Máte chuť si poriadne zamaškrtiť? V tom prípade určite nepohrdnete čokoládou. Dáte si mliečnu, horkú alebo bielu?
Druhy čokolády
Mliečna čokoláda je rovnako obľúbená ako tá biela. Horká čokoláda nie je tak sladká ako dve predchádzajúce čokolády.
- Horká čokoláda: Musí mať minimálne 43 % kakaovej sušiny.
- Mliečna čokoláda: Vyniká tým, že má oproti bežným mliečnym čokoládam menej cukru, skvelo ho však nahrádza sladidlo xylitol.
- Biela čokoláda: White Chocolate Drops sú kúsky bielej čokolády bez pridaného cukru, ktoré sú sladené len prírodným sladidlom Xylitol.
Tiež si môžete kúpiť čokoládu nugátovú, orieškovú, kokosovú alebo napríklad vegánsku či bio čokoládu. Ak sa chystáte z čokolády variť, určite oceníte čokoládovú polevu.
Ako vybrať kvalitnú čokoládu?
Čím má čokoláda vyšší podiel kakaovej sušiny a masla, tým je kvalitnejšia.
Ak máte radi mliečnu čokoládu, siahnite po výrobkoch s nižším obsahom kakaovej hmoty. A ak dávate prednosť horkej, vychutnajte si tú s vyšším obsahom kakaovej hmoty.
Rozdelenie podľa obsahu kakaovej hmoty:
- Menej ako 50 %
- 50-57 %
- 65-66 %
- 70-75 %
- 75 % a viac
Čokolády rôznych značiek
- Milka: Milka Triolade kombinuje jemnú chuť mliečnej čokolády, sladkosť bielej čokolády a mliečnej čokolády posilnenej kakaovými tónmi.
- Callebaut: Čokoláda Callebaut W2 Biela 1 kg sa vyznačuje hlbokou a povzbudzujúcou arómou. Belgická čokoláda Callebaut, receptúra no. 811, ponúka dokonalú horkosť kakaa s jemným vanilkovým podtónom.
- GymBeam: GymBeam Horká čokoláda 90 % je pochúťka z kvalitných surovín, ktorá si svojou intenzívnou čokoládovou chuťou získa každého maškrtníka.
- Vivani: Čokolády značky VIVANI sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha.
- Lyra: Novinka od spoločnosti Lyra! Slovenská mliečna čokoláda Si na zjedenie v romantickej forme.
Špeciálne vlastnosti a príchute
Čokoláda s príchuťou slaný karamel bez pridaného cukru a palmového oleja, ktorá si vás získa svojou unikátnou chuťou.
Táto horká čokoláda je bohato sypaná sušenými malinami a višňami a spája tak sladkú chuť s horkou, a tú s jemne kyslastou.
Kombinácia maku a višní je symbolom tradičných českých a slovenských dobrôt, ktoré milujeme už od detstva.
Ďalšie zaujímavosti
Objavte jedinečné spojenie chutí s čokoládou Milka MMMAX mandľovo-karamelovou 300 g.
Maximum Bean Dark vznikajú postupným obaľovaním do chrumkava upražených bôbov, vrstva po vrstve, kúsok po kúsku.
Existuje pre zákazníkov väčšie potešenie, ako namáčať ovocie, koláče alebo penu v tekutej, lahodnej čokoláde?
V našej ponuke nájdete chladiacu vložku dostupnú v samostatnej aukcii, ktorá umožňuje bezpečné objednávanie čokolády aj v lete.
tags:
