Banánový koláč je obľúbený dezert, ktorý si môžete pripraviť na rôzne spôsoby. V tejto verzii si ukážeme recept na banánový koláč s čokoládou a želatínou.

Banánové rezy

Cesto:

Žĺtky a cukor vymiešame do peny a prifarbíme kakaom. Potom striedavo vmiešame múku so snehom z bielkov. Hotové vylejeme na plech a pečieme pri 180°C.

Ďalšie recepty na banánové koláče

* Banánový chlieb: Svieži, farebný a mňam!* Banánový koláč: Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa.* Banánový zákusok: Plnku natrieme na banány a odložíme stuhnúť.* Banánovo-citrónový koláč so snehom: Fotorecept.

Ovocný koláč so želatínou

Svieže, farebné ovocné zákusky so želatínou sú fantastické. Ovocná torta so želé (fotorecept) je tiež skvelá voľba.

Želatínový zákusok

Želatínu za stáleho miešania necháme vychladnúť, až potom ju vmiešame do ostatnej hmoty. Banánový zákusok s rozmixovaným banánovým mliekom necháme zovrieť. Ovocná želé kocka s tvarohom +fotopostup.

Recept na banánový koláč

Upečené cesto necháme vychladnúť. Medzitým si uvaríme puding (každý podľa svojej chuti, ja som robila zlatý klas).

Ingrediencie a postup

Ingrediencie:

  • 3 vajcia
  • 25 dg kryštálového cukru
  • Vanilkový cukor
  • 2,5 dcl mlieka
  • 1,5 dcl oleja
  • Kakao
  • 35 dg polohrubej múky
  • Prášok do pečiva
  • 2-3 banány

Postup:

  1. Vajcia vyšľahať v mixéri s cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banány roztlačiť vidličkou).
  2. Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou múkou.
  3. Piecť asi 25-30 minút na 170°C.
  4. Hotový koláč potrieť čokoládovou polevou alebo posypať práškovým cukrom.

Ďalší postup

Cukor a maslo utrieme do peny, pridáme vajcia, potom múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko a dobre premiešame. Polovicu cesta dáme na dno formy a pokladieme kolieskami banánov. Polejeme ich rumom a zakryjeme druhou polovicou.

Želatínový zákusok - ďalší recept

  • Želatína
  • 1 liter pomarančového džúsu
  • 2 ks Zlatý klas
  • 1 PL práškový cukor

Banánový miláčik

Jemné tvarohovo-citrónové koláče, VIDEORECEPT.

Banán v čokoláde

Čokoláda a banán, to je dobrota. Po zhliadnutí jedného receptu tu na vareche a obsahu chladničky som sa rozhodla....chce to sobotný koláč a zároveň minutie.

Želatínový koláčik

Svetlý korpus, marhuľový džem, trasená vanilková plnka + mandarínky, tortové želé červené. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI.

Tabuľka ingrediencií

Ingrediencia Množstvo
Vajcia 3 ks
Cukor kryštál 25 dg
Múka polohrubá 35 dg
Banány 2-3 ks

tags: #Kolac