Krstiny sú dôležitou udalosťou v živote každého dieťaťa a torta sa stáva centrálnym bodom celej oslavy. Chcete pripraviť niečo špeciálne, čo uchváti všetkých zúčastnených? V tomto príspevku vám predstavíme recept na prekrásnu tortu, ideálnu na krstiny dievčaťa.
Ingrediencie na tortu
Aby ste mohli začať, tu sú potrebné ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 200 g práškového cukru
- 100 g masla
- 4 vajcia
- 1 balenie prášku do pečiva
- 200 ml mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- Mascarpone alebo iný krém na ozdobu
- Ovocie na dekoráciu (napr.
Postup prípravy torty
- Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte tortovú formu, ktorú vyložíte papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte maslo a cukor, až vznikne hladká krémová zmes.
- Pridávajte vajcia jedno po druhom, dobre premiešajte po každom pridaní.
- Postupne zamiešajte múku, prášok do pečiva a mlieko. Na záver pridajte vanilkový extrakt.
- Zmes prelejte do formy a pečte približne 30-35 minút, alebo kým špáratko nevyjde čisté.
Takto jednoducho vytvoríte krásnu tortu na krstiny dievčaťa.
Inšpirácie na kvetinovú výzdobu
Tu je niekoľko nápadov na zdobenie torty kvetmi:
Motýliková záhrada
Navrhnite tortu v štýle záhrady s motýľmi. Využite rôzne farebné fondány na vytvorenie pestrých kvetov, zelenej trávy a farebných motýľov.
Jednoduchá kvetinová torta
Torta s minimalistickým dizajnom, no bohato zdobená kvetmi. Použite rozličné tvary a farby kvetov z fondánu alebo marcipánu, aby ste vytvorili hravú a jasnú tortu.
Ružová princezná
Tortu v podobe koruny princeznej so svetloružovými a jemne ružovými farebnými odtieňmi.
Rovnomerné srdce
Navrhnite tortu v tvare srdca a ozdobte ju jemnými vzormi vyrezávanými z fondánu.
Môžete použiť rôzne tvary a farby kvetov z fondánu alebo marcipánu, aby ste vytvorili hravú a jasnú tortu. Kvety môžu byť vyrobené z marcipánu alebo fondánu. Táto slávnostná torta, ktorá sa nesie vo farbách bielych odtieňov a je zdobená Pannou Máriou a kvetmi kal je určená na 1. sv. prijímanie.
Keďže vymodelovanie kal si nevyžaduje až takú zručnosť ako pri ostatných kvetoch, upečenie tejto torty a vymodelovanie ozdôb je vcelku veľmi jednoduché a rýchle.
Po vyklopení medailónika dáme časť do žlta zafarbeného marcipánu do ručného marcipánového lisu a vytvoríme dlhý úzky pás, ktorým obtiahneme medailónik a na spodku vymodelujeme mašľu.
Na druhý deň z hmoty na poťahovanie vyvaľkáme dlhý pás široký cca 6 cm a obtiahneme nim bok torty.
Okrúhlym vykrajovátkom vykrojíme do marcipánovej hmoty na poťahovanie / po bokoch / 4 kruhy a do vyrezaných kruhov vkladáme medailóniky Panny Márie.
Celý povrch torty zľahka potrieme základným krémom, zo zvyšku hmoty na poťahovanie vyvaľkáme kruh a položíme ho na vrch torty, zľahka prejdeme valčekom čím vyrovnáme nerovnosti.
Položíme Pannu Máriu, kvety a lístky.
Trubičkou č. 18 dookola vytvoríme základným krémom na okraj povrchu torty a spodok „veniec“.
Ďalšie inšpirácie a tipy
Ak patríte medzi milovníkov sladkých pokušení, ukážeme vám, ako si jednoducho vyrobíte zmrzlinu s gumovými medvedíkmi. Častým spôsobom je ich využitie v rôznych dezertoch a sladkostiach, kedy slúžia ako dekorácie alebo prísady. Reč je o tortách, cupcakejkoch, sušienkach, zmrzlinách a podobne.
tags: #Torta
