Pizzeria Via Grande, ktorá bola otvorená v roku 2004, sídli v martinskej mestskej časti Sever. Srdečne Vás pozývame na príjemne posedenie v priestoroch pizzerie Via Grande. Pizzeria má 56 miest v reštaurácii v nefajčiarskej časti, 40 miest v kaviarni v miestnosti pre fajčiarov a 55 miest na terase. Terasu máme rozdelenú na fajčiarsku a nefajčiarsku časť.

Priestory a atmosféra

Priestory pizzerie pozostávajú z nefajčiarskej reštauračnej miestnosti, kaviarne a vonkajšej presklenej terasy s vymedzeným priestorom pre fajčiarov. Vstup so psíkom do kaviarne a na terasu je povolený.

Ponuka jedál

V ponuke máme niekoľko druhov pizze, ktoré Vás upútajú svojou výnimočnou chuťou, neapolského typu s okrajom. Pizzu zhotovujeme aj vo forme Vegan (bez laktózy) alebo i z bezlepkového cesta. Náš jedálny lístok obsahuje cestoviny, vyrábané priamo v našej kuchyni, rizotá, steaky pripravované spôsobom Sous Vide ako aj klasické rezne, rôzne šaláty, domáce dezerty či iné druhy jedál. Dennú ponuku obedového menu spestrenú malým koláčikom pripravujeme na každý deň inú.

Pizzu neapolského typu pečieme v ručne vyrábanej murovanej peci pri vysokej teplote 400°. Pre takúto pizzu sú príznačné vysoké nadýchané okraje, ktoré môžu mať bubliny často pripečené až čierne. Podľa talianskej asociácie Napoletana, konzumácia takejto pizze je úplne bezpečná, podľa nich aj najbezpečnejšia, nakoľko sa pizza pečie len približne 90 sekúnd, pričom nevznikajú zdraviu škodlivé látky, ako je akrylamid. Zohľadňuje všetky kritéria pre jej konzumáciu.

Služby

V rámci služieb, ktoré naša spoločnosť poskytuje sú malé eventy do 50 osôb ako aj rozvoz jedál priamo až k Vám. Objednávky na obedové menu prijímame od 8.00 hod.- do 14.00 hod. Potvrdzujúci čas sa počíta od 11.00 hod. času začatia rozvozu.

Recenzie zákazníkov

Podnik sme navštívili cez víkend večer. Terasa bola plná ľudí, vo vnútri bolo dosť miesta na sedenie. Vyskúšali sme pizzu zo špeciálnej ponuky Margherita di Bufala a pizzu Capricciosa s artičokmi. Obe boli výborne. Artičoky boli vynikajuce. Obsluha príjemná. Priniesli nám viac tanierov na požiadanie, pretože sme pizzu jedli viacerí.

Medzi ďalšie recenzie patria:

  • Chutná bezlepková pizza.
  • Výborná pizza a limonáda, že nestíhaš fotiť a už ich niet.
  • Vynikajúce jedlo.
  • Veľká spokojnosť. Pizza mnaaaaam.. Keby sa dalo, dám 10*. Výborné, chutné jedlo, rýchle doručenie. Určite odporúčam.
  • Veľmi dobrá pizza . Pre mňa najlepšia v MT . Ďakujem .
  • Pre nás najlepšia 🍕 v Martine! Nikdy nesklame. Doprajeme si ju 2-krát do mesiaca.
  • Všetko super čo sa týka jedla. Hlavne ma opakovane teší ochota personálu pri vybavovaní resp. úprave objednávky.
  • Super pizza reštaurácia, ktorá si dlhodobo drží úroveň čo sa kvalitnej pizze týka.
  • Super, jedlo doručené o 30 min skôr ako bol predpoklad. Výborné jedlo, rýchla donáška! Pochutili sme si . Pizza je najlepšia v našom meste. Ďakujeme aj za rýchle doručenie. Chutné jedlo, spokojnosť .

Niektoré negatívne skúsenosti:

  • Niečo hrozne ! Pizza síce dobrá, ale dodaná o dve hodiny, šalát dodaný bez zaplateného dresingu.
  • Najhorší tatarak na svete, skoro som umrel od bolesti… vraciam, prehana ma proste hnus… doslo to take jak keby to niekto uz jedol!
  • Hovädzí tatarák kde je len kečup a cibuľa za 18e? Hrianky prepálené, stare. Prvá a posledná objednávka.

Hodnotenie tatárskeho bifteku

Objednávka tatárskeho bifteku bola hodnotená nasledovne:

Produkt Popis
Hovädzí tatarák 150g hovädzia sviečková, horčica, kečup, vajíčko, cibuľa, cesnak, 150g hrianky

tags: #Pizza