Zemiakové placky plnené mäsom sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj mimoriadne chutné a všestranné. Placky sú skvelým spôsobom, ako kombinovať jemnosť zemiakov s chutnými mäsovými náplňami, ktoré dodávajú jedlu perfektnú chuť.
Prečo si pripraviť zemiakové placky plnené mäsom?
- Sú jednoduché na prípravu.
- Sú všestranné a umožňujú nekonečné variácie podľa vašej chuti.
- Sú skvelým spôsobom, ako kombinovať jemnosť zemiakov s chutnými mäsovými náplňami.
Variácie plniek
Pri príprave zemiakových placiek môžete vyskúšať rôzne druhy mäsa a prísad, aby ste dosiahli ideálnu kombináciu chutí.
- Zemiakové placky plnené bravčovým soté, jemne dochuteným bylinkami a cesnakom, sú ideálne pre milovníkov klasických chutí.
- Pre tých, ktorí radi skúšajú nové chute a neboja sa výraznejších kombinácií, sú ideálne zemiakové placky plnené restovanou pečeňou.
- Ak máte radi trochu pikantnosti, môžete vyskúšať ohnivé soté.
Či už sa rozhodnete pre tradičné, jemné alebo pikantné varianty, zemiakové placky plnené mäsom sú vždy vynikajúcou voľbou. Zemiakové placky plnené mäsom sú skutočnou lahôdkou, ktoré si zaslúžia svoje miesto na nedeľnom stole.
Recept na zemiakové placky plnené kuracím soté
Ingrediencie:
- 1 kg surových zemiakov
- 1 vajce
- 100-150 g hladkej múky
- Soľ
- 1 lyžička mletého čierneho korenia
- Kuracie prsia
- Lečo
Postup:
- Príprava soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance.
- Príprava placiek: Očistené zemiaky nastrúhame najemno, pridáme soľ, vajíčka, múku, pretlačený cesnak a cibuľu a petržlenovú vňať.
- Pripravené zemiakové placky naplníme mäsom, ozdobíme nastrúhaným syrom a podávame.
Tradičné zemiakové placky s bravčovým mäsom a zeleninou sú vždy ideálnou voľbou. Zemiakové placky plnené mäsom sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj mimoriadne chutné a všestranné.
Ďalšie inšpirácie pre plnky
- Zemiaková placka plnená kuracím mäsom a šampiňónmi
- Zemiaková placka plnená kuracím tacos
- Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi
Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom sú tiež skvelou voľbou. Kým máme mäsko v chladničke pripravíme si zmes na zemiakové placky. Na placky si očistíme zemiaky a postrúhame na jemnom strúhadle.
Tabuľka variant
| Plnka | Popis |
|---|---|
| Bravčové soté s bylinkami a cesnakom | Klasická chuť pre milovníkov tradičných jedál. |
| Restovaná pečeň | Pre tých, ktorí radi skúšajú nové chute. |
| Ohnivé soté | Pre milovníkov pikantných jedál. |
| Kuracie soté s lečom | Moderná a chutná kombinácia. |
