Objavte jedinečný svet bezlepkovej a bezmäsovej gastronómie v srdci Zvolene. V bistre Alimonia sa špecializujeme na prípravu lahodných a zdravých jedál bez lepku a mäsa. Naše bezlepkové bistro sa nachádza v pôvabnom meste Zvolen na Slovensku.

V Alimonii sa špecializujeme na bezlepkové a bezmäsité jedlá. Každý týždeň ponúkame nové rozmanité a chutné menu bez lepku a bez mäsa. Vitaj v našej fotogalérii s bezlepkovými, vynikajúcimi a jedinečnými jedlami z Bistra Alimonia!

Prečo si Vybrať Bezlepkové Pečivo?

Náš široký výber bezlepkových jedál je ideálny nie len pre ľudí s celiakiou. U nás nájdeš širokú ponuku jedál, ktoré nielen zasýtia, ale zároveň podporia tvoje zdravie a dodajú energiu na celý deň. Od lahodných polievok až po bezlepkové a rastlinné špeciality - každý obed je navrhnutý tak, aby potešil tvoje chuťové poháriky a staral sa o tvoje telo.

Na našom blogu nájdeš množstvo užitočných tipov, trikov, noviniek a zaujímavostí zo sveta bezlepkového stravovania. Všetko, čo potrebuješ, nájdeš pod jednou strechou - od lahodného pečiva bez lepku až po osviežujúce raw dezerty, ktoré sú plné prírodných surovín a lásky k detailu.

Čo Ponúkame?

Od lahodných polievok, cez naše obľúbené každodenné placky, až po bezlepkové klasiky, ktoré chutia rovnako skvelo ako tie tradičné. Sme hrdí na to, že používame len čerstvé suroviny, ktoré sú 100% bezlepku.

Pri bezlepkovej diéte je vhodné zamerať sa na potraviny, ktoré sú prirodzene bezlepkové. Zemiaky, ryža, kukurica, strukoviny, sója, pohánka, proso, quinoa, amarant, teff, ovocie, zelenina, huby, mäso, vajcia, cukor, med, kakao a mliečne výrobky sú bezlepkové, ako sú syry, tvaroh, jogurty, smotana, mäso, ryby, vajcia, orechy a semená, sladidlá, dochucovadlá, tuky, koreniny, nápoje - ovocné šťavy, nealkoholické nápoje, voda, čaj, káva, víno, destiláty.

Okrem prirodzene bezlepkových potravín sa na nahradenie bežných potravín obsahujúcich lepok pri bezlepkovej diéte používajú špeciálne pripravené potraviny, t. j. Ak je výrobok v našom obchode označený ako bezlepkový, znamená to, že jeho výrobca deklaruje, že neobsahuje žiadne zložky alebo potraviny obsahujúce obilniny obsahujúce lepok.

Príklady Bezlepkových Potravín

Milí priatelia,v tejto časti nájdete katalóg bezlepkových potravín tvorený samotnými používateľmi.

  • Zemiakový škrob
  • Ryžový škrob
  • Zahusťovadlo E415, E464, E412
  • Cukor, olej, droždie, psyllium, repkový olej, extrakt z droždia, soľ
  • Mletá pražená šošovica
  • Regulátor kyslosti E262, enzým

Zloženie Niektorých Bezlepkových Produktov

Bezlepkový chlieb: voda, kukuričný škrob*, amarantová celozrnná múka* (10%), ryžová múka*, ľanové semiačka*, slnečnicové semiačka*, sezam*, slnečnicový olej*, obal zrelých semien skorocelu indického*, hrachový proteín, jablčná vláknina*, morská soľ, dextróza*, droždie, zahusťovadlo: guarová múka*, xantán, korenie*.

Bezlepkové kysnuté cesto: voda, kukur.škrob*, ryžové prírodné kysnuté cesto* (ryžová múka*, voda), ryžová múka, proso, kukuričná celozrnná múka, slnečnicový olej, obal zrelých semien skorocelu indického, hrachový proteín, dextróza, morská soľ, droždie, zahusťovadlo: guarová múka, xantán, korenie.

Ďalšie zložky: Kukuričný škrob, ryžová múka, koncentrát sójových bielkovín, zahusťovadlo E415, E464, cukor, psyllium, soľ, dextróza, sirup, z cukrovej repy, mletu pražená šošovica, extrakt z droždia, kyselina E270, hroznový koncentrát, regulátor kyslosti E262, enzým, droždie, olej. Kukuričná múka (31%), voda, pohánkové prírodne kysnuté cesto (pohánka, voda, kukur.

Dostupné Bezlepkové Produkty

Nižšie je uvedený zoznam dostupných bezlepkových produktov v obchodoch:

Názov produktu Hmotnosť
FRIA Bagetky bezlepkové viaczrnné mraz. 4 x 70 g
MARLENKA Medové guličky bezlepkové 235 g
NUTRI FREE Bageta bezlepková 90 g
NUTRI FREE Farcita Wrap bezlepkový 120 g
NUTRI FREE Chlieb bezlepkový biely 4 x 75 g (300 g)
NUTRI FREE Chlieb bezlepkový celozrnný krájaný 4 x 85 g (340 g)
NUTRI FREE Chlieb bezlepkový Morbido plátky 165 g
NUTRI FREE Panino Hamburger bezlepkový (2ks) 180 g
Pekáreň Harmónia Chlieb bezgluténový slnečnicový 500 g
Pekáreň Harmónia Pečivo bezlepkové mraz. 300 g (5 x 60 g)
Pekáreň Harmónia Štrúdľa jablková bezlepková mraz. 640 g
Pekáreň Harmónia Štrúdľa maková bezlepková mraz. 640 g
Penam Chlebík Celio bezlepkový balený krájaný 250 g
TANTE Hannis Torta bezlepková deň a noc mraz. Neuvedené

tags: