Špaldový chlieb lavaš je tenký, jemný chlieb pripravený z nekysnutého cesta. Vďaka svojej jedinečnej chuti a nádhernej vôni si získal milovníkov po celom svete. Je zdravšou náhradou za bežný chlieb a vhodným doplnkom pri diéte.
Čo Je Špaldový Lavaš a Prečo Si Ho Vybrať?
Pri jeho príprave sa nepoužíva droždie ani cukor a neobsahuje žiadne konzervanty. Je to variabilne využiteľný chlieb, skvelo chutí a ľahko sa s ním pracuje. Dá sa s ním doslova kúzliť. Nahrádza nielen chlieb ale aj iné typy ciest - s oveľa nižším obsahom kalórií a bez cukru a konzervantov.
Výhody Špaldového Lavaša:
- Neobsahuje konzervanty, droždie ani cukor.
- Je ľahko stráviteľný a vhodný pri diéte.
- Má nízky obsah kalórií.
- Je variabilný a dá sa použiť na slano aj na sladko.
Kde Kúpiť Najčerstvejší Lavaš?
Lavaš je najchutnejší, keď sa vyberie z pece. Preto sa snažíme poskytnúť vám najvačšiu čerstvosť a náš chlieb pečieme vždy na objednávku. Vaše objednávky sa snažíme vybaviť čo najskôr.
Skladovanie a Trvanlivosť
Lavaš vydrží v chladničke zabalený v sáčku maximálne 10 dní od dátumu výroby. Môžete ho skladovať aj v mrazničke. Zamrazenie mu neuškodí, práve naopak. Je to výborný spôsob, ako mať vždy čerstvý lavaš po ruke.
Ako Pripraviť a Využiť Špaldový Lavaš?
S lavašom máte neobmedzené možnosti - na slano aj na sladko.
Odporúčania na prípravu:
- Chlebík ohrievajte na predhriatej panvici alebo grile z každej strany podľa potreby.
- Na obnovenie vláčnosti oroste vodou.
Lavaš si často pripravujeme a ohrievame na panini grile. Tepelná úprava mu prospieva :). Po ohriatí si ho naplníme obľúbenými ingredienciami (zo syrov je parmezán skvelý, keďže sa neroztečie), preložíme a dáme zapiecť. Naozaj výborné.
Štrúdľa a Palacinky z Lavaša:
Ak si chcete pripraviť štrúdľu alebo palacinky, lavaš pred použitím oroste - postriekajte alebo jednoducho potrite vodou (postup nájdete aj v našom výbere príbehov) a následne ohrejte na panvici alebo aj v rúre. Po ohriatí je ohybný, dobre sa roluje a tak isto sa lepí, čiže po zrolovaní dobre drží. Lavaš si naplnte obľúbenou plnkou, orieškovým krémom alebo inou pochúťkou, zrolujte a môžete si vychutnať každý kúsok.
Možnosti Využitia Lavaša:
- Namiesto chleba k jedlám.
- Ako základ pre pizzu.
- Na prípravu wrapov a tortíl.
- Ako cestoviny na štrúdľu alebo palacinky.
tags:
