Svadba je jedinečnou udalosťou v živote každého páru a práve svadobné zákusky sú okrem svadobnej torty neoddeliteľnou súčasťou tejto veľkolepej oslavy. Ak hľadáte inšpiráciu na sladké potešenie pre vašich hostí, ste na správnom mieste. Predstavujeme vám výber najobľúbenejších slovenských tradičných svadobných zákuskov, ktoré zaručene oslnia každého. Vyberte si zo sladkých inšpirácií na svadobné zákusky - tradičné recepty, vhodné na veľkú svadbu aj menšie posedenie doma.
Tradičné Svadobné Koláče
Kedysi tieto drobné koláčiky s bohatými plnkami nechýbali takmer na žiadnej svadbe. Ale na to, aby ste si ich mohli vychutnať, svadba naozaj nie je nutná. Upečte si ich trebárs aj dnes.
Medové Rezy
Tradičné medové rezy, v ktorých sa spájajú chutné medové pláty a výborný krém sú ideálne ako svadobný zákusok. Tieto stále obľúbené rezy s nádychom nostalgie sú perfektnou voľbou pre slávnostné príležitosti. Sladké medové pláty v ktorých sa ukrýva maslový krém.
Dobošové Rezy
Stále obľúbené dobošové rezy sú ideálne pre svadobný stôl. Tieto sa skladajú z piatich jemných plátov a bohatého krému. Prekvapte svojich hostí tradičným zákuskom s luxusnou chuťou.
Zamatová Roláda
Zamatová roláda je výbornou voľbou na svadobný stôl. Kakaový základ, jemné krémy a bohatá čokoládová poleva očaria každého hosťa. Tento neodolateľný dezert spája tradičnú chuť s elegantným vzhľadom.
Ananásové Rezy
Svieže ananásové rezy kombinujú tropickú chuť ovocia s jemným korpusom a lahodným krémom. Tieto obľúbené svadobné zákusky očaria nielen svadobných hostí, ale aj každého milovníka exotických chutí.
Kokosky
Kokosové pusinky vynikajú jedinečným spojením chrumkavej kokosovej pusinky, čokoládového krému a jemne kyslého džemu s dokonalou čokoládovou polevou. Tento tradičný zákusok určite zožne na svadbe úspech.
Ďalšie Inšpirácie
- Čokoládovo-kokosové rezy
- Piškótová roláda s čokoládovým krémom
- Punčový rez
- Sunquickové rezy s čokoládovou polevou
- Orechové laskonky
- Venčeky
Candy Bar na Svadbe
Candy bar na svadbu je sladkým potešením a štýlovou dekoráciou zároveň. Ako vyplýva z jeho názvu, ide o stolík prehýbajúci sa pod sladkosťami rôzneho druhu. Môže ísť o menšie dezerty, veľké torty či iné chuťovky, ktoré si z neho hosť vie ľahko vziať. Najväčšou výhodou candy baru je to, že keď sa pekne naaranžuje, vytvára kútik, ktorý láka svojou farebnosťou. Okrem toho sa môžete tešiť aj z efektného servírovania, pretože všetky zákusky sú na jednom mieste a každý má k nim prístup.
Plánovanie svadby je komplexný proces, v rámci ktorého sa dostanete do bodu, kedy budete premýšľať nad tým, či zvoliť candy bar od profesionála, alebo si ho urobíte sami.
- Candy bar od profesionála - odborník vám spraví krásne koláče a naaranžuje ich tak, aby spolu ladili a tvorili originálnu dekoráciu.
- Candy bar vlastnoručne - Ak nechcete stráviť v kuchyni dlhý čas, môžete si urobiť jednoduché jablkové ruže, ktoré okrem toho, že sú veľmi chutné, sú aj rýchle. Zvládne ich skutočne každý.
Čo by nemalo chýbať v candy bare?
Základ pre svadobný stôl či candy bar tvoria veľké torty, cheesecake a koláče v celku, ktoré sa umiestňujú na ozdobné taniere. Servírovať ich môžete aj vo farebných plechoch a servírovacích misách. Pravý candy bar na svadbu ponúka aj malé a zaujímavé koláče, ktoré na prvý pohľad vyzerajú ako farebná svadobná výzdoba. Sú to napríklad tartaletky, cupcaky, muffiny, brownies, ovocné peny, panna cotta a sladké pudingy dekorované čerstvým ovocím. K drobným chuťovkám sa radia aj makrónky, donuty a profiterolky.
Množstvo koláčov a dezertov sa odvíja od hostí. Najlepšie je počítať so štyrmi až piatimi kúskami na jedného človeka. Pri počte typov koláčov vyberajte podľa svojho uváženia. Platí, že čím viac, tým lepšie, no zbytočne to nepreháňajte. Candy bar na svadbu môžete urobiť sami, prípadne kombinovať svoje vlastné koláče spolu s tými od profesionálnej cukrárky.
Tipy na vylepšenie candy baru
- Naaranžujte naň girlandu vo farbách ostatných dekorácií a umiestnite ju napríklad na rohy a rámy stola, uprostred alebo rôzne kombinovane.
- Aby ste funkciu candy baru podporili, stavte na pekný nápis z plastu, kovu alebo dreva. Skrášliť ho môžete aj svetielkami, ktoré vytvoria skvelý efekt vo večerných hodinách. Ak by ste nechceli nápis alebo ho nestíhate urobiť, využite malú tabuľku určenú na písanie kriedou. Text si tak viete upraviť presne podľa potrieb.
- Candy bar má byť svieži, farebný a zaujímavý, aby priťahoval pozornosť. Na doplnenie preto môžete využiť kvety na svadbu, napríklad masívne kytice alebo prepracované aranžmány. Nezabúdajte ani na behúne a obrusy, ktoré tvoria základ a mali by korešpondovať s celou výzdobou.
Trendy v candy baroch
- Samostatné dezertné stolíky - servírujte každý typ dezertu na samostatnom stolíku, čím vytvoríte praktické oddelené sekcie.
- Štýlové podávanie donutov - svoje miesto si v cande bare našli aj obľúbené donutky. Veľkým hitom sa stalo ich estetické servírovanie na zaujímavých, častokrát vlastnoručne vyrobených stojanoch.
- Výrazný dizajn - candy bar by mal byť dominantou svadby, preto sa ho nebojte ozdobiť výraznými dekoráciami a zaujímavými prvkami.
- Kvetinová téma - kvety sú jednou z top dekorácií. Využíva ich svadba v prírode aj prírodná svadobná výzdoba. Hodia sa do každého trendu a na candy bare nemusia byť len v živej alebo sušenej forme.
tags: #Kolac








