Počas tehotenstva sa mnoho mamičiek stretne s tehotenskou cukrovkou, odborne nazývanou gestačný diabetes. Ide o poruchu metabolizmu glukózy, ktorá sa objavuje počas tehotenstva.
Čo je Tehotenská Cukrovka?
Tehotenská cukrovka sa vyskytuje asi u 3-4% tehotných žien a najčastejšie sa objaví po 20. týždni tehotenstva. Gestačný diabetes mellitus je jedna z foriem cukrovky, pre ktorú je typický prechodný charakter. Po pôrode ustupuje, no v niektorých prípadoch sa neskôr môže objaviť ako cukrovka (diabetes) II. typu. Začína sa v tehotenstve okolo 24. týždňa, s maximom okolo 30. týždňa tehotenstva.
Rizikovou skupinou sú hlavne ženy, ktoré trápi obezita alebo majú diabetes v rodine. Tak ako u iných typoch diabetu choré mamičky zväčša nepociťujú žiadne príznaky cukrovky (diabetes mellitus), ktoré by zvýšenú hladinu cukru v krvi jednoznačne naznačovali. Okrem cukru v krvi (glykémia) sa môže prejavovať aj časté močenie, ktoré má na svedomí cukor v moči.
Ako Zvládnuť Tehotenskú Cukrovku?
Dôležitá je úprava režimu. Snažte sa vyhnúť jednoduchým cukrom a upravte stravu podľa odporúčania diabetológa. Okrem diéty je úplne najlepšou prevenciou komplikácií cukrovky pravidelný pohyb, napríklad aj chôdza, skúste si naplánovať v aplikácii napríklad 10.000 krokov denne a dodržujte to.
Cieľom liečby je sledovať a udržiavať hladinu cukru v optimálnych hodnotách. Správna diéta je veľmi dôležitá. Jedlo z celého dňa je vhodné rozdeliť do viacerých porcií. Tehotná mamička by mala jesť zhruba 6-krát denne. Je pre vás jednoduché dodržiavať špeciálny diétny režim?
Aké sú vhodné potraviny pri tehotenskej cukrovke?
Odporúčaný denný príjem je: do 200 g sacharidov, 71 g bielkovín a 28 g vlákniny. Ak sa vám nechce počítať kalórie, vyskúšajte diétu, ktorá je založená na úprave príjmu sacharidov.
- Bielkoviny: Kvalitné zdroje bielkovín, ako sú ryby, vajcia, biele mäso, mliečne výrobky či strukoviny.
- Tuky: Príjem tukov by mal byť obmedzený. Dajte prednosť zdravým tukom ako sú tuky v orechoch, rybách alebo avokáde.
- Sacharidy: Ustrážte si príjem do 200 g denne, a to vo forme celozrnných produktov a zdravých príloh: hnedej ryže, zemiakov, quinoy, pohánky...
- Vláknina: Vlákninu je potrebné si dopriať v každej porcii jedla a radšej ňou nahradiť časť obvyklej prílohy. Ideálne množstvo vlákniny je 30 g na deň. Vhodnými zdrojmi vlákniny je čerstvá a fermentovaná zelenina, strukoviny, pšeničné otruby a ľanové semienka.
Potraviny s vysokým glykemickým indexom, ktoré sú pri cukrovke nevhodné:
- Cukor, sladkosti, sladké cereálie
- Polotovary a spracované jedlá s pridaným cukrom
- Vyprážané jedlá
- Jedlá s obsahom škrobu a bielej múky
- Veľké porcie sacharidových príloh (chlieb, pečivo, zemiaky, ryža, cestoviny)
- Šťavy a džúsy, ktoré obsahujú množstvo cukru
Pohyb je tiež dôležitý
K tehotenskej cukrovke a ku zmene životného štýlu neodmysliteľne patrí aj pohybová aktivita. Pohyb by ste mali konzultovať s lekárom. Najideálnejšia je chôdza a prechádzky po dobu minimálne 30 minút denne.
Vzorový Jedálniček pri Tehotenskej Cukrovke
- Raňajky: Omeleta z 2 vajec, malý krajec celozrnného pečiva a čerstvá zelenina.
- Desiata: Biely jogurt, jablko, hrsť orechov.
- Obed: Dusené hydinové mäso s restovanou zeleninou, batáty (alebo varené zemiaky).
- Olovrant: Biely skyr so zeleninou a tekvicovými semiačkami.
- Večera: Dusená ryba, zeleninový šalát so zálievkou z olivového oleja a citrónovej šťavy.
Tipy na prípravu jedál
Polievky varte husté, aby vás zasýtili. Vhodná je takmer každá zelenina.
Recept na zeleninovú polievku:
Zeleninu umyte, olúpte, ak je to potrebné. Mrkvu, petržlen, kaleráb, zemiak nakrájajte na malé kocky. V hrnci rozohrejte olej alebo ghí, vložte nakrájanú zeleninu a chvíľu, cca 5 minút, opražte. Následne zalejte 2 litrami vody. Do hrnca spolu s vodou vložte aj karfiol a brokolicu rozdelenú na ružičky, osoľte a okoreňte. Použite aj vegetu alebo zdravšiu alternatívu bujónu. Varte cca 12 minút.
Ak v skladbe svojho jedálnička tápete, skúste pri jedle používať tanier a niekoľko jednoduchých odporúčaní. Jedna tretina taniera by mala byť tvorená neškrobovitým druhom zeleniny (špargľa, uhorka, mrkva…). Ďalšia tretina taniera môže obsahovať sacharidy (zemiaky, hrášok, kukurica, celozrnné výrobky…). Posledná tretina by mala byť vyhradená kvalitným zdrojom bielkovín.
tags: #Salat
