Čokoládový chlieb z domácej pekárne

Čokoládový chlieb z domácej pekárne je skvelá voľba pre každého, kto si chce dopriať lahodné a jednoduché pečivo. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú domácu pekáreň a radi experimentujú s rôznymi prísadami a chuťami.

Recept na čokoládový chlieb

Tento sladký chlebík je jednoduchý na prípravu a výsledok je vždy skvelý. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:

Ingrediencie:

• 1 1/4 ČL sušené droždie
• 420 g biela múka
• 1 1/4 PL sušené mlieko (alebo 1 PL tekutého mlieka)
• 1 1/2 PL cukor
• 1 1/4 ČL soľ
• 1 1/4 ČL škorica
• 1 1/2 PL tekuté maslo
• 1 vajce
• 120 ml mlieka
• 245 ml vody
• 1 1/2 odmerky čokolády na varenie

Postup:

1. Do nádoby domácej pekárne dáme najprv tekuté prísady a potom sypké.
2. Všetko pekne nahádžeme do pekárne, okrem čokolády.
3. Vajíčko si rozmiešame v mlieku a pridáme do pekárne.
4. Zapneme pekárničku na rýchly program a svetlej kôrke.
5. Posekanú čokoládu vsypeme po zaznení signálu.

Výsledok je fakt skvelý.

Tipy a triky

Po prvom pípnutí môžete pridať trochu drvenej rasce, slnečnicové semienka, tekvicové, ľanové atď. Podľa toho čo máte doma a na čo máte chuť. Niekedy dávam miesto soli vegetu a ak nemám olivový olej tak obyčajný. Takisto zvyknem miešať rôzne múky.

Experimentovanie s prísadami

Čo sa týka chlebíkov a prísad do nich, tak niekedy robím také experimenty,že hrôza. Niekedy robím aj slaninový s cesnakom. Najradšej mám chlebík ,keď dám polovicu celozrnnej múky a tekvicové semienka.

Skúsenosti s domácou pekárňou Tesco

Mám pekáreň Tesco, takže pečiem na program č.1 - klasický chlieb. Mám presne takú istú pekáreň ako ty ... tuším už nejakých 6-7 rokov, kúpila som ju doslova za pár korún a čakala som,že nevydrží možno ani rok, ale maximálna spokojnosť.

Ďalšie recepty a inšpirácie

Ak hľadáte ďalšie recepty pre domáce pekárne, môžete ich nájsť na rôznych stránkach. Nezabudnite experimentovať a prispôsobovať recepty podľa vlastných preferencií.

Tabuľka surovín

Pre lepší prehľad uvádzame tabuľku so surovinami a ich množstvami:

tags: #Cokoladovy