Hľadáte inšpiráciu pre zdravé a chutné jedlá s plesňovým syrom? Plesňový syr môže byť skvelým doplnkom k rôznym fit receptom, od šalátov až po zapekané jedlá. V tomto článku nájdete niekoľko tipov a receptov, ktoré vám pomôžu zaradiť tento lahodný syr do vášho zdravého jedálnička.
Recepty
Tu je niekoľko receptov, ktoré kombinujú plesňový syr s ďalšími zdravými ingredienciami:
Kuskus s červenou kapustou a plesňovým syrom
Perfektná kombinácia kuskusu s červenou kapustou a plesňovým syrom. Ďalšie rýchle a jednoduché fit jedlo plné živín a bielkovín, ktoré si môžete dopriať na raňajky, obed alebo večeru. Obsahuje len málo tukov a je samozrejme vhodné aj pre vegetariánov.
- Kuskus je nabitý vlákninou a je ľahko stráviteľný, takže ním potešíte celý svoj tráviaci systém ale i organizmus.
- Plesňový syr mu dodá príjemnú vláčnu konzistenciu a výraznú chuť.
- Toto nutrične bohaté fitness jedlo je skvelé pre všetkých milovníkov zdravej stravy ale i športovcov.
- Je bohaté na bielkoviny, no nájdete v ňom aj zdravé tuky, vlákninu, aj mnoho antioxidantov z kapusty.
Pokiaľ doma nemáte kuskus, môžete si tento recept pripraviť aj s použitím bulguru či pohánky. Kapusta môže byť sterilizovaná, alebo použite čerstvú, na drobno nakrájanú červenú kapustu. Obe verzie chutia výborne. Jedlo môžete na záver posypať hrozienkami prípadne orieškami a kúskami plesnivého syra.
Chrumkavá bruschetta s plesňovým syrom a karamelizovanou hruškou
Prekvap svoju návštevu touto sladkoslanou chuťou bruschetty s nivou a hruškou. Ak máš rada slanú a sladkú chuť spolu, určite si pochutíš.
- Bagetky nakrájame na kolieska a na panvici opečieme s kvapkou oleja.
- Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme Lučinu a lyžicu smotany na varenie alebo mlieka. Všetko spolu dobre premiešame. Nesolíme.
- Hrušku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na plátky.
- Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme na plátky nakrájanú hrušku a posypeme trstinovým cukrom. Chvíľu opekáme.
- Keď sú hrušky hotové, natrieme bagetky nátierkou zo syra. Na vrch položíme plátok hrušky a posypeme drvenými orechmi. Môžeme podávať.
Výživové hodnoty na 1 ks:
Ďalšie inšpirácie
Okrem vyššie uvedených receptov môžete plesňový syr použiť aj v týchto jedlách:
- Šaláty: Pridajte plesňový syr do zeleninových šalátov pre výraznejšiu chuť. Skúste kombináciu s orechmi a ovocím.
- Zapekané jedlá: Plesňový syr sa skvele hodí do zapekaných cestovín, zeleniny alebo zemiakov.
- Nátierky: Vytvorte si chutnú nátierku z plesňového syra, byliniek a jogurtu.
Ďalšie fit recepty
Ak hľadáte ďalšie inšpirácie pre zdravé recepty, pozrite si nasledujúci zoznam:
- Fit coleslaw šalát z 5 surovín
- Jednoduchý bulgur s tekvicou a šošovicou
- Kuskusový šalát s fazuľou (vegan)
- Fit parížsky šalát (plný bielkovín)
- Fit kapustový šalát s tuniakom
- Rýchly fit cviklový šalát s cottage cheese a cesnakom
- Fit cestovinový šalát s červenou repou a cottage cheese
- Vajíčkový šalát s cuketou a a fazuľou
- Cuketový šalát s kukuricou a parmezánom
- Brokolicový šalát s quinoou a cottage cheese
- Diétny cottage šalát s uhorkou a reďkovkami
- Fit grilované kuracie prsia s bazalkou a jahodami
- Tuniakovo-cestovinový šalát s vajíčkami
- Brokolicový šalát s čučoriedkami a makom
- Low carb cuketové rezance so syrovou omáčkou a tuniakom
- Fit cuketové rezance s kuracím mäsom a parmezánom
- Fit treska šalát
- Makový coleslaw šalát
- Svieži šalát s pohánkou
- Tuniakovo-zelerový šalát
- Bulgurový šalát so šampiňónmi a cottage cheese
- Šalát zo sladkých zemiakov a fazule
- Amarantový šalát so sladkým zemiakom
- Špargľovo kapustový šalát s cottage
tags: #Recept
