Zdravé Sladkosti: Recepty pre Deti

Snažíte sa viesť deti k zdravej strave? Potom určite viete, že najväčším problémom sú často zdravé sladkosti. A na sladké majú chuť nielen deti, ale aj rodičia. Dobrou správou je, že zdravé sladkosti dokážete deťom pripraviť aj doma, a to rýchlo a jednoducho.

Nezdravé tuky, umelé sladidlá, éčka, stabilizátory… nájsť na pultoch obchodov sladkosti, ktoré by boli zdravé a zároveň cenovo prijateľné, dnes už takmer hraničí so zázrakom. Práve preto sme pre vás zozbierali recepty na zdravé sladkosti, ktoré hravo pripravíte aj doma.

Máme pre vás 8 receptov na zdravé domáce sladkosti, ktoré budú deťom chutiť rovnako, ako kupované keksíky a čokolády. Upozornenie: Vo viacerých receptoch sa nachádza arašidové alebo iné orieškové maslo, ovsené vločky a aj mliečne výrobky. Vždy sa pred podávaním svojmu dieťatku uistite, že nemá žiadnu alergiu na použitú surovinu.

Tipy na Sladké Recepty Nielen pre Detské Párty

Hľadáte zdravé a jednoduché recepty na sladkosti, ktoré budú chutiť deťom? Môžete ich použiť nielen na detskú oslavu, ale aj ako skvelé občerstvenie na výlety a do školy. Inšpirujte sa receptami na sladkosti pre deti.

Datľové Guľôčky ako Lízanky

Recepty s datľovou pastou sú veľmi obľúbené. Datle sú sladké a bohaté na vitamíny A, B a minerály, ako je železo, meď alebo draslík.

• kokos alebo orechy.

Ako postupovať?

4. Guľôčky napichajte na drievka a vložte ich na pár hodín do chladničky, aby stuhli. Podávajte buď na tanieroch, alebo v hrnčekoch, s jemnými semienkami - zapichnite do nich lízanky.

Uložte si recept na tieto zdravé low carb cookies.

Chrumkavé Sušienky s Arašidovým Maslom

Ak milujete arašidové maslo, tento recept na sušienky s arašidovým maslom bude určite patriť medzi vaše obľúbené.

• rôzne nasekané a celé orechy na ozdobu, sezamové semienka a pod.

Postup:

1. Arašidové maslo zmiešajte s vajíčkom, aby vznikla homogénna hmota.
4. Podľa chuti posypte orechmi a semienkami.
5. Pečte pri 160 °C približne 25 minút.

Najlepšie chutia, keď sa nechajú chvíľu odležať.

Pečené Ružičky z Jabĺk a Lístkového Cesta

Tieto ružičky sú elegantné a zároveň jednoduché. Len musíte mať mäkšie jablká. Tvrdé sa totiž lámu a nie je ľahké vytvarovať pekný kvet.

2. Polovice jabĺk nakrájajte na veľmi tenké plátky. Ak sú plátky neohybné, jablká mierne povarte. Na miernom ohni len niekoľko minút povarte.
3. Na pásiky položte plátky jabĺk.
4. Cesto s jablkami zrolujte do tvaru ruže.
5. Ružičky pečieme na plechu na muffiny približne 30 minút pri teplote 160 °C.

• jablká.

Ako postupovať?

1. Jablká nakrájajte na plátky, zbavte ich stredu s jadierkami.
4. Na štvorce položte jablká a zabaľte ich do cesta. Uprostred môžete ozdobiť orechom.
5. Pečte 30 minút pri teplote 160 °C.

Ďalšie Recepty na Zdravé Sladkosti

Domáce tvorenie s deťmi je skvelý spôsob, ako stráviť čas a pripraviť zdravé maškrty.

• Čerstvé ovocie obaľte v kvalitnej čokoláde. Pokiaľ neviete, ako rozpustiť čokoládu tak, aby mala tú správnu štruktúru, farbu a lesk , naučíme vás to.
• Domáca zmrzlina má tú výhodu, že vždy presne viete, čo obsahuje. Ak ju chcete mať zdravú, jednoducho rozmixujte zmrazený banán s ďalším ovocím, ozdobte, čím chcete, a rovno podávajte. Alebo sa pozrite na naše ďalšie recepty.
• Domáce želé cukríky z agaru a ovocnej šťavy sa pripravujú podobne ako puding. Ovocnú šťavu a agar stačí povariť, podľa chuti dosladiť, dokysliť šťavou z limetky alebo pridať obľúbené korenie, naliať do silikónových formičiek a nechať stuhnúť.
• No alebo si chrumknite čisto ovocný MYX Smoothie.

Nebojte sa tvoriť aj z neobyčajne obyčajných vecí. Skúste veselé raw guličky a iné kreatívne výtvory, s ktorými zožnete úspech nielen na Halloween. Strašidelné múmie a veselé jabĺčka sa tešia, až si ich vyrobíte! Prípravy na Deň detí navyše môžete pojať ako generálku na koniec školského roka. Vymyslieť sladkú a zdravú odmenu za vysvedčenie potom už bude úplná hračka. A nezabudnite na chrumkavý darček pre pani učiteľku alebo pána učiteľa!

Prípadné výčitky, že deti obmedzujete, rovno hoďte za hlavu. Deti rýchlo vyrastú a spätne vám za zdravý štart do života poďakujú.

Tipy na Suroviny

Ak máte chuť na sladké ale pritom zdravé, tu ste správne. Maškrtenie môže byť chutné, sladké a pritom aj zdravé. Vyskúšajte naše tipy na chutné dobroty bez múky, ktorú sme nahradili ovsenými vločkami, banánom, tofu či cuketou. Fantázii sa medze nekladú, preto neváhajte ingrediencie obmieňať, doplniť či nahradiť.

Vo vašich dezertoch použite med, agáve sirup, stéviu, vločky, orechy, slnečnicové alebo chia semienka.

Recepty na Inšpiráciu

• Ovsené rezy - ovsené vločky, čokoláda a blesková príprava. Vyskúšate a ihneď si ich zamilujete.
• Nepečený makový koláč bez lepku a so zdravými surovinami. Ľahký a chuťovo dokonalý.
• Palacinky z ovsených vločiek pre celú rodinu. Rýchly dezert či sladké raňajky.
• Maková torta sa hodí na každú príležitosť. Milovníci maku a sviežej ovocnej chuti si prídu na svoje.
• Rezy bez múky a s poriadnou dávkou jemného tvarohu. Chutné tvarohové rezy bez pridania múky.
• Pudingový koláč bez múky a bez pečenia. Keksy či piškóty zvoľte podľa vlastnej chute a doplňte ho vanilkovým a čokoládovým pudingom.
• Zdravý raňajkový koláč obohatený o sušené datle a chrumkavé oriešky.
• Makovo-kokosový koláč so sviežimi broskyňami máte hotový raz dva. Stačí vám 5 ingrediencií a takáto luxusná dobrota je na svete.
• Tvarohovo-malinový nákyp zo 4 surovín je určený pre nenáročných kuchárov. Jednoduchý dezert, ktorý zvládne pripraviť aj úplný začiatočník.
• Rúžové rezy bez múky a s poriadnou dávkou jahodovej arómy a chuti. Skvelá kombinácia, ktorú musíte vyskúšať.
• Raw zdravé čokoládové kocky bez cukru, ktorý sme nahradili medom a sladkými datľami.
• Čokoládový brownies je tak chutný, že vám nikto neuverí, že ste použili tekvicu.
• Nepečený jablkovo-kokosový koláč si zamilujú všetky deti. Svieže sladké jablká s banánom a kokosom je overená kombinácia.
• Čokoládový koláč s lieskovcami a horkou čokoládou je presne taký dobrý, ako vyzerá. Čím viac popukaný, tým lepšie.
• Malinovo-tvarohová torta na makovom základe s chrumkavými lieskovými orieškami chutí dokonale. Pripravte si ju len tak ku káve alebo na rodinnú oslavu.
• Palacinky sú klasika. Vyskúšajte si ich tentokrát pripraviť s jemným tvarohom a mletou škoricou.
• Jablkový nepečený koláč, v ktorom sa okrem jabĺk ukrýva biele tofu a čokoládový puding.
• Hrnčekové banánové mafiny chutia vynikajúco a ich príprava nie je žiadna veda. Na ich prípravu máte ingrediencie zaručene doma.
• Aj klasiku akou je kakaová roláda môžete pripraviť bez múky. Vláčna a rovnako dobrá.
• Banánová bábovka, ktorú pripravíte pomocou banánu a ryže. Vyskúšajte? Aj bezlepková bábovka vás môže vrátiť do čias, kedy ste sa báboviek od svojej babičky...
• Ovsený koláč z troch surovín je výborná voľba na rýchly olovrant či desiatu.

Recepty pre Najmenších Papkáčov (od 1 roka)

Máš doma malého drobca a už pár dní premýšľaš, čo mu zbaliť do balíčka, aby to bolo nielen sladučké a chutné, ale i zdravé? Určite nič nepokazíš čerstvým či sušeným ovocím - my odporúčame sušené mrazom, ktoré si zachováva viac vitamínov a ešte aj úžasne chutí. Pribaliť môžeš i kvalitné oriešky, radšej však mandle alebo lieskovce ako arašidy. A, samozrejme, nejaká sladká pochúťka nesmie chýbať! No ak nechceš siahať po kupovaných keksíkoch, ktoré obsahujú kopec cukru, palmového tuku a ďalšie ingrediencie, ktorým ani nerozumieme, priprav doma niečo vlastné. Zabaľ do pekného vrecúška a máš vybavené!

Niekoľko tipov na zdravé maškrtenie nájdeš v tomto článku. Stačí si len vybrať, pridať do výtvoru poriadnu dávku lásky a čakať na šťastnú tváričku svojho dieťatka :-).

Pre papkáčov od 1 roka odporúčame:

1. Perníkové mini koláčiky: Tomuto vravím sladkosť s vôňou Vianoc. Perníkové korenie, škorica a ovocie. Namiesto múky ovsené vločky a namiesto cukru ovocné pyré. Vhodné aj pre detičky od 1 roka (keď dáš menej perníkového korenia a špaldovú hladkú múku namiesto celozrnnej). A aj pre maminu, ktorá drží diétu ;-).
2. Jablkové tyčinky: Na chrumkanie pre ročných drobcov. Tyčinky, v ktorých nájdeš plno jabĺk, si zamiluješ. Voňavé od škorice a sladené len troškou medu. Skvelá voľba do mikulášskeho balíčka pre najmenších papkáčov.
3. Domáce špaldové piškóty: Keď máme doma malé dieťatko, určite mu netreba žiadne čokoládky či cukríčky. Ročným jedákom môžeš upiecť zdravé domáce piškóty. Sú nenáročné na prípravu a určite chutia lepšie ako tie z obchodu. K domácej výžive alebo jogurtu ideálne.
4. Batatové keksíky s kokosom: Krásny tip na chrumkanie, do ktorého vieme zamaskovať aj zeleninku. V recepte sú použité bataty, ale využiť vieš pokojne i tekvicu alebo cviklu. Doplnené kokosom a osladené medom. Mňam!

Recepty pre Starších Papkáčov (od 2 rokov)

Pre papkáčov od 2 rokov odporúčame:

1. Orechové sušienky: Vlašské orechy a vanilka sú jednými z TOP ingrediencií Vianoc. Pozor však, aby si ich mala z dobrého zdroja a boli čerstvé. A myslime na to, že orechové pečenie si doprajeme ozaj len raz za čas. Cukor sme nahradili datľami a časť múky pohánkovou. Cesto tak veľmi pripomína vanilkové rožteky :-).
2. Datľové guľôčky: Skvelý snack, ktorý si vieš prispôsobiť podľa toho, čo máš práve v komôrke. Pridať horkú čokoládu, sušené ovocie či semienka podľa svojich zásob. Vždy budú mať ohromnú chuť a detičky si môžu zobrať na výlet drobnosť, ktorá im dodá energiu.
3. Mrkvové cookies: Mrkva, ovsené vločky, oriešky a semienka. Z toho môže vzniknúť len jediné - zdravá maškrta! Ak ich ešte pofŕkaš kvalitnou horkou čokoládou, tvoj drobec sa bude iste zalizovať až za ušami :-).
4. Mrkvovo-makové sušienky: A máme tu aj niečo pre bezlepkáčov. Keksíky, ktoré v sebe ukrývajú mak, kokos i mrkvu. Pre drobca napríklad na desiatu a pre teba ku kávičke ako odmena po všetkom tom chystaní. Chutia skvele!
5. Tekvicové cookies: Ak aj ty rada pridávaš zeleninu do sladkých jedál, tieto cookies musíš skúsiť. Do dieťatka dostaneš poriadnu dávku vitamínov a počítam, že ani nespozná, že tam nejaká tekvica je J. A okrem toho, sladené sú len troškou medu.
6. Taká iná čokoláda: Ako vyčariť efektný mikulášsky darček nielen pre dieťatko, ale napríklad aj pre muža, sestru, maminu či kamošku? Stačí roztopiť kvalitnú horkú čokoládku (aspoň 70 %). Potom ju vyliať na plech - ja som použila formu na biskupský chlebíček, keďže som mala len 100 g „čokiny“ :-). A potom pridať na vrch, čo majú radi. Napríklad plátky kokosu či mandlí, mrazom sušené ovocie (to vyzerá veľmi efektne), semienka, kúsky kakaových bôbov... Jednoducho, je to na tvojej fantázii. Následne necháme len stuhnúť, nalámeme na kúsky a pekne zabalíme. Hotovo, Mikuláš môže prísť :-)!

Ako Nahradiť Nezdravé Sladkosti

Čím teda nahradiť nezdravé sladkosti? Najlepšou voľbou je čerstvé ovocie, ktoré obsahuje iba prírodné cukry. Skvelú službu vám urobí aj sušené ovocie. Voľte ale vždy nesírené a nedosladzované - u nás sa nikdy nepomýlite. Aby ste nepodľahli nezdravým tyčinkám v prvom bufete, majte ovocie a oriešky neustále po ruke - napríklad v našom desiatonosiči. Sebe aj deťom môžete pravidelne dopriať aj kvalitnú čokoládu v praktických kúskoch alebo domáce sušienky z ovsených vločiek.

Prehľad Receptov a Surovín

Pre lepšiu orientáciu pri výbere receptov, pozrite si nasledujúcu tabuľku:

Záver

Veríme, že s týmito receptami a tipmi si užijete veľa zábavy pri príprave zdravých sladkostí pre vaše deti. Nezabúdajte, že okrem zdravej stravy je pre deti dôležitá aj hra. Spojte príjemné s užitočným a zamestnajte deti počas prípravy sladkostí hrou v detskej kuchynke.

tags: #Deti