Baron klobása je trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok, fermentovaný a údený, ktorý sa predáva vákuovo balený.
Zloženie Baron Klobásy
Zloženie Baron klobásy:
- Bravčové mäso
- Bravčová slanina
- Jedlá soľ
- Zmes korenín
- Živočíšna bielkovina (bravčová)
- Extrakty korenín
- Dextróza
- Hemoglobín
- Antioxidant: E316
- Štartovacia kultúra
- Konzervačná látka: E250
- Bravčové črevo
Na 100g hotového výrobku bolo použité 100g bravčového mäsa a 20g bravčovej slaniny.
Výživové Údaje na 100g Výrobku
Výživové údaje na 100g výrobku:
- Energia: 2318 kJ/ 561 kcal
- Tuky: 54,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 21,3 g
- Sacharidy: 2,8 g
- z toho cukry: <0,5 g
- Bielkoviny: 16,0g
- Soľ: 3,2 g
Ďalšie Zložky
Neohrozená kráľovná obložených mís. Zloženie:
- Bravčové mäso
- Bravčový tuk
- Jedlá soľ
- Koreniny
- Bravčová bielkovina
- Dextróza
- Sušená zelenina (cesnak)
- Zvýrazňovač chuti E621
- Farbivo: extrakt papriky
- Antioxidant: kyselina askorbová
- Extrakty korenín
- Štartovacia kultúra
- Konzervačná látka: dusitan sodný
Na 100g hotového výrobku bolo použité 111g mäsa.
Výrobca
Výrobcom Baron klobásy je:
- PETER HALIAK, Mäsokobinát Púchov a.s., Vsetínska 1354/15, 020 39 Púchov, Slovensko
- MECOM GROUP s.r.o.
My v Mecome vieme o mäse a práci s ním všetko. Sme profesionáli, ktorí k svojej práci pristupujú úplne oddane. S láskou pre vás pripravujeme nové a nevšedné receptúry, ktorých inšpiráciu hľadáme doma i vo svete. Napriek tomu, ako správni patrioti, si dávame záležať aj na tradičných chutiach Slovenska.
Za svoju prednosť považujeme aj fakt, že kráčame s dobou a požiadavkami spotrebiteľov, čo sa prejavuje aj v sortimente značky Mecom, ktorý obsahuje takmer všetky výrobky vhodné pre bezlepkovú diétu. Mecom pre milovníkov mäsa.
Skladovanie a Balenie
- Minimálna trvanlivosť do: uvedené na etikete.
- Skladujte pri teplote do +24°C.
- Príprava: Plnené do jedlého bravčového čreva.
- Ostatné informácie: Vákuovo balená.
tags:
