Plánovanie večere s malým jedáčikom často nie je jednoduché. Dieťatko je už po dni unavené, možno vyberavé, možno hladné… alebo všetko naraz. Preto sme pre vás pripravili niekoľko tipov a receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť chutnú a zdravú večeru pre vaše trojročné dieťa.
Všeobecné rady pre stravovanie trojročných detí
Tri roky sú obdobím, kedy sa deti stávajú samostatnejšími a ich chuťové preferencie sa môžu meniť. Je dôležité byť trpezlivý a ponúkať im rôzne druhy jedál. Tu je niekoľko rád:
- Nenúťte dieťa jesť: Ak dieťa odmieta jedlo, nenúťte ho. Môžete mu ho ponúknuť neskôr.
- Ponúkajte rôzne druhy jedál: Je dôležité, aby dieťa malo pestrú stravu. Ponúkajte mu rôzne druhy zeleniny, ovocia, mäsa a obilnín.
- Buďte trpezliví: Niektoré deti potrebujú viac času, aby si zvykli na nové chute.
- Servírujte jedlo zábavnou formou: Jedlo, ktoré vyzerá pekne, deti skôr ochutnajú.
- Jedzte spoločne ako rodina: Deti sa učia napodobňovaním. Ak vidia, že jete zdravo, budú to robiť aj ony.
Tipy na rýchle a zdravé večere
Ak hľadáte rýchle a zdravé tipy na večere, tu je niekoľko nápadov:
- Chlieb/pečivo so šunkou, syrom a zeleninou: Jednoduchá a rýchla večera, ktorú môžete obmieňať podľa chuti dieťaťa.
- Pomazánky s celozrnným pečivom: Vyskúšajte rôzne druhy pomazánok, napríklad tuniakovú, mrkvovú alebo avokádovú.
- Polievka/rizoto/zapekaná zelenina/šalát s pečivom: Ak vám zostalo niečo z obeda, môžete to ponúknuť aj na večeru.
- Cestoviny s omáčkou: Cestoviny sú obľúbené u detí. Pripravte im omáčku zo zeleniny alebo mäsa.
Recepty na chutné a výživné večere
Tu je niekoľko receptov, ktoré si vaše dieťa zamiluje:
1. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Vôňa paradajkovej omáčky a plnenej papriky, ktorá sa šíri kuchyňou, vyvoláva spomienky na babičkine obedy. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke je jedným z tých jedál, ktoré nám pripomínajú detstvo.
2. Krémové cestoviny
Tento toskánsky orzo recept je výnimka, ktorú bez reptania spapká celá rodina. Krémové cestoviny sú u Martuš veľmi populárne aj keď začala byť viac vyberavá ako som bola zvyknutá.
3. Chrumkavá zemiaková scarpaccia s halloumi
Táto chrumkavá zemiaková scarpaccia s halloumi je skvelou alternatívou k tradičnej zemiakovej babe či haruli pre deti. Pečenie v rúre zabezpečí, že ju nemusíte okúpať v panvici nezdravého oleja.
4. Detská pizza
Detská pizza pre všetkých rodičov, ktorí hľadajú výbornú domácu pizzu pre svoje ratolesti. Je vynikajúca a hlavne zdravšia ako bežné hotové alternatívy z reťazcov.
5. Zeleninová omáčka na cestoviny
Receptík zo série „čo chladnička dala“, ale musím povedať, že tak dobrú omáčku na cestoviny som nejedla ešte nikde! Táto zeleninová omáčka vznikla úplne spontánne, keď som potrebovala spotrebovať kápie pripravené na iné jedlo. A Martuška ju zjedla s obrovskou chuťou - ako všetky zeleninové omáčky.
6. Syrová omáčka na cestoviny
Táto jednoduchá syrová omáčka je naozaj nenáročná na prípravu. Potrebujete len 3 základné suroviny a 5 minút času. Nechce sa vám rozmýšľať, čo pripraviť deťom na večeru? Tu je jednoduchý taliansky recept, ktorý vás zachráni vo chvíľach, keď potrebujete rýchlu večeru bez mäsa pre celú rodinu.
7. Zeleninová frittata
Táto zeleninová frittata, je pokrm, ktorý pripravíte extra rýchlo. Sladkú chuť batátov deti milujú.
8. Cestovinové tacos
Cestovinové tacos sú skvelou alternatívou k tradičným tacos. Tento recept je nielen chutný, ale aj veľmi flexibilný, takže si ho môžeš prispôsobiť podľa svojich chutí.
9. Batátovo-šošovicové fašírky
Tieto batátovo-šošovicové fašírky sú skvelým spôsobom, ako dostať viac zeleniny a strukovín do jedálnička vašich detí, a zároveň si môžete byť istí, že im poskytujete jedlo, ktoré je zdravé a plné vitamínov. Ideálne pre zaneprázdnených rodičov, ktorí chcú pre svoje deti to najlepšie!
10. Chlebík
Vhodný aj pre menších súrodencov. Áno, aj na večeru - napríklad ako druhú večeru. Chlebík je skvelý spôsob, ako spotrebovať prezreté banány a zároveň zabezpečiť výživné jedlo pre celú rodinu.
11. Karí s halloumi a kokosovým mliekom
Toto karí s halloumi a kokosovým mliekom sa hodí ako výborná vegetariánska večera, ktorá určite prekvapí vaše chuťové poháriky.
12. Pomarančové kura
Hľadáte nezvyčajný a zároveň rýchly recept na jedlo, ktoré zasýti malých aj veľkých členov rodiny? Pomarančové kura je jedným z tých jedál, ktoré si zamilujú nielen dospelí, ale aj deti. Jeho sladko-kyslá chuť v kombinácii s jemným kuracím mäsom je neodolateľná.
13. Kapustové fliačky na sladko
Recept na kapustové fliačky na sladko je veľmi jednoduchý a hlavne vhodný pre malé deti.
14. Kuracia čína s kari
Táto „kuracia čína“ s kari patrí medzi naše rodinné stálice - najmä preto, že ho zjeme všetci.
Čo by mala obsahovať zdravá večera?
Večera by mala byť ľahko stráviteľná a obsahovať:
- Ľahké bielkoviny: napríklad jogurt, tvaroh, ryby, kuracie mäso.
- Sacharidy: napríklad celozrnné pečivo, cestoviny, ryža.
- Zdravé tuky: napríklad avokádo, orechy, semená.
- Zeleninu: čerstvú alebo varenú.
Kedy podávať večeru?
Odporúčam podávať večeru aspoň 60-90 minút pred spaním, aby malo telo dieťatka čas jedlo spracovať.
Čo robiť, ak dieťa odmieta večeru?
- Ponúknite mu ľahšiu alternatívu, napríklad pečivo s maslom a zeleninou.
- Skúste mu ponúknuť to isté jedlo neskôr.
- Nenúťte ho jesť.
Môže dieťa jesť na večeru to, čo na obed?
Áno, určite. Ak vám z obeda ostala porcia navyše, pokojne ju môžete ponúknuť aj na večeru. Šetrí to čas. Dôležité je sledovať, či má dieťa v priebehu celého dňa dostatok bielkovín, sacharidov a zdravých tukov.
Sú jogurty vhodné na večeru?
Určite áno. Tieto potraviny sú výborným zdrojom bielkovín a vápnika. Jogurt s ovocím a ovsenými vločkami.
Tabuľka s návrhmi na večeru pre trojročné dieťa
| Deň | Večera |
|---|---|
| Pondelok | Cestoviny s paradajkovou omáčkou a zeleninou |
| Utorok | Pečivo so šunkou, syrom a zeleninou |
| Streda | Polievka a celozrnné pečivo |
| Štvrtok | Rizoto so zeleninou a kuracím mäsom |
| Piatok | Ryba pečená so zeleninou a zemiakmi |
| Sobota | Lievance s ovocím a jogurtom |
| Nedeľa | Zapekaná zelenina so syrom |
Pamätajte, že každé dieťa je iné a má iné chute. Dôležité je sledovať signály dieťaťa a prispôsobiť mu stravu. Základom je pestrosť a rotácia. Plánovanie večere nemusí byť stres - môže to byť aj chvíľa pokoja a radosti po dlhom dni.
tags:








