Vianočné Koláče Recepty Bez Cukru

Sviatky sú obdobím radosti a hojnosti a neoddeliteľnou súčasťou Vianoc je samozrejme aj dobré jedlo. Lenže klasické sviatočné jedlo je preplnené prázdnymi kalóriami, cukrami a tukmi, ktoré nie sú kamaráti s našou figúrou. Priberanie sa stalo po pár dňoch prejedania akousi súčasťou sviatkov, zrejme to všetci dobre poznáme. V posledných rokoch sa o zdravý životný štýl zaujíma čoraz viac ľudí. Niektorí chcú schudnúť, niektorých zas trápi alergia na potraviny, niektorí chcú byť zdravší. Stravovať sa zdravo je dnes jednoduchšie, ako kedykoľvek predtým. K dispozícii máme informácie, v obchodoch je dostať všetky potrebné zdravé suroviny. Fantastické sviatočné koláčiky sa dajú upiecť aj bez takmer bez cukru, bez mlieka, bez masla či klasickej múky. Aj tradičné vianočné koláče sa dajú upiecť v zdravšej podobe. Menej cukru, s ovsenými vločkami, či bez múky.

Tieto vianočné recepty bez cukru vás dúfam presvedčia, že chutné vianočné jedlá sa dajú pripraviť aj v zdravej verzii. A to bez toho, aby ste sa cítili ukrátení, že ste o niečo prišli. Recepty potešia aj maškrtné jazýčky, no zároveň vás nebudú nútiť k prejedaniu sa a dodajú vám hodnotnú energiu namiesto toho, aby vás o ňu uberali. Nebudete sa po nich teda cítiť ťažko. Nájdete tu zdravú inšpiráciu na sladké aj slané vianočné jedlá bez cukru. Vyskúšajte chutné medovníky bez cukru, fit kokosové guličky, štólu či rôzne vianočné koláče a zákusky bez cukru. Pod pojmom bez cukru chápte jedlá a dezerty, ktoré nie sú sladené vôbec alebo sú osladené prirodzene ovocím, stéviou alebo iným sladidlom bez sacharidov. Všetky tieto chutné sviatočné a vianočné recepty sú bez cukru. Dúfam, že si ich obľúbite tak, ako my.

Inšpirácie na vianočné pečenie bez cukru

Pozrite si niekoľko tipov na vianočné recepty bez cukru, ktoré si môžete pripraviť doma:

• Zdravé vianočné crinkles z ovsenej múky
• Zdravé citrónové guličky z pšena
• Zdravé fitness punčové rezy
• Nadýchané banánové fit cookies - s vysokým obsahom bielkovín
• Fit mrkvovo-datlové guľôčky
• Snehové guľky s kokosom
• Raw Lamington guličky
• Proteínovo-kokosové guľky
• Jednoduché makové guličky
• Avokádovo-tvarohové guľky s proteínom
• Ananásový zákusok bez múky a cukru
• Fitness čokoládové trufle alebo pralinky s banánovou kešu náplňou
• Proteínovo-ovsená fitness štóla
• Tekvicový fit koláč
• Zdravé perníkové guľky
• Nízkokalorická proteínová roláda bez múky a cukru

Môžete si pripraviť aj:

• Vianočné stromčeky s pestom a bylinkovým dipom
• Linecké koláčiky s mandľovou múkou
• Fantastické mäkké banánové medovníky
• Vanilkové rožteky takmer bez cukru
• Jednoduché osie hniezda
• Vianočné müsli sušienky
• Zdravé sušienky „Bebe dobré ráno“
• Ovseno-ovocné perníkové mini koláčiky úplne bez cukru
• MEGA dobré linecké koláčiky s minimom cukru
• Bezlepkové vianočné pečivo: kokosky s čokoládou
• Muffiny s perníkovým korením a zázvorom
• Makové linecké koláčiky
• Jablkové tyčinky s vôňou škorice a klinčekov
• Orechové a kakaové sušienky
• Čokoládovo-škoricové crinkles
• Škoricové hviezdičky

Recept na kokosky bez cukru

Chrumkavé koláčiky bez štipky múky, či cukru? Kokosky sú ideálnou voľbou! Chrumkavé, nie však vysušené - presne také, aké majú kokosky byť. Navyše na ne potrebujete jednu misku a ruky. Rýchle a jednoduché. A to nehovorím o tom, ako rozvoňajú celú kuchyňu, keď budú v rúre! Ako už u mňa býva zvykom, do kokosiek som nepridala žiadne sladidlo. Kokos je sladký sám o sebe a myslím, že ho tam nie je treba. Určite ich však vyskúšajte namočiť po upečení do roztopenej čokolády!

1. Všetky suché ingrediencie zmiešame v miske.
2. Pridáme vajíčko, zľahka premiešame.
3. Pridáme maslo a rukami umiesime cesto. Konzistenciou by malo byť ako klasické maslové.

Ďalšie tipy a triky

• Buďte obozretní, pri vianočnom maškrtení si treba dať pozor nielen na kvalitné a vhodné suroviny, ale aj na množstvo, ktoré skonzumujeme.
• Zaraďte vianočné pečivo ako jedno z jedál - napríklad ako dopoludňajšiu desiatu.
• Dajte prednosť kvalitným surovinám a vyhnite sa bielej pšeničnej múke a klasickému bielemu cukru. Použite špaldovú, mandľovú alebo napríklad kokosovú múku.

Nízkosacharidové vianočné pečivo

Štedrý deň na diéte a bez vianočných cukroviniek? Vám nehrozí! Namiesto klasických druhov si však pochutnajte na odľahčenom, a napriek tomu chuťovo vynikajúcom low carb sladkom pečive a chudnutie zostane neohrozené. Namiesto vyprážanej ryby si na štedrovečernú večeru dajte kapra pečeného v cesnakovo-zázvorovej marináde a diétny zemiakový šalát. Ak nemáte na prípravu pečiva čas alebo príde nečakaná návšteva, môžete bleskovo "napiecť" mandle v čokoláde.

Tabuľka nutričných hodnôt vybraných receptov

tags: #Kolac