Tento článok sa zameriava na recept na vynikajúcu čokoládovú tortu, recenzie na nanuky dostupné v Lidli a diskusiu o kvalite masla z rôznych obchodov.

Recept na Čokoládovú Tortu

Tu je detailný recept na prípravu čokoládovej torty, ktorá zožala veľký úspech:

  1. Príprava korpusu: Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame mixérom do peny. Pri menších otáčkach postupne prilejeme vlažnú vodu a olej. Prisypeme vanilínový cukor a dôkladne premiešame. Múku, prášok do pečiva a preosiate kakao primiešame ručne metličkou. Na záver po častiach zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
  2. Pečenie korpusu: Nerobila som ešte takýto korpus, ale pravdepodobne to kakao a bielkovú penu už musíš primiešať iba zľahka stierkou a nie mixérom.
  3. Príprava malinovej omáčky (coulis): Do kastróla dáme rozvariť maliny s hnedým cukrom. Varíme, až kým majú sirupovú konzistenciu. Potom ich cez sitko prepasírujeme do misky. Vznikne nám tak malinová omáčka - coulis. Omáčku prelejeme späť do kastróla, pridáme škrob rozmiešaný v troche vody a povaríme do zhustnutia.
  4. Príprava čokoládového krému: V kastróle necháme vo vode rozpustiť cukor, primiešame kakao a chvíľku povaríme.
  5. Vrstvenie torty: Vychladnutý korpus prerežeme vodorovne na tri časti. Spodnú časť korpusu potrieme čokoládovým krémom a priložíme vyrezanú časť korpusu. Pomocou cukrárskeho vrecka na ňu nanesieme čokoládový a do stredu nalejeme malinový krém. Opäť dáme vrstvu čokoládového krému a prikryjeme vrchnou časťou korpusu. Celú tortu natrieme zvyšným čokoládovým krémom a dáme zachladiť.

Tip: Ak sa vám po vyšľahaní zdá krém málo hustý, tak pred natieraním odporúčam dať ho na chvíľu do chladničky (pol hodiny až hodinu) a až potom ho natierať na korpusy. Plus šľahačka musí byť dobre vyšľahaná, musí mať naozaj pevnejšiu konzistenciu, nemala by byť riedka, inak krém zredne.

Recenzie Nanukov z Lidla

Opäť máme veľmi rôznorodé hodnotenia, čítajte ďalej a nájdete top nanuky z Lidla, ktoré musíte ochutnať! Nezabudnite si pozrieť aj prvú časť a druhú časť recenzie.

Prehľad Nanukov a Ich Hodnotenia

Nasleduje prehľad nanukov z Lidla s ich hodnoteniami:

Názov nanuku Balenie Kalórie Cena Gramáž Hodnotenie
Gelatelli Exotic 3 ks 66 kcal 2,49 € 84 g 10/10
Gelatelli FROZEN Ice Lollies KIWI 6 ks 70 kcal 3,49 € 60 ml 10/10
Gelatelli Mixed Berries 3 ks 83 kcal 2,49 € 66 g 10/10
Plombir s náplňou z belgickej čokolády 1 ks 257 kcal 0,99 € 110 g 2/10
Gelatelli Strawberry Crisp 1 ks 252 kcal 0,89 € 84 g 5/10
Ballino Lieskový orech 1 ks 153 kcal 0,39 € 58 g 5/10
Ballino Senso 1 ks 279 kcal 0,59 € 85 g 6/10
Ballino Green Cabana 1 ks 277 kcal 0,99 € 134 g 7/10
Gelatelli Boxino karamel 1 ks 183 kcal 0,99 € 75 g 7,5/10
Gelatelli Twin set čokoláda 6 ks 262 kcal 3,49 € 75 g 9/10
Gelatelli Twin set jahoda 6 ks 226 kcal 3,49 € 75 g 9,5/10
Gelatelli Fusion White and Milk Chocolate with Berries 6 ks 226 kcal 3,49 € 75 g 10/10

Detailné Recenzie Vybraných Nanukov

  • Gelatelli Exotic: Keď som videla, koľko kalórii má tento nanuk, nečakala som veľa, bola som naozaj skeptická. Už keď som ho rozbalila, zacítila som veľmi sviežu ovocnú chuť. Sorbetom obalená smotanová zmrzlina chutí naozaj výborne! Nikdy by som nepovedala, že je to nízkokalorická pochúťka. Toto sa naozaj podarilo!
  • Gelatelli FROZEN Ice Lollies KIWI: Z kiwi príchute som zostala rovnako odvarená ako pri ananásovom nanuku z tejto kolekcie. Stále nechápem, ako môže byť tá konzistencia taká super! V kiwi príchuti mám dokonca pocit, že sú kúsky ovocia väčšie alebo ich jednoducho viac cítiť a za mňa je tento nanuk v kiwi príchuti ešte lepší. Jemné, ovocné, osviežujúce, DO-KO-NA-LÉ nanuky!
  • Gelatelli Mixed Berries: Ďalší z nízkokalorických nanukov, opäť veľmi pozitívne prekvapenie. Je to iba môj dojem, že smotanové veci musia byť vždy veľmi tučné? Tento nanuk voňal menej výrazne pri rozbalení, ale na chuti mu to jednoznačne neubralo. Svieži sorbet z lesného ovocia dopĺňa smotanová zmrzlina. Určite odporúčam!
  • Plombir s náplňou z belgickej čokolády: Aký je tento kornútok veľký, taký je nevýrazný... Sama by som ho celý určite nezjedla. Samotný kornút bol mäkký, rozmočený, pri zmrzline sa mi zdalo, že malé množstvo čokolády sa iba omylom nalialo do obrovského množstva smotany. Nevýrazná chuť s umelým nádychom. Verte mi, tento nanuk vás nepoteší.
  • Gelatelli Strawberry Crisp: Ďalší zo série "Magnum" nanukov. Chrumkavá biela čokoláda s extra guličkami, ktoré sú ďalším zaujímavým elementom, vnútro je jemne jahodové. Za mňa je tento nanuk celkom fajn, ale v tejto kolekcii boli aj nanuky, ktoré mi chutili viac.

Diskusia o Kvalite Masla

Používam iba to lidlové,krém sa netopí a mne osobne chutí a aj zákazníkom,aebo potom kupujem v lidli zlatá haná,aj to je chuťovo trochu ppodobne maslu,rozhodne chuťovo lepšie ako palmarin a pod. ja používam tiež všetky ich mliečne výrobky vrátane masla a som spokojná, je dobré, tuhé a chutí mne najviac. No ja mám presne takú skúsenosť s týmto maslom,že krém vaječný šľahaný nad parou mi nestuhol!!!Inak maslo aj chuťovo dobré.Aj kamarátka mala s týmto maslom taký istý problém.Takže ja ho už radšej nepoužívam.Kupujem v Kauf. také modré po 1,29 E a pred Veľkou nocou ho mali jeden deň po 0,99 E!!!Škoda,že tak nie je stále... Ja som sa iba raz vyjadrila k zlej kvalite masla z L... Ja robím len vaječné plnky a používam maslo aj z li..la aj tatranské aj hocijaké a ešte nikdy sa mi nestalo, že by mi plnka nezhustla, akurát mi vadilo to červené z tesca že ho mám od rána vytiahnuté a poobede je ešte pevné, to je čudné na maslo nie? Ja používam modré z kauf... myslím že aj cenovo je fajn. no ja som ale teraz mala problém so smetolom /80% tuk/...fukla som ho do šľahanej plnky a zistila som , že je akoby slaná.,.. Ja mam taku istu skusenost ako cokoladka,maslo z Li.. malo inu chut,taku margarinovu a ani nevonalo ako maslo,preto tam uz nekupujem.Kupujem Ra.. Ja najradšej používam maslo sabi z predajne Milk-ag.. Ja som tiez pouzivala aj lidlove maslo, ale uz som si povedala ze posledny krat som ho kupila. ked tu bola pred pol rokom ta tema tak aj mne sa zdalo margarinove. tak som ho prestala kupovat, minule som nemala cas ist inde, tak som ho zase kupila a bolo OK, tak pred mesiacom. Máš moje sympatie. Ja na cenu nepozeram. Potrebujem kvalitu a za tu treba aj zaplatiť. Ahojte, ja som používala pred tým len liptovské maslo, čo mi doteraz najviac chutí. Ahojte, ja používam to modré z Kaufl., zatiaľ sa mi osvedčilo, dokonca sa mi s ním ani žiadna plnka zatiaľ nesekla, čo sa mi s maslom z Lidl., aj z Tesc. Veru, Lí..ové je z Nemecka a čo z toho! Ja som to červené kúpila v tescu kúpila ešte za 1,15 €. No ja som tiež dnes shchválne kúpila to Lí..ové maslo a bolo cítiť margarínom, takže naposledy. Červené z Tes.a bolo v pohode. Dokonca aj hmotnosť tam bola iná! Ja používam maslo tiež len z lid.., ale oni majú v ponuke za takú istú cenu dve odlišné maslá a na prvý, druhý a aj tretí pohľad majú rovnaký obal, no keď si ich lepšie porovnáte, tak je medzi nimi véééľmi maličký rozdiel, názov Maslo je aj väčším písmom a aj menším a práve to je to chutnejšie, normálne... Prvý krát som si to všimla pred Vianocami a od toho času si dávam na to bacha, minule ale bol nakupovať môj manžel a tak mám plný mrazák toho "margarínu".

tags: #Torta