Vynikajúce rezne bez vyprážania, pripravené rýchlo a jednoducho na jednom plechu. Navyše, vďaka chutnej oblohe ostane mäsko aj po upečené šťavnaté a úžasne chutné! Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú chuť mäsa jemne na sladko!
Ingrediencie
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 ks paradajok nakrájané na plátky
- 2 ks cibule nakrájané na plátky
- 1 vajce
- 100 g nízkotučného syra nakrájaného na tenké plátky
- 2 lyžice bieleho jogurtu
- Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
Postup
- Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky - ochutíme soľou a korením.
- Vajcia vymiešame s jogurtom, soľou a korením.
- Kuracie mäso uložíme na plech vymastený rastlinným olejom alebo vystlaný papierom na pečenie.
- Na mäso uložíme plátky cibule, plátky paradajok a potom na každý kúsok navrstvíme jogurtovú zmes.
- Nakoniec uložíme na vrch kúsky syra, vložíme do vyhriatej rúry a vložíme do vyhriatej rúry.
- Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť!
BONUS: Kuracie prsia s jablkami
Výborný recept pre všetkých, ktorí milujú chuť mäsa jemne na sladko!
Potrebujeme:
- 2 kuracie prsia
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 jablká
- 30 g citróna
- 20 g masla
- 50 ml medu
- 5 g kurkumy
- 5 g soli
- 2 g čierneho mletého korenia
Postup:
- Vrch kuracích pŕs narežeme niekoľkými drážkami, do ktorých vložíme plátky cesnaku.
- Potom si umyté jablká očistíme a nakrájame na plátky.
- Naukladáme ich spolu s plátkami citróna do každej drážky v mäse.
- Nakoniec do každej drážky ešte vložíme plátok masla.
- Vložíme do vymasteného pekáča a pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.
Dobrú chuť!
Ďalší recept: Kuracie prsia s ananásom a syrom
Toto jedlo podľa receptu z youtube je ideálne aj pre začínajúce gazdinky, pretože je veľmi jednoduchý na prípravu a chutí skvele!
Potrebujeme:
- 700 g kuracích pŕs
- 10 g soli
- 5 g čierneho mletého korenia
- 3 cibule
- 250 g konzervovaného ananásu
- 250 g tvrdého syra
- 100 g majonézy
- 20 ml oleja na vymastenie
- Pekáč s rozmerom 34 x 42 cm
Postup:
- Plech si vymastíme olejom, cibuľu očistíme a nakrájame na pol krúžky, ktoré naukladáme na plech.
- Kuracie prsia si narežeme na tenšie plátky, prikryjeme potravinárskou fóliou a jemne naklepeme tĺčikom na mäso.
- Osolíme, okoreníme a ukladáme na cibuľu.
- Konzervovaný ananás pokrájame na malé kúsky a ukladáme na každý plátok mäsa.
- Zasypeme strúhaným syrom a polejeme majonézou, ktorou sme si naplnili zdobiace vrecko.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 30 minút.
Hotovo. Prajeme dobrú chuť!
