Stravovanie podľa krvnej skupiny nabralo za posledných niekoľko desiatok rokov na popularite. S teóriou stravovania podľa krvnej skupiny prišiel americký lekár Peter D‘Adamo. Rozdielne krvné skupiny by mali obmedzovať určité druhy potravín, ktoré na človeka nepôsobia dobre.
Teória krvných skupín a stravovania
Existuje viacero teórií, prečo sa stravovať podľa krvných skupín. Najstaršia krvná skupina je 0, ktorá vznikla približne pred 50-tisíc rokmi. Po nej nasledovali skupiny A, B a najmladší typ je AB. Ako pribúdali nové krvné skupiny, menil sa aj spôsob stravovania ľudí. Kým v počiatočných štádiách vývoja sa človek živil prevažne lovením a mäsom, neskôr prešiel na pestovanie potravín.
Jedlo má menšiu záťaž na organizmus, zlepšuje sa trávenie človeka, znižuje sa únava, zlepšia sa biochemické parametre a naštartuje metabolizmus.
- Typ 0, lovec - Ľudia s najstaršou krvnou skupinou by sa mali živiť podobne ako lovci. Ich strava by mala obsahovať veľa bielkovín v podobe mäsa, rýb, no zároveň jesť aj veľa zeleniny.
- Typ A, pestovateľ - Strava „pestovateľov“ by mala byť prevažne vegetariánska. Mala by sa skladať najmä z rastlinných potravín ako zelenina, ovocie, tofu, či z celozrnných výrobkov.
- Typ B, kočovník - „Kočovníci“ by mali mať rozmanitú a vyváženú stravu. Môžu jesť zeleninu, ovocie, mliečne výrobky, obilniny aj mäso s výnimkou kuracieho a bravčového mäsa.
- Typ AB, enigma - Najmladšia krvná skupina je kombináciou typu A a B. Jedálniček ľudí s AB by mal pozostávať z obilnín, fazúľ, morských plodov, tofu a mliečnych výrobkov.
Krvná skupina AB - Enigma
Krvná skupina AB je najnovšia a zároveň najzriedkavejšia zo všetkých krvných skupín. Podľa amerického Červeného kríža sa vyskytuje u menej ako 4% populácie. Ľudia v tejto skupine sú emotívni, vášniví, priateľskí, empatickí a dôverčiví. Sú to výnimočné osobnosti, ktorých všetci obľubujú. Pokiaľ im spôsobíte sklamanie nebudú sa na vás hnevať, na otázky odpovedajú diplomaticky. Mnohí liečitelia a duchovní učitelia patria ku krvnej skupine AB.
Krvná skupina AB je univerzálny príjemca. Je fúziou 2 krvných skupín. Ľudia s krvnou skupinou AB sú často silnejší a aktívnejší než ľudia skupiny A so sedavým spôsobom života. Krvná skupina AB zdedila niektoré gény od typu A aj B. Od typu B dostala adaptáciu na mäso, ale od typu A má nižšiu žalúdočnú kyselinu, vďaka čomu nie je schopná účinne metabolizovať väčšinu mäsa. Vhodné potraviny sú pre vás liekom, neutrálne potravou a nevhodné jedom. Mali by ste uprednostňovať vhodné potraviny pred neutrálnymi a nevhodné potraviny obmedzovať alebo podľa možnosti úplne vylúčiť.
Odporúčania pre stravovanie
Geneticky sú naprogramovaní na konzumáciu mäsa, ale nemajú potrebné množstvo žalúdočnej kyseliny na jeho efektívne spracovanie. Živiny z mäsa, ktoré zjedia, sa nakoniec uložia vo forme tukov. V záujme chudnutia je potrebné obmedziť konzumáciu mäsa, jesť ho len v malom množstve a doplniť stravu zeleninou a tofu.
Krvná skupina AB neprodukuje dostatočné množstvo žalúdočnej kyseliny, aby mohla stráviť väčšie množstvo mäsa. Potrebujú živočíšne bielkoviny, najmä baranie, jahňacie, zajačie, morčacie mäso namiesto hovädzieho mäsa. Je potrebné vyhýbať sa kuraciemu mäsu, ako krvná skupina B a nekonzumovať údené a marinované mäso, ktoré dráždi žalúdok. Pre túto krvnú skupinu sú ryby výborným zdrojom živočíšnych bielkovín.
Pre krvnú skupinu AB majú mliečne výrobky pripravené kvasením pomocou kultúr (kefír, jogurt) priaznivý účinok. Ak sa objaví zvýšené množstvo hlienu, respiračné problémy, zápaly prínosových dutín, infekcie stredného ucha, v strave by ste mali mliečne výrobky zredukovať. Krvná skupina AB by mala olivovým olejom nahradiť živočíšne tuky a stužené rastlinné tuky.
Jadrá a semená konzumovať opatrne. Stačí 1 lyžica denne. Predstavujú dobrý zdroj bielkovín, ale obsahujú veľa tuku a rôzne lektíny, ktoré obmedzujú účinky inzulínu. Búrske oriešky (arašidy) posilňujú imunitný systém. Šošovica má pre ľudí skupiny AB protirakovinové účinky, hoci pre krvnú skupinu B sa neodporúča.
Uprednostniť by ste mali ovsenú múku, ryžu, proso a sójové výrobky pred pšeničnými. Vylúčiť zo stravy by ste mali pečivo z hrubo mletej pšenice a viac zaradiť pečivo z pšeničných klíčkov, kde je gluténový lektín rozložený počas klíčenia. Jedálny lístok by mal obsahovať viac ryže než cestovín. Vyhýbajte sa kukurici a pohánke. Uprednostňujte jedlá z ovsa a raže.
Mali by ste konzumovať zeleninu surovú alebo varenú a dusenú každý deň. Môžete jesť aj paradajky, ktoré nie sú vhodné pre iné krvné skupiny. Jedzte tofu, má protirakovinové účinky. Mali by ste uprednostňovať zásaditejšie druhy ovocia ako hrozno, slivky, maliny. Pomaranču sa radšej vyhnite, neprospievajú žalúdku. Grapefruit, citrón a ananás sú zase užitočné. Konzumujte ovocie hlavne v dopoludňajších hodinách a to 1 plod alebo 100-150 g.
Ľudia s krvnou skupinou AB by mali každé ráno vypiť pohár teplej vody so šťavou vytlačenou z polovičky citróna, aby sa zbavili hlienu usadenému počas spánku. Obyčajnú soľ by ste mali nahradiť morskou soľou alebo morskými chaluhami, mletej paprike a octu sa vyhýbajte a namiesto nich uprednostnite šťavu z citróna, olej a bylinky. Používajte cesnak, je to posilňujúca látka a prírodné antibiotikum. Vzhľadom na možnú rakovinu žalúdka by sa ľudia s krvnou skupinou AB mali vyhýbať marinovaným prísadám.
Na kardiovaskulárny systém je veľmi dobré červené víno. Jedna alebo dve šálky bežnej alebo bezkofeínovej kávy zvyšuje množstvo žalúdočnej kyseliny a obsahujú tie isté enzýmy ako sója.
Vitamín C - antioxidant môže blokovať účinky nitritov, ktoré vznikajú pri fajčení, údení a solení mäsových výrobkov. Nitrity majú karcinogénny účinok pre ľudí s nízkou koncentráciou žalúdočnej kyseliny. Denne užívajte 2-4 dávky po 250 mg vitamínu C.
Potraviny, ktorým sa vyhnúť
Kľúč k chudnutiu: vyhnúť sa červenému mäsu, obličkovej fazuli, semenám, kukurici, raži. Nevhodné je konzumovať fazuľu obyčajnú, fazuľu limskú(mesačnú), kukuricu, pohánku, sezam, všetky jedlá pripravené z pšenice. Konzumáciu pšenice sa neodporúča pri redukčnej diéte, pri astme, pretože podporuje zvýšenú produkciu hlienu. Ľudia s krvnou skupinou AB môžu konzumovať pšeničné klíčky a otruby raz do týždňa. Odporúča sa 1 krajec chleba alebo 1 ks pečiva denne. Nedoporučuje sa chlieb a pečivo z hrubo mletej pšenice.
Stres a krvná skupina AB
Žijeme pod chronickým, nepretržitým stresom. Ten môže spôsobiť 50 - 80 % všetkých ochorení. Má neblahý vplyv na imunitný systém. Ľudia s krvnou skupinou AB reagujú na stres adrenalínom, ktorý vedie k strachu, podráždenosti a hyperaktivite. Stresové signály sa dostavia do imunitného systému a oslabia ho. Zvýšená citlivosť nervovej sústavy spôsobuje oslabenie protilátkovej obrany. Organizmus je príliš vyčerpaný , aby bojoval proti baktériám a vírusom. Ak ľudia s krvnou skupinou AB žijú dlho v strese, môžu sa u nich prejaviť srdcové ochorenia a rôzne druhy rakoviny.
Ako odbúrať stres
Preto je veľmi potrebné vedieť odbúrať stres cvičeniami, ktoré upokojujú a pomáhajú sústrediť sa. Vhodné sú taj-chi, golf, rýchla chôdza, bicyklovanie, plávanie, tanec, joga, strečing.
Ľudia s krvnou skupinou AB sú zmesou citlivých a ostrých ľudí skupiny A vyrovnanejších a sústredenejších ľudí skupiny B. Výsledkom je duchovne bohatá a viacvrstvová povaha, ktorá vo všetkých oblastiach života koná tak, že sa pritom vôbec neobáva následkov. Má veľmi slabý imunitný systém. Sú obľúbení, čakajú vás s otvorenou náručou, nehnevajú sa , ak im spôsobíte sklamanie a v každej situácii a na každú otázku odpovedajú čo najviac diplomaticky.
Bylinné čaje
Ľudia s krvnou skupinou AB by mali piť bylinkové čaje na posilnenie imunitného systému, prevenciu srdcovo-cievnych ochorení a rakoviny. Lucerna, lopúch, rumanček echinacea - imunitný systém. Pestrec mariánsky - detoxikuje pečeň, pankreas, žlčník.
Zhrnutie
Stravovanie podľa krvnej skupiny je personalizovaný prístup k stravovaniu, ktorý tvrdí, že jednotlivé krvné skupiny majú rôzne nutričné potreby. Tento spôsob stravovania môže byť zaujímavou cestou, ako objaviť, čo pre naše telo funguje najlepšie. Zahrnuje poznanie vlastnej krvnej skupiny a následnú úpravu stravovacích návykov.
Napriek tomu, že vedecká podpora tejto teórie nie je úplne preukázaná, môže byť pre mnohých lákavé vyskúšať diétu podľa krvných skupín ako spôsob, ako zlepšiť svoje zdravie, energiu a celkovú pohodu. Stravovanie podľa krvných skupín môže byť užitočným nástrojom na lepšie pochopenie toho, aké potraviny sú pre jednotlivé krvné skupiny prospešné a ktorým sa treba vyhnúť.
tags:
