Prichádza jar a je čas myslieť na svoje zdravie. Možno je čas na nový reštart, aby naše telo fungovalo ako hodinky. Je potrebné sa o seba starať aj vnútorne a hlavne preventívne.
Recept na 3-dňovú očistu
Počas 3 dní po sebe, skoro ráno a večer, vypite pohár pomarančovej, citrónovej alebo grapefruitovej šťavy z čerstvého ovocia, v ktorej dobre rozmiešate 3 polievkové lyžice panenského olivového oleja. Na to môžete použiť šejker na kávu.
Následne si viackrát nahrejte obilninový vankúš alebo termofor a priložte si ho na oblasť pečene. Ľahnite si aspoň na pol hodinku až hodinku znova do postele. Potom si zaviažte na oblasť pečene ovčí ľadvinový pás.
Dôležité upozornenie: Dôležité je však dbať na kvalitu vody, ktorú pijeme. Voda by mala byť čistá, zbavená baktérií, vírusov a nečistôt, preto je ideálne, ak prechádza systémom reverznej osmózy. Táto technológia zabezpečuje maximálnu filtráciu a zachováva len potrebné minerály, čím prispieva k správnej hydratácii organizmu.
Prečo olivový olej?
Netvrdil by som, že na olivovom oleji sa nedá zdravo variť. Zároveň by však bola škoda použiť tento zdravotný a prémiový olej iba na varenie. Tiež si ho rád nalejem na tanier, k tomu si nakrájam čerstvé paradajky, rukolu, balsamico a vybraný kozí, alebo ovčí syr (napríklad feta). Netreba veľa, ale pre tú chuť to musí byť a následne stačí už len vychutnávať.
Ak ste sa už niekoľkokrát prichyitili, že vlastne neviete čo sú polyfenoly, tak si prečítajte zdravopediu, ich definíciu a význam TU.
Ak ste sa dočítali až na koniec tohto blogu, tak vidíte, že rád zdieľam veľkú vášeň pre výberové Olivové oleje. Z tohto pohľadu pravidelne a sezónne selektujem svetové unikáty na e-shope Powerlogy, ktoré ma oslovia nie len chuťou, ale hlavne zdravotnými aspektami a tiež zaujímvavým designom, veď ako sa hovorí, jedia aj oči.
Zápcha a trávenie
Zápcha nastáva, keď sa stolica pohybuje pomaly črevami, čo vedie k jej stvrdnutiu a ťažšiemu vylučovaniu.
- Vypitie pohára vlažnej vody hneď ráno stimuluje tráviaci systém a podporuje črevnú činnosť.
- Sušené slivky sú prírodné laxatívum, bohaté na vlákninu a sorbitol, ktoré pomáhajú pri vyprázdňovaní.
- Ľanové semienka sú bohaté na rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, ktorá pomáha udržiavať črevá zdravé.
- Pravidelná fyzická aktivita podporuje prirodzený pohyb čriev.
Ďalšie inšpirácie s olivovým olejom
Ako som sa už rozbehol do receptov a mojich predstáv o gurmánskom zážitku, tak som pre vás okrem vyššie spomínanej klasiky, spísal moje top 3 zaujímavé a nové inšpirácie. Ak vám však chýba nejaká špeciálna ingrediencia, ako napríklad čierne olivy alebo oregano, prípadne ich nemáte radi, tak ich pokojne vynechajte, alebo nahradťte inou bylinkou, či olivami podľa chuti.
- Stačí si nakrájať čakanku, alebo šalátové listy zo záhrady, pomaranče, červenú cibuľku, zeler a petržlenovú vňať. Osoľte morskou soľou a pridajte biely vínny, alebo jablčný ocot. Na záver dobre prelejte olivovou „Včeličkou“ od Powerlogy a zľahka premiešajte .
- Toto je moja špecialitka na letné zaujímavé raňajky. Kváskové pečivo natrite napríklad Powerlogy mandľovým maslom, posoľte ešte jemne morskou soľou, poukladajte plátky broskyne, alebo marhuľový džem. Gurmánske letné a sezónne raňajky sú na stole.
- Osobne by som použil mladý čerstvý ovčí syr, fetu a podobne. Nakrájajte si ho na kocky, natlačte do pohára na tesno a odvážte sa použiť prémiový Olivový olej. Pridajte čerstvé, alebo sušené oregano, citrónovú kôru a poriadnu dávku čierneho korenia. Keď sa všetky chute spoja, už za dva dni budú úžasné. Prípadne by som ho potom ale nejedol a použil len strúčik do oleja pre chuť. Takýto syr je úplne TOP ako predjedlo na grilovačke k bielemu vínu, s tým že vymacerovaný Olivový olej sa využije na namáčanie chleba.
tags: #Recept
