Multifunkčný hrniec je šikovný pomocník do každej kuchyne. Umožňuje varenie, pečenie, dusenie, pomalé varenie, zaváranie a mnoho ďalších spôsobov prípravy jedál. Ak hľadáte spotrebič, v ktorom môžete pripravovať pokrmy všetkými možnými spôsobmi, budete potrebovať multifunkčný elektrický hrniec.
Polievky v multifunkčnom hrnci
Multifunkčný hrniec na polievku je šikovným pomocníkom, ktorý využije vaša celá rodina. Zvládnete vďaka nemu veľmi pohodlne pripraviť desiatky receptov na svoje najobľúbenejšie polievky a to od mäsových vývarov až po husté polievky z klasických slovenských surovín.
Pokiaľ nechcete stáť príliš dlho pri sporáku, je šikovný hrniec na varenie polievky pre vás to pravé. Vďaka tomu, že obsahuje desiatky zabudovaných receptov, pripraví polievku s vašou ľahkou asistenciou za vás. Do multifunkčného hrnca na varenie polievok môžete navyše uložiť recepty na ďalšie poctivé polievky, na ktoré u vás v rodine nedáte dopustiť.
Vďaka multifunkčnému hrncu bude gulášová alebo šošovicová polievka ako od babičky. Napríklad kapustovú polievku s klobásou, netradičnú šošovicovú polievku s baklažánom, zemiakovú polievku, bielu karfiolovú polievku alebo gulášovú polievku. Polievky budú chutiť ako od babičky, ak nie ešte lepšie.
Použitie šikovného hrnca na varenie polievky je veľmi jednoduché. Výborné polievky v ňom pohodlne pripravíte už do 15 minút. Stačí stlačiť tlačidlo a následne si vybrať z desiatky uložených receptov na polievky, pri ktorých sú uvedené konkrétne prísady a ich množstvo.
Ak budete chcieť, môžete v multifunkčnom hrnci prejsť na ručné ovládanie a uvariť si v ňom poctivú polievku podľa vlastnej chuti. Vyskúšať tak môžete aj klasickú rybaciu polievku, ktorá je v niektorých rodinách neodmysliteľnou súčasťou Vianoc.
Šikovný hrniec na varenie polievky vám bude podľa zvoleného receptu radiť krok po kroku, ako postupovať. Čo máte konkrétne robiť, uvidíte na digitálnom displeji. Najskôr si teda na polievku pripravte všetky potrebné suroviny, ktoré očistíte a nakrájate. Potom podľa zvoleného receptu multifunkčný hrniec jednotlivé prísady orestuje alebo opečie. Po pridaní vody by väčšinou malo v nastavení receptu nasledovať tlakové varenie.
Ak budete v šikovnom hrnci variť polievku, ktorej recept v ňom nemáte uložený, prejdite na digitálnom displeji na ručné ovládanie a výbornú polievku si v ňom uvarte tak, ako ste zvyknutí. Využiť pri tom môžete funkcie restovanie, pečenie, tlakové varenie, ale aj varenie v pare.
Šikovný hrniec na polievku navyše dokáže udržať jedlo v teple. Pripravená polievka tak bude dostatočne teplá, pokiaľ nebude čas na obed alebo večeru.
Táto výborná držková polievka sa robí u Turkov. Je celkom iná, než sa pripravuje na Slovensku, ale je naozaj veľmi chutná.
Miluju hovězí vývar vařený tímto způsobem, dochucený žloutkem.
Hlavné jedlá v multifunkčnom hrnci
V multifunkčných hrncoch si môžete pripraviť akékoľvek jedlo. Varenie v multifunkčnom hrnci sa z hľadiska použitých ingrediencií a základných princípov od toho „obyčajného“ na sporáku nijako zásadne nelíši.
Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. a pritom chutí skvelo :-)
Fantastické jedlo.
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. neuveriteľne chutný.
Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama.
Toto jedlo sme doma robievali od čias, kedy sme kúpili prvý tlakový hrniec.
Hovädzie mäsko na slávnostné príležitosti. najobľúbenejších jedál. veľmi obľúbené. Určite ho...
Fantastické jedlo, na ktoré potrebujete len 2 základné suroviny! Moja rodina toto jedlo zbožňuje a preto ho varím dosť často.
Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky.
Naša dnešná sviečková je bezlepkovou a bezlaktózovou verziou tradičného a obľúbeného jedla. varenie pretlaku nekonečný príbeh. jednoducho.
Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed.
Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj... začas nedopriať...
Radi varíte stroganov? rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?
Predchádzajúci večer som si mäso odblanila, nakrájala a premiešala s olejom. Takto som ho nechala...
Toto mäsom robím z bravčového alebo hovädzieho mäsa, obe varianty nám chutia. Rovnako ho robím...
Varenie ryže v multifunkčnom hrnci
Ak vlastníte ryžovar alebo multifunkčný hrniec s režimom na varenie ryže, stačí dodržať pár jednoduchých zásad a túto prílohu začnete zbožňovať. Po skončení režimu varenia nechajte ryžu odležať cca 5 min.
Zaváranie v multifunkčnom hrnci
Elektrické hrnce na zaváranie slúžia iba na zaváranie - sterilizovanie ovocia, zeleniny, húb a čohokoľvek ďalšieho, čo si chcete odložiť na horšie časy. Fungujú na úplne rovnakom princípe ako klasické zaváracie hrnce, ktoré je nutné položiť na sporák alebo nad otvorený oheň.
Pomalé varenie v multifunkčnom hrnci
Elektrický hrniec na pomalé varenie, pomalý hrniec alebo takzvaný slow cooker je veľmi obľúbeným kuchynským spotrebičom. Tento spôsob prípravy jedla je síce trochu zdĺhavejší, no zároveň i veľmi zdravý, keďže využíva nižšiu teplotu, ktorá nedosahuje bod varu. Elektrický hrniec na pomalé varenie je vhodný na prípravu mäsa, zeleniny, príloh, polievok, omáčok, jednoducho akéhokoľvek jedla. Funguje na princípe, pri ktorom je daný pokrm pripravovaný pomaly a na nižšej teplote.
Ďalšie recepty a tipy
Svätomartinská hus je stará dobrá klasika, ktorú si môžete pripraviť aj v multifunkčnom hrnci. Z dôvodu menšieho objemu týchto spotrebičov sme pre vás tento známy recept trošku upravili. Priam dokonalou prílohou je tradičná kysnutá knedľa a dusená kapusta na sladko. Pri príprave husaciny platí, že 1 kg mäsa je potrebné piecť približne hodinu.
Krémová polievka z tekvice Hokkaido je taká jesenná klasika. Ak si ju však pripravíte v pomalom hrnci, respektíve v tom multifunkčnom s funkciu pomalého varenia, vytvoríte pokrm, ktorý bude nielen šialene chutný, ale i zdravý. Hokkaido môžete nahradiť tekvicou maslovou alebo dokonca obyčajnou mrkvou, ktorá je lacnejšia a dostupná počas celého roka. Ak sa ponáhľate, krok s pečením tekvice môžete preskočiť a do hrnca ju vložiť spolu s vývarom, resp. Túto krémovú polievku môžete doladiť kvapkou tekvicového oleja, smotanou a opraženými semienkami, ktoré ste z tekvice vydlabali na začiatku.
Výhody varenia v tlakovom hrnci
- Zachovanie väčšieho množstva živín
- Výraznejšia chuť jedla
- Úspora času
- Úspora energií
- Jednoduchosť
tags:
