Vášeň pre rýchle občerstvenie, stres, zlé stravovacie návyky a ďalšie faktory moderného života vedú k tomu, že skôr alebo neskôr sa človek bude musieť viac zaujímať o zdravie svojho pankreasu. Myslite preto na zdravie tejto veľmi dôležitej žľazy už dnes. Existujú totižto potraviny, ktoré sú špeciálne dôležité pre zdravie pankreasu, dokážu ho regenerovať a dajú do poriadku následky nie práve najzdravšieho životného štýlu.
Pankreas je vitálny orgán a hormonálna žľaza, ktorá sa nachádza v hornej časti brucha. Vykonáva rôzne funkcie vrátane tvorby tráviacich štiav, regulácie hladiny cukru v krvi a produkcie chemických látok, ktoré pomáhajú neutralizovať kyseliny v žalúdku. Avšak, rovnako ako akýkoľvek iný orgán aj pankreas je náchylný na rôzne zdravotné problémy, ktoré môžu ovplyvniť jeho fungovanie, ako napríklad pankreatická insuficiencia, rakovina pankreasu a pankreatitída.
Práve preto by ste mali poznať niektoré z účinných byliniek na pankreas ktoré nájdete nižšie. Prvé nesprávne funkcie pankreasu vedú k problémom s trávením. Tým trpí pečeň aj srdce. Objavujú sa príznaky ako malátnosť, zvracanie, strata chuti do jedla, bolesti v hornej časti či kŕče.
Zázračné potraviny, ktoré dokážu liečiť pankreas a pomôžu s trávením!
- Cesnak
Cesnak a ostatná zelenina rovnakého rodu, ako je pór, šalotka, pažítka, a senovka grécka, obsahujú síru, arginín, selén, oligosacharidy a flavonoidy, ktoré sú účinné v prevencii rakoviny pankreasu.
- Ovsené vločky
Ľudia, ktorí trpia pankreatitídou môžu stratiť veľa hmotnosti, pretože nemajú dostatok enzýmov produkovaných pankreasom, ktoré podporujú trávenie. Ovsené vločky sú dobrým zdrojom vlákniny a vďaka chudým proteínom môžu zabrániť rapídnemu chudnutiu a cukrovke. Ostatné celozrnné produkty, ako je hnedá ryža, pohánka a jačmeň sú tiež vhodné.
- Čerešne
Čerešne sú prirodzene bohatým zdrojom antioxidantov a perillylalkoholu, čo je zlúčenina, ktorá pomáha v prevencii rakoviny pankreasu. Vždy si vyberajte bio čerešne alebo ideálne z vlastnej záhrady.
- Brokolica
Flavonoid v brokolici nazývaný apigenin chráni pankreatické tkanivá. Pre príjem všetkých životne dôležitých živín z brokolice, by ste ju mali jesť surovú, alebo priravenú iba ľahko na pare. Varenie môže odstrániť drvivú väčšinu živín.
- Huby
Podľa štúdie Indiana University Cancer Research Laboratory tradičný ázijsky liek vyrobený z Pori Cocos huby zablokoval MMP gén, ktorý je spojený s rozvojom rakoviny pankreasu.
- Kapusta
Pravidelná konzumácia kapusty môže prispieť k ochrane pred rakovinou pankreasu. Kapusta je plná vitamínu C, ale tiež obsahuje vitamín B6 a kyselinu listovú. Kapusta produkuje glukozinoláty, čo sú anti-karcinogénne zlúčeniny, ktoré vykazujú schopnosť obmedziť poškodenie DNA a bunkovú mutáciu, rovnako ako inhibovať procesy, ktoré zabraňujú programovanej bunkovej smrti a podporujú nekontrolovaný rast buniek.
Zázračné bylinky
Nechtík lekársky, žihľava, repík či amterina dúška. Tieto bylinky sú na regeneráciu pankreasu ideálne.
Ľudové recepty na liečbu a regenráciu pankreasu
- Nechtík
Zmiešajte 30 dekagramov nechtíka lekárskeho s desiatimi gramami rebríčka obyčajného a rovnakým množstvo žihľavy. Osem čajových lyžičiek zmesi zalejte dvoma litrami horúcej vody, nechajte pol minúty stáť a preceďte. Vypite každých dvadsať minút jeden dúšok.
- Puškvorec
Pite 2-3x denne Zarovnanú čajovú lyžičku koreňa puškvorca namáčajte dvanásť hodín vo väčšej šálke studenej vody. Potom zohrejte a a preceďte. Vypite dúšok pred a po jedle, ráno, pred obedom i pred večerou.
- Harmanček
Zalejte 1 lyžicu sušeného harmančeka 250 ml vriacej vody. Počkajte 30 minút a pite ako bežný čaj. Odporúča sa piť tekutinu až keď je studená. Pijeme pol šálky tekutiny 2x denne, vždy pol hodiny pred jedlom.
- Pohánka
Bude to fungovať len vtedy, ak si budete pohánku zaraďovať do svojho jedálnička pravidelne. Stačí ju zomlieť na mlynčeku na mäso a používať namiesto múky.
- Bobkový list
Čaj z bobkového listu, ktorý si doprajte 30 minút pred jedlom. Bobkový list má na zdravie pankreasu blahodarný vplyv.
Očistná kúra za 21 dní
Ak ste sa už streli s bolesťami pankreasu, skúste túto regeneračnú kúru. Stačí, ak po dobu 21 dní vymeníte večeru za túto kašu (prípadne iný chod počas dňa).
Potrebujeme:
- 200 g pšena
- 2 litre vody
- 300 g tekvice
- Trochu masla
Postup:
Pšeno uvaríme vo vriacej vode. Tekvicu nastrúhame na hrubom strúhadle. Tekvicu pridáme k pšenu a necháme rozvariť, kým nevznikne konzistencia pyré.
Ďalšie recepty a tipy
- Zelený čaj
Zelený čaj má vysoký obsah silných antioxidantov nazývaných polyfenoly a môže byť účinný pri zlepšovaní zdravia pankreasu. V istej klinickej štúdii z roku 2017 boli sledované dve skupiny, jedna z nich pila zelený a druhá bežný čaj. Prvá skupina mala po troch mesiacoch o 70% lepšie výsledky pankreatických zmien ako zvyšok. Je však potrebných viac štúdií, aby sa zistilo, či zelený čaj zabraňuje aj rakovine pankreasu.
- Cesnakový čaj
Cesnak je vytrvalá rastlina so štipľavým zápachom. Je cenená pre svoju schopnosť zlepšovať funkčnosť pankreasu a liečiť cukrovku. Aj keď fyziologický účinok cesnaku ešte nie je úplne pochopený, predpokladá sa, že môže zvýšiť schopnosť pankreasu vytvárať inzulín, zlepšovať fungovanie inzulínových receptorov a uľahčiť prístup inzulínu v tele. Cesnakový čaj sa vyrába varením dvoch strúčikov nasekaného cesnaku. Podusíme, precedíme a podľa chuti pridáme med a citrónovú šťavu.
- Čaj gurmar
Gurmar je rastlina nachádzajúca sa v indických tropických lesoch. Tradiční liečitelia ho používajú po tisícročia na liečbu cukrovky a reguláciu cukru v krvi. Okrem toho sa predpokladá, že znižuje chuť na cukor a chuť do jedla pôsobením kyseliny gymnemovej, jednej z jeho aktívnych zložiek. Blokuje miesta viažuce cukor a zabraňuje hromadeniu molekúl cukru v tele.
- Čaj z bazalky
Bazalka je voňavá, pôvodom z Indie. Ajurvéda (tradičný indický lekársky systém) používa túto bylinu na podporu pankreasu a liečbu cukrovky. Okrem regulácie krvného cukru stimuluje imunitný systém a môže obsahovať aj antibakteriálne a antivírusové vlastnosti.
Ďalšie bylinky na pankreas
- Pestrec Mariánsky
Pestrec Mariánsky je bylinka, ktorú už dlhé roky lekári používajú ako prírodný doplnok pri liečbe poškodenej pečene, žalúdka a pankreasu. Táto bylinka obsahuje flavonoid silymarín, ktorý z nej robí skvelý liek na problémy s pečeňou a pankreasom. Semená tejto rastliny obsahujú rôzne živiny potrebné pre správnu funkciu organizmu ako je vápnik, meď, železo, zinok a horčík. Pestrec Mariánsky je tiež bohatý na vitamín E, ktorý pomáha vyživovať a regenerovať bunky pankreasu, ktoré sa zvyknú poškodiť v dôsledku pankreatitídy. Pokiaľ ste teda hľadali účinný domáci liek na symptómy pankreatitídy, nemali by ste Pestrec Mariánsky ignorovať.
Pestrec Mariánsky si môžete pripraviť nasledovne:
- Vložte do úst 1 lyžičku drveného Pestreca
- Dôkladne požujte a zapite 200ml vody
Z Pestreca si môžete pripraviť aj čaj, takže pri príprave čaju použite tento postup:
- Pridajte jednu čajovú lyžičku Pestreca do hrnčeka
- Nalejte do hrnčaka 250ml vlažnej vody
- Nechajte vylúhovať 15min.
Pre najlepšie výsledky užívajte 4 lyžičky Pestreca denne.
- Kurkuma
Kurkuma sa používa aj v lekárskej oblasti vďaka jej protizápalovým, antioxidačným, antiseptickým a imunitným vlastnostiam. Ukázalo sa tiež, že kurkuma je skvelá bylinka na zníženie cukru v krvi a na podporu liečby pri pankreatitíde. Obsahuje kurkumín (prchavý prírodný olej) ktorý má podobné účinky ako lieky proti zápalom, takže pomáha pri liečbe symptómov pankreatitídy. Štúdie tiež ukazujú, že kurkuma môže zabrániť pri prechode pankreatitídy do akútneho alebo chronického štádia.
- Púpava
Korene púpavy obsahujú liečivé vlastnosti, ktoré z nich robia účinný bylinný liek na rôzne ochorenia a zdravotné komplikácie ako sú cukrovka, vysoký krvný tlak a pankreatitída. Pomáhajú detoxikovať pečeň, zvyšovať produkciu žlče a urýchľujú hojenie pankreasu. Čo by ste mali urobiť je pripraviť si šálku čaju z púpavy a piť ho dvakrát denne po dobu niekoľkých dní. Uvidíte, že váš pankreas sa vám odvďačí.
- Aloe vera
Aloe vera obsahuje viac ako sedemdesiatpäť aktívnych zložiek vrátane kyseliny listovej, vápnika, medi, mangánu, horčíka, sodíka, draslíka, aminokyselín a vitamínov A, C a B12. V spojitosti s týmito látkami má táto zázračná rastlina protizápalové, antibakteriálne, antivírusové, fungicídne a hojivé vlastnosti, a pomáha taktiež pri upokojení organizmu a posilňuje imunitnitu. Aloe vera je preto skvelý prírodný liek na rôzne zdravotné ťažkosti ako je práve cukrovka, ale tiež problémy ako je napríklad zápcha a pomáha taktiež pri pečeňových ťažkostiach. Je tiež známe, že omladzuje pleť a používa sa dokonca proti kožným infekciám ako napríklad psoriáza, rôzne ekzémy alebo akné. Pokiaľ ide o pankreas, aloe vera je jedným z najlepších bylinných prípravkov na pankreatitídu.
Ďalšie domáce recepty
- Bylinný čaj
Návod na prípravu: Zalejte lyžicu harmančeka a slamienky 200 ml vriacej vody a nechať lúhovať 30 minút.
Užívanie: Pite pol šálky tohto čaju 30 minút pred jedlom 2-krát denne.
- Pohánka s jogurtom
Postup:Pohánku si namelieme na múku, zalejeme pohárom bieleho jogurtu a necháme cez noc stáť.
Ráno skonzumujte namiesto raňajok.
- Mlieko a petržlenová vňať
Postup: Petržlenovú vňať si nasekáme, zalejeme horúcim mliekom a povaríme na slabom ohni niekoľko minút tak, aby mlieko nezovrelo.
Užívanie:Skonzumujte 1 lyžicu tohto odvaru každú hodinu počas celého dňa.
- Bobkový list
Postup:Vezmite si 10 bobkových listov, opláchnite ich, vložte do nádoby a zalejte 3 šálkami vriacej vody.Nechajte lúhovať 1 deň.
Užívanie: Vypite 50 ml tejto medicíny pol hodiny pred každým jedlom.
- Tekvica a proso
Potrebujeme:
- 200 g prosa
- 300 g lúpanej tekvice
- 2 l vody
- 1 PL masla
Postup:
- Do hrnca si nalejte vodu, nasypte proso a varte domäkka.
- Tekvicu si ošúpeme, nastrúhame a pridáme k prosu.
- Varíme spolu, kým nezmäkne aj tekvica.
tags: #Recept
