Milujete koláčiky, na ktoré nepotrebujete váhu a ich príprava je veľmi jednoduchá? Potom je tento recept presne pre vás! Pripravte si veľmi rýchly a chutný vanilkovo-kakaový koláčik k čaju. Tento dezert je finančne nenáročný, a ak máte domáce oriešky, ušetríte ešte viac. Tento recept si obľúbia všetci milovníci jemných dezertov.
Ingrediencie a postup
Tento koláč budete robiť každý deň, stačí zmeniť ovocie a máte zakaždým inú chuť. Recept je jednoduchý, rýchly a hlavne lacný!
Čo budeme potrebovať:
- 1 vajce
- Vanilku podľa chuti
- 100 g kryštálového cukru
- 30 g rozpusteného masla
- 120 ml mlieka
- 180 g hladkej múky
- 10 g prášku do pečiva
- Formu na pečenie s priemerom 20 cm
Na ozdobenie:
- 2 mandarínky, nakrájané na kolieska (alebo akékoľvek iné ovocie)
- 25 g rozpusteného masla
- 1-2 lyžice kryštálového cukru
Postup:
- V miske vyšľaháme 1 vajce s cukrom do peny.
- Pridáme rozpustené maslo, mlieko, prešľaháme.
- Nakoniec pridáme aj sypké prísady - preosiatu múku a prášok do pečiva.
- Cesto nalejeme do vymastenej formy.
- Uložíme mesiačiky mandariniek.
- Polejeme rozpusteným maslom a posypeme cukrom.
- Pečieme 30-35 minút pri 180 °C.
- Pred podávaním môžeme poprášiť cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Ďalšie varianty a tipy
Ak chcete koláč na klasický plech, dávku zdvojnásobte. Autor receptu: Triniti.
Mramorový koláčik
Môžete si pripraviť aj mramorový koláčik. Potrebujeme:
- 100 g masla
- 150 g kryštálového cukru
- Štipku soli
- Vanilkový extrakt
- 3 vajcia
- 190 g hladkej múky
- 2/3 ČL jedlej sódy
- 220 ml jogurtu
- 10 g kakaa
Do väčšej nádoby pridáme zmäknuté maslo a cukor. Mixérom vyšľaháme nadýchaný krém. Postupne pridáme po jednom vajci a zašľaháme. Pridáme vanilkový extrakt alebo vanilkový cukor. Špachtľou jemne vymiešame.
Koláč dva v jednom
Môžete si pripraviť aj variantu koláča "dva v jednom".
- Pripravíme si suroviny na cesto.
- Taktiež na plnky.
- Všetky suroviny na cesto vymiešame šľahačom na najnižšom stupni.
Tabuľka variant koláča
| Druh koláča | Hlavné ingrediencie | Poznámky |
|---|---|---|
| Základný koláč z jedného vajíčka | 1 vajce, múka, cukor, mlieko, maslo | Rýchly a jednoduchý |
| Mramorový koláčik | Maslo, cukor, vajcia, múka, jogurt, kakao | Jemný a chutný |
| Koláč "dva v jednom" | Rôzne plnky a cesto | Kombinácia chutí |
tags: #Kolac
