v prvotnej fáze u chorého človeka takmer nijako neprejavuje, poškodenia vo vnútri organizmu sú však závažné. Pre terapiu metabolického syndrómu je kľúčová úprava životného štýlu a stravovania, v ktorom sa výskum venuje aj úlohe byliniek a korenia.

Veľká metaanalýza z roku 2023 našla presvedčivé dôkazy o tom, že pravidelné využitie kardamónu, kurkumy, čili, škorice, senovky gréckej, cesnaku, zázvoru a semien černušky siatej podporuje prevenciu a liečbu metabolického syndrómu a s ním spojených symptómov. Zaznamenali sa najmä tieto účinky:

  • Zníženie koncentrácie zápalových markerov: kurkuma, kardamón, zázvor.
  • Podpora normalizácie hladiny krvných lipidov: cesnak, zázvor, kurkuma.
  • Kontrola hladiny glukózy v krvi: škorica, zázvor, senovka grécka.

Autori spomínajú, že budúci výskum by sa mal zaoberať aj možnou kombináciou určitých bylín a korenín, alebo spôsobmi, ako zvýšiť dostupnosť bioaktívnych látok. Je napr. známe, že kurkumu je z hľadiska biodostupnosti vhodné kombinovať s čerstvo mletým čiernym korením.

Najviac preskúmané koreniny a ich vplyv na zdravie

Kurkuma

Látkami, vďaka ktorým je kurkume venovaná pozornosť, sú najmä kurkuminoidy a ich hlavný zástupca kurkumín. Výskum sa najčastejšie venuje práve kurkumínu, pričom sú využívané dávky v rozmedzí 36 - 180 mg, čo zodpovedá cca 500 - 2200 mg kurkumy denne. Najviac prebádaný je účinok kurkumínu najmä pre:

  • Antioxidačné a protizápalové pôsobenie - u osôb s metabolickým syndrómom došlo po 8 týždňoch suplementácie 1 g kurkumínu denne k zníženiu koncentrácie zápalových markerov v krvi.
  • Kardiovaskulárny systém - kurkuminoidy sa ukazujú ako efektívny prostriedok podporujúci úpravu zloženia a koncentrácie krvných lipidov. Zaznamenaný bol najmä vplyv na zníženie hladiny celkového cholesterolu a navýšenie koncentrácie HDL cholesterolu (dobrého), zníženie oxidačného stresu a zlepšenie stavu a funkcie endotelu, ktorého poškodenie znamená zvýšené riziko aterosklerózy.
  • Gastrointestinálny systém - kurkumín sa ukazuje byť efektívnym ako doplnková terapia niektorých ochorení tráviaceho systému. Po jeho suplementácii došlo k zníženiu bolestivosti alebo nepríjemných symptómov spájajúcich sa s ochorením dráždivého čreva alebo ulceróznou kolitídou.
  • Neuroprotektívne funkcie - ukazuje sa, že kurkumín môže podporovať normálne udržanie kognitívnych funkcií u mladých aj starších osôb. Okrem toho bolo zaznamenané, že znižuje oxidačný stres v oblasti mozgového tkaniva a môže podporiť pokles miery depresívnych prejavov. V štúdiách na zvieratách sa tiež študuje schopnosť kurkumínu znížiť akumuláciu amyloidu beta, čo je jav vyskytujúci sa pri neurodegeneratívnych ochoreniach. Na aplikáciu do humánnej medicíny sú však potrebné ďalšie štúdie.
  • Zdravie kostí a kĺbov - kurkumín je známy pre svoj pozitívny efekt pri znížení bolestivosti a zápale pri artritíde.

Kurkuma obsahuje kurkumín, vynikajúci polyphenolový antioxidant, ktorý dodáva kurkume úžasnú zlatú farbu. Na základe mnohých vedeckých štúdií sa kurkume pripisuje viac ako 600 zdravotných benefitov.

Praxou overené účinky kurkumy na ľudské telo:

  • silný antioxidant
  • bojuje proti neurodegeneratívnym chorobám
  • prevencia proti chrípke
  • podporuje v organizme homeostázu

Bioaktívna kurkuma je zmes kurkumy a čierneho korenia, ktorá je až 2000x účinnejšia ako klasická kurkuma.

Kurkuma je bylina ázijského pôvodu, príbuzná zázvoru, ktorá sa pestuje v Indii, južnej Číne, na Taiwane, v Japonsku, Indonézii a Afrike. Používa sa v indickej kuchyni ako korenie horkastej aromatickej chuti. Hlavnou zložkou kurkumy je kurkumín. Je to oranžovožltý polyfenol, ktorý si vypožičiava farbu od rastliny, z ktorej pochádza, je z neho extrahovaný vo forme prášku rozpustného v oleji. Ako antioxidant je kurkumín schopný neutralizovať voľné radikály, chemikálie, ktoré prechádzajú telom a spôsobujú veľké poškodenie zdravých buniek a bunkových membrán. To je užitočné pri chorobách, ako je artritída, pri ktorej sú voľné radikály zodpovedné za bolestivý zápal kĺbov. Prostredníctvom svojich zložiek je silným kardiovaskulárnym ochrancom: je schopný zabrániť oxidácii cholesterolu. Zlepšuje činnosť pečene a ovplyvňuje jej schopnosť detoxikovať xenobiotické chemikálie, tj chemické zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v tele, ale ktoré ho neprodukujú. Pôsobí tiež antibakteriálne a stimulačne na tráviaci systém a chuť do jedla. Pôsobí tiež ako ochranca žalúdočnej sliznice a zmierňuje žalúdočné ťažkosti vrátane vredov.

Čo je kurkumín a ako sa líši od kurkumy?

Kurkumín je bioaktívnou látkou (konkrétne polyfenolom) pochádzajúcou z koreňa rastliny kurkumovníka dlhého (lat. Curcuma longa ). Často býva zamieňaný za samotnú kurkumu, a hoci sú si tieto substancie názvom aj účinkami veľmi blízke, nejde o synonymá. Kurkuma sa vyrába usušením a pomletím podzemku dlhého kurkumovníka a známa je najmä ako kuchynské korenie. Samotná kurkuma obsahuje mnoho bioaktívnych látok, pričom medzi nimi nájdete aj tzv. kurkuminoidy. Známy sú predovšetkým 3 druhy kurkuminoidov, pričom v najnižšom množstve je zastúpený bisdemetoxykurkumín, ďalej demetoxykurkumín a konečne sám kurkumín, ktorý bežne tvorí až 77 % všetkých kurkuminoidov v kurkume. Zjednodušene teda možno povedať, že kurkumín je prirodzenou súčasťou kurkumy a ide o jednu z mnohých bioaktívnych látok, ktoré v tomto korení môžete nájsť. Obsah všetkých kurkuminoidov v kurkume je obvykle v rozmedzí 1 - 6 %, v prípade kurkumínu najčastejšie ide o koncentráciu do 5 % (samozrejme v závislosti od celkového obsahu kurkuminoidov).

Kurkumín a jeho využitie vo svete

Kurkumín je pre svoje pozitívne účinky na zdravie často využívaný v alternatívnej medicíne a v mnohých krajinách je (najčastejšie ako súčasť kurkumy) prirodzenou súčasťou pokrmov, nápojov či špecifických rituálov. Štúdia doktorky Hewlings et al. poukazuje napr. na jeho tradičné využitie v:

  • Indii, kde je súčasťou korenia,
  • Japonsku, kde sa podáva v čaji,
  • Malajzii, kde sa využíva ako antiseptikum
  • Pakistane, kde sa podáva ako liečivo s protizápalovým účinkom.

Aké pozitívne účinky môžete pri kurkumíne očakávať?

  • Antioxidačné a protizápalové pôsobenie Práve antioxidačné a protizápalové účinky kurkumínu sú z veľkej časti podstatou mechanizmu účinku jeho pozitívneho vplyvu na ľudské zdravie. Kurkumín môže týmto spôsobom podnecovať aktivitu niektorých antioxidačných systémov v organizme a preukázaná bola aj jeho schopnosť znižovania koncentrácie markerov oxidačného stresu. Okrem zvýšenia antioxidačnej kapacity organizmu je kurkumín schopný niektoré voľné radikály sám vychytávať a do tretice môže tiež znížiť aktivitu systémov v tele, ktoré voľné radikály prirodzene produkujú. Oxidačný stres má tiež veľa spoločného so zápalovými reakciami, a to v oboch smeroch - oxidačný stres sa môže podieľať na rozvoji ochorení, pre ktoré je charakteristický rozvoj zápalových procesov, a je naopak tiež známe, že zápalové ložiská v organizme produkujú ďalšie voľné radikály. Najvýznamnejším mediátorom zápalu v tele je tzv. TNF-α, na ktorého aktivácii sa podieľa okrem iného aj NF-κB. Kurkumín zohráva svoju úlohu práve v súvislosti s NF-κB, keď čiastočne blokuje jeho aktiváciu, čím zasahuje do dráhy spustenia TNF-α.
  • Podporná terapia metabolického syndrómu Metabolický syndróm je označenie pre súbor príznakov a jeho prítomnosť dramaticky zvyšuje mieru rizika rozvoja kardiovaskulárnych ochorení. Pre metabolický syndróm je typická inzulínová rezistencia, ktorá vedie k vzniku cukrovky II. typu, ďalej hypertenzia, zvýšená hladina krvných lipidov (typicky cholesterol, triacylglyceroly atď.) a v neposlednom rade aj obezita. Pri metabolickom syndróme je typický rozvoj zápalových reakcií v tele, a to najmä ako reakcia na nadmernú hmotnosť a zvýšenú hladinu lipidov a poškodenie vnútornej výstelky ciev, čo je spôsobené neprirodzene vysokou hladinou glukózy v krvi a taktiež zvýšeným krvným tlakom. Štúdie ukazujú, že kurkumín môže prispievať k liečbe metabolického syndrómu hneď v niekoľkých ohľadoch - pomáha zlepšiť citlivosť tkanív na inzulín, čiastočne potláča vznik nových tukových buniek, podieľa sa na regulácii krvného tlaku a, samozrejme, znižuje mieru oxidačného stresu. Je však potrebné spomenúť, že ide iba o doplnkový efekt a terapia metabolického syndrómu závisí najmä od zmeny celkového životného štýlu - zníženie hmotnosti, nahradenie nasýtených mastných kyselín nenasýtenými, pravidelný pohyb atď.
  • Podporná terapia artritídy Veľmi časté a, bohužiaľ, aj veľmi bolestivé ochorenie súvisiace so zápalovými procesmi je tiež osteoartritída. Toto ochorenie postihuje najmä staršie osoby a spôsobuje chronickú bolesť kĺbov, čo sa ďalej premieta nielen do (ne)schopnosti pohybu, ale aj do kvality života a celkového zdravia. Úloha kurkumínu tu opäť spočíva v jeho protizápalovej aktivite. Predpokladá sa, že kurkumín v tomto prípade pôsobí lokálne v miestach zápalu, teda v kĺboch, kde tlmí bolesť súvisiacu s artritídou. V niektorých štúdiách neboli napriek poklesu miery vnímanej bolesti zjavné jednoznačné poklesy v hladinách zápalových markerov, čo by naznačovalo systémový účinok tejto látky.

Kurkumín vs. kurkuma: čo je účinnejšie?

Napriek tomu, že obe látky vzhľadom na ich pôvod nájdete v drvivej väčšine prípadov v potravinách alebo korení súčasne, pri oddelení môže dôjsť aj istým odchýlkam v účinnosti. Práve kurkumín sa totiž považuje za jednu z najaktívnejších látok v kurkume, po extrakcii a samostatnom užívaní sa preto môže správať inak, než v kombinácii s ostatnými zlúčeninami. Keďže však kurkuma obsahuje okrem kurkumínu aj množstvo ďalších bioaktívnych látok, v štúdiách sa ukazuje, že jej účinnosť môže byť v niektorých ohľadoch vyššia ako pri samom kurkumíne. Je to tak v prípade inhibície (t.j. zabránenia) rastu vláknitých húb alebo plesní. Ďalší efekt, ktorý bol výraznejší pri samotnej kurkume, bol v potlačení rastu nádorových buniek. Treba však poznamenať, že hoci išlo o ľudské nádorové bunky odobraté z tkaniva, celá štúdia prebiehala in vitro (v skúmavke). Jej výsledky je preto potrebné brať s opatrnosťou a na potvrdenie či vyvrátenie tohto efektu bude potrebné väčšie množstvo kvalitných klinických štúdií.

Biologická dostupnosť a dávkovanie kurkumínu

Štúdie najčastejšie pracujú s dávkou 36 -180 mg kurkumínu denne, čo predstavuje približne 440 - 2200 mg kurkumy. Veľkým problémom pri suplementácii kurkumínu, ale aj pri konzumácii v bežnej strave, je jeho nízka schopnosť vstrebávania, veľmi rýchly metabolizmus, tvorba neúčinných medziproduktov a rýchla eliminácia z organizmu. Pri samostatnom užívaní a konzumácii možno povedať, že veľká časť pozitívnych účinkov, ktorých je kurkumín schopný, zostane nevyužitá. Našťastie však existujú spôsoby, ako tento nepriaznivý stav zvrátiť. Ako jeden z najúčinnejších sa ukazuje kombinácia s piperínom, čo je alkaloid obsiahnutý v čiernom korení a ktorý je zodpovedný za jeho štipľavú chuť. Piperín má schopnosť blokovať metabolickú premenu kurkumínu, ktorá je za normálnych okolností takmer blesková, a zvyšuje tak jeho biologickú dostupnosť až o 2000 %.

Vedľajšie účinky a bezpečnosť

Napriek tomu, že bezpečnosť kurkumínu je deklarovaná mnohými svetovými autoritami v oblasti bezpečnosti potravín (FSA, JECFA) a jeho najvyššia denná bezpečná dávka nespôsobujúca poškodenie organizmu dosahuje hornú hranicu až 3 mg/kg telesnej hmotnosti, ani pri tejto látke sa v niektorých prípadoch nemožno vyhnúť vedľajším účinkom. Najčastejšie sú hlásené príznaky typu bolesti hlavy, hnačka, nevoľnosť, žlté sfarbenie stolice alebo vyrážky. V jednej štúdii bol pri vysokých dávkach zaznamenaný aj nárast koncentrácie alkalickej fosfatázy a laktátdehydrogenázy v sére.

Kurkuma Latte (Zlaté mlieko) je staroveký Ajurvédsky nápoj, ktorý sa vyrába z kurkumy a rastlinného mlieka. Je to ideálny spôsob ako prijať dostatočné množstvo kurkumy. Kurkuma latte - teda mix mlieka, čaju, škorice, kardamónu, zázvoru, s bohatým obsahom kurkumy či už v sušenej alebo čerstvej podobe.

To, čo indickí liečitelia vedeli o účinkoch a benefitoch kurkumy už celé stáročia, odborníci z oblasti zdravotnej starostlivosti v Spojených Štátoch ešte len začínajú zisťovať. O tom svedčí aj viac než 10.000 štúdií robených s touto superpotravinou.

Kurkuma obsahuje kurkuminoidy - oranžové pigmenty, ktoré patria medzi najsilnejšie antioxidanty. Najznámejší kurkuminoid je kurkumín - úžasný polyphenolový antioxidant a významná farmakologicky účinná látka, ktorého obsahuje kurkuma až 3,14%. Najväčším problémom je vstrebateľnosť kurkumínu do krvnej plazmy a prijatie dostatočného množstva každý deň.

Vedecká štúdia z roku 1998 zistila, že ak sa kurkumín podával samostatne, tak v krvnej plazme sa objavilo len nepatrné množstvo. Ak sa však podával spolu s piperínom (extrakt z čierneho korenia), tak v krvnej plazme sa objavilo až o 2000% vyššie množstvo biologicky aktívneho kurkumínu a v krvi sa kurkumín udržal oveľa dlhšie.

Zdravotné benefity užívania Kurkuma latte:

  • potláča a lieči zápaly v tele
  • silné protirakovinové účinky
  • antibakteriálne a antiparazitické účinky
  • znižuje zrážanlivosť krvi
  • chráni pred srdcovo-cievnymi ochoreniami
  • čistí krv a pleť
  • pomáha vylúčiť ťažké kovy z tela
  • čistí pečeň
  • zlepšuje trávenie
  • podporuje hojenie rán a popálenín
  • spomaľuje starnutie kože
  • chráni chrupavky pred zápalovými procesmi
  • zlepšuje pamäť a funkcie mozgu
  • pomáha pri neurologických poruchách
  • významný a silný antioxidant
  • udržuje správnu úroveň cholesterolu
  • zvyšuje imunitu
  • znižuje škodlivé triglyceridy

Poctivý výber ingrediencií:

  • kokosový prášok - Kokosové mlieko v prášku ponúka viaceré zdravotné výhody a navyše pomáha vstrebávať všetky ostatné ingrediencie v latéčku.
  • kurkuma - Matka všetkých korenín a jeden z najsilnejších antioxidantov, tiež používaná ako prírodné antibiotikum po stáročia.
  • cejlónska škorica - Ďalší silný antioxidant a protizápalový prostriedok. Vyrovnáva hladinu cukru v krvi a dodáva latté jej jedinečnú arómu
  • zázvor - Prehreje organizmus a pomáha tráviť. Štipka zázvoru v latté je super prevencia proti chrípke a nádche.
  • kardamón - Podobne ako zázvor sa používa na zažívacie ťažkosti, detoxikuje, antioxidant a má protizápalový účinok.
  • čierne korenie - Spojením kurkumy a čierneho korenia sa stáva aktívna látka kurkumín o 2000% vstrebateľnejší!
  • vanilka - Super korenina, ktorá v lattéčku nemohla chýbať. Je obzvlášť silná pre zdravie mozgu a zlepšuje náladu.

Zloženie Kurkuma Latte od nu3o:

kokosové mlieko v prášku*, kurkuma* (27%), cejlónska škorica*, čierne korenie*, kokosový cukor*, kardamón*, zázvor*, soľ *=BIO

Spôsob prípravy:

  • Horúce Latte - do 200ml vody alebo mlieka pridáme 1-2 lyžičky Kurkuma Latte, trošku medu a všetko spolu zmiešame a ohrejeme.
  • Ľadové Latte - do 200ml vody alebo mlieka pridáme 1-2 lyžičky Kurkuma Latte, trošku medu a všetko spolu zmiešame a podávame s kockami ľadu.

Včelí peľ

Včelí peľ je zásadité jedlo, ktoré odborníci na výživu považujú za najkompletnejšie jedlo v prírode. Včelí peľ je bohatým zdrojom vysoko kvalitných bielkovín. Včelí peľ obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. Vďaka vysokej hladine bielkovín a aminokyselín je vynikajúcim posilňovačom a mozgovou potravou. Včelí peľ je látka používaná predovšetkým vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Včelí peľ má liečebný účinok. Jeho užívanie pomáha budovať kosť. Vitamín E v ňom obsiahnutý pozitívne ovplyvňuje potenciu. Rutin posilňuje krvné bunky, zmierňuje krvácanie, posilňuje srdce a normalizuje vysoký krvný tlak tým, že ovplyvňuje prietok krvi. Peľ je bohatý na lecitín, ktorý normalizuje metabolizmus lipidov a tým pomáha normalizovať hmotnosť.

Účinky včelieho peľu:

  • Posilnenie imunitného systému:Peľ je prospešný pre črevnú flóru a tým posilňuje imunitný systém. Včelí peľ má podobné antibiotické vlastnosti, ktoré chránia telo pred vírusmi.
  • Alergie: Peľ znižuje histamín a priaznivo ovplyvňuje väčšinu alergií.
  • Posilňuje kardiovaskulárny systém: Včelí peľ obsahuje veľké množstvo rutínu, antioxidačného bioflavonoidu, ktorý posilňuje kapiláry, cievy a normalizuje hladinu cholesterolu.
  • Cukrovka: Včelí peľ má pozitívny vplyv na cukrovku. Jeho praktický účinok je vyjadrený v tom, že kontroluje hladinu cukru v krvi. Vezmite si to s medom, džúsom, mliekom alebo jogurtom.
  • Zápal žalúdka a kolitída: Lecitín obsiahnutý v materskej kašičke pomáha zmierniť žalúdočné problémy, ako je zápal žalúdka a kolitída.

Denná dávka pre dospelých je 15 - 20 g peľu na obdobie 1 až 3 mesiacov.

Príprava:

  • Včelí peľ a jogurt: 1 ČL peľovej zmesi s 3 ČL jogurtu.
  • Včelí peľ a med: Jedna kávová lyžička peľu s kávovou lyžičkou medu rozpustenou v pohári vlažnej vody (200 ml).

Ďalšie produkty

Propolis

Propolis je tmelová živica, ktorá pochádza zo stavebnej činnosti včelstiev. Býva temne žltej, žlto-oranžovej alebo zeleno-žltej farby. Zdrojom pre tvorbu propolisu sú včelám prevažne púčiky stromov. Výživový doplnok vo forme kvapiek bez obsahu alkoholu je obohatený aj o echinaceu.

Zloženie propolisových kvapiek:

fruktóza, čistená voda, propolisová živica - suchý titrovaný extrakt s 12% obsahom flavonoidov - vyjadrené ako galangín (2 %), echinacea purpurová L. Moench (Echinacea purpurea L.

Dávkovanie:

Deti 4-12 rokov: 10-15 kvapiek niekoľkokrát denne.

Upozornenie:

Doplnok stravy. Výrobok nie je určený deťom do 3 rokov. Nevhodné pre tehotné a dojčiace ženy. Uchovajte z dosahu detí. Prípravok nenahrádza lieky, lekársku starostlivosť, pestrú stravu ani zdravý štýl života.

BIO Moringa prášok

BIO Moringa prášok sa vyrába z listov rastúcich na strome s názvom moringa olejodárna (Moringa oleifera), ktorý je známy už po stáročia. Okrem toho ju mnohé kultúry označujú ako strom života. Veľkou výhodou tohto prášku je vysoký obsah vlákniny a bielkovín, tie prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty a zdravých kostí. Aj preto patrí BIO moringa v prášku medzi superpotraviny. Navyše si vás získa svojou praktickou formou, ktorá sa ľahko užíva. BIO Moringa prášok sa používa aj pri snahe udržať normálnu hladinu glukózy v tele. Užívajte 2 čajové lyžičky (5 g) denne.

BIO prášok z červenej repy

BIO prášok z červenej repy je doplnok, ktorý sa vyrába zo šťavy zrelej červenej repy (Beta vulgaris). Tá sa očistí, ošúpe a vylisuje sa z nej šťava, ktorá sa usuší a melie sa na jemný prášok. Predstavuje tak vysoko koncentrovanú formu látok, ktorými sa červená repa môže pochváliť. Môžete ho pridať napríklad do vášho obľúbeného smoothie, kaše, jogurtu či tvarohu. Skvele sa však hodí aj pri varení či pečení a ľahko tak doplní aj vaše obľúbené recepty. Tým zároveň dodá aj zaujímavú načervenalú farbu. Užívajte 3 čajové lyžičky (15 g) denne.

Práškový extrakt z kurkumy

Práškový extrakt z kurkumy, štandardizovaný na 95% kurkumínu. 500mg zodpovedá asi 10g čistej kurkumy. Pri dávke 500mg denne stačí 100g asi na 200 dní. Odporúčanie týkajúce sa spotreby: vezmite polovicu odmernej lyžice (500 mg) raz denne s jedlom.

Tabuľka účinkov a dávkovania

Korenina/Produkt Účinky Odporúčané dávkovanie
Kurkuma Antioxidačné, protizápalové, podpora kardiovaskulárneho systému, trávenia, neuroprotektívne účinky, zdravie kostí a kĺbov 500 - 2200 mg denne
Čierne korenie Zvyšuje vstrebateľnosť kurkumínu Pridávať ku kurkume pre zvýšenie účinnosti
Včelí peľ Posilnenie imunity, protialergické účinky, podpora kardiovaskulárneho systému, vplyv na cukrovku, zmiernenie žalúdočných problémov 15 - 20 g denne po dobu 1-3 mesiacov
Propolisové kvapky Podpora imunity, protizápalové účinky Deti 4-12 rokov: 10-15 kvapiek niekoľkokrát denne
BIO Moringa prášok Podpora rastu a udržania svalovej hmoty, udržanie zdravých kostí, normálna hladina glukózy 2 čajové lyžičky (5 g) denne
BIO prášok z červenej repy Vysoko koncentrovaná forma látok, ktorými sa červená repa môže pochváliť 3 čajové lyžičky (15 g) denne
Práškový extrakt z kurkumy Silný antioxidant, protizápalové účinky Polovica odmernej lyžice (500 mg) raz denne s jedlom

tags: