Pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok je výber vhodného chleba kľúčový. Lidl ponúka rôzne druhy bezlepkového chleba, ktoré sú balené v ochrannej atmosfére a majú predĺženú trvanlivosť. V tomto článku sa pozrieme na zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie dôležité informácie o bezlepkovom chlebe z Lidla.

Bezlepkový Chlieb Viaczrnný Lidl

Bezlepkový chlieb viaczrnný z Lidla je určený pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Je balený v ochrannej atmosfére a má trvanlivosť 30 dní. Skladujte ho v suchu a chráňte pred teplom. Zloženie ochrannej atmosféry tvori oxid uhličitý a dusík. Alergénne zložky: vlčí bôb.

Nutričné Hodnoty

  • Energetická hodnota: 269 kcal / 1 126 kJ
  • Bielkoviny: 6,3 g
  • Sacharidy: 36 g
  • Cukry: 2,6 g
  • Tuky: 9,5 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g
  • Vláknina: 7,3 g
  • Soľ: 1,2 g
  • PHE: 315 mg

Bezlepkový Chlieb Biely Lidl

Bezlepkový chlieb biely z Lidla je taktiež vhodný pre osoby s neznášanlivosťou gluténu. Je balený v ochrannej atmosfére a má trvanlivosť 30 dní. Skladujte ho v suchu a chráňte pred teplom. Zloženie ochrannej atmosféry tvori oxid uhličitý a dusík.

Nutričné Hodnoty

  • Energetická hodnota: 236 kcal / 988 kJ
  • Bielkoviny: 4,7 g
  • Sacharidy: 45 g
  • Cukry: 2,1 g
  • Tuky: 3 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
  • Vláknina: 4,9 g
  • Soľ: 1,3 g
  • PHE: 235 mg

Ďalšie Bezlepkové Produkty

Okrem chleba ponúka Lidl aj ďalšie bezlepkové produkty, ako napríklad:

  • Bezlepkové zmesi na pečenie
  • Múčna zmes bezgluténová (bezlepková) na pečivo a kynuté cesto
  • Jemné pečivo bezgluténové - sladké žemle
  • Dietetická potravina Pain Campagnard - bezlepkový chlieb
  • Pečivo bežné bezgluténové viaczrnné

Upozornenie ŠVPS na Pleseň v Bezlepkovom Chlebe Tastino

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) upozornila na možný problém s bezlepkovým chlebom predávaným v sieti Lidl. Išlo o 250-gramový balený krájaný bezlepkový chlieb značky Tastino Viaczrnný. Na kôrke a striedke chleba rástla zelená a biela pleseň.

Spoločnosť Lidl Slovenská republika, s. r. o. na základe tejto informácie od príslušného orgánu pristúpila k stiahnutiu produktu a informovala zákazníkov výveskou o nevyhovujúcom výrobku.

Čo robiť, keď nájdete pleseň na jedle?

Ak ide o mäkké potraviny, ako je chlieb, ovocie, jogurt, džem alebo mäkký syr, radšej ich celé vyhoďte. Pleseň sa v nich rýchlo šíri, aj keď ju nevidíte. V takomto prípade neodrezávajte len plesnivú časť, pretože mykotoxíny už pravdepodobne prenikli hlbšie do potraviny.

Pri tvrdých potravinách, ako je tvrdý syr, saláma alebo mrkva, môžete odrezať plesnivú časť a zvyšok zjesť. Pre istotu však odrežte aspoň 2-3 centimetre okolo viditeľnej plesne, aby ste odstránili aj tú časť, ktorú už mykotoxíny mohli kontaminovať.

Alternatívy Proteínového Chleba

Ak hľadáte alternatívu k proteínovému chlebu Tastino z Lidla, môžete zvážiť:

  • Proteínové chleby KetoLife (mandľový a mrkvový)
  • Cereálny chlieb KetoMix

Ďalšie Produkty v Lidli

Mnoho ľudí nakupuje v Lidli často a sú spokojní s kvalitou a čerstvosťou zeleniny, ovocia, šunky, syrov, masla, gréckeho jogurtu a smotany. Obľúbené sú aj čerstvé ovocné šťavy a chladené cestoviny.

tags: