Hrianky sú ideálnym doplnkom každých raňajok. Vôňa opečeného chleba priláka k stolu malých i veľkých. Stačí pridať maslo, ktoré sa roztopí, či lahodný džem a raňajky máte hotové. Výhodou je malá časová náročnosť a príprava bez oleja.
Ako vybrať ten správny hriankovač?
Ak rozmýšľate nad kúpou nového hriankovača, prečítajte si, čo môžete očakávať od tých moderných. Aké sú ich pridané funkcie? Výroba hrianky nie je komplikovaný proces, napriek tomu existujú hriankovače, ktoré ho vedia pokaziť. Kvalitný hriankovač musí hrianku prepiecť na všetkých stranách rovnako a zároveň musí byť správne chrumkavá.
Dôležité parametre pri výbere hriankovača:
- Veľkosť a dizajn: Vyberajte minimalistické hriankovače, ktoré sa ľahko odkladajú. Podľa farby kuchyne si dolaďte aj hriankovač.
- Výkon: Čím vyšší výkon, tým rýchlejšie je hrianka pripravená.
- Životnosť: Kvalitnejšie a drahšie hriankovače vydržia dlhšie. Sú vyrobené z odolnejších materiálov, niekedy je na ne predĺžená záruka a niektorí výrobcovia dokonca ponúkajú aj servis v prípade poškodenia.
Pri kúpe hriankovača si všímajte jeho veľkosť a množstvo hrianok, ktoré dokáže pripraviť. Pred kúpou hriankovača si vždy skontrolujte, aký veľký je samotný vstup na chleba. Niektoré typy hriankovač majú len 2 ohrevné miesta, iné 4 a viac. Zvážte preto počet osôb v domácnosti, aby ste hrianky nemuseli pripravovať dlhú dobu, ale zároveň aby miesto neostávalo zbytočne prázdne. Efektívnym využívaním všetkých miest na hrianky nie len že šetríte energiu, ale zároveň predchádzate nerovnomernému opečeniu chleba.
Na trhu nájdete hriankovače v rôznych prevedeniach a cenových kategóriách. Výber konkrétneho modelu prispôsobte vlastným požiadavkám.
Prehľad modelov hriankovačov
Tu je niekoľko príkladov hriankovačov, ktoré sú dostupné na trhu:
- Elegantný oceľový hriankovač so šiestimi stupňami pečenia.
- Moderný hriankovač s extra širokými otvormi a funkciou Stop pre dokonalé hrianky.
- Hriankovač Tescoma President: Prináša nielen vysoký výkon, ale aj elegantný vzhľad. Používatelia môžu využiť šesť úrovní opekania a niekoľko praktických funkcií, vrátane rozmrazovania, ohrevu pečiva a funkcie pre okamžité prerušenie opekania. Je vybavený vyberateľným táckom na omrvinky pre jednoduché čistenie a odnímateľnou mriežkou na opekanie pečiva. Nevýhodou tohto modelu je vyššia cena, ktorá je však odôvodnená kvalitným materiálom a funkciami.
- Tefal TT 2M1410: Elegantný hriankovač s moderným dizajnom v modrom prevedení. Zariadenie ponúka sedem stupňov intenzity opekania, čo umožňuje pripraviť hrianky presne podľa vašich preferencií od ľahko opečených až po extra chrumkavé. Pre pohodlnú manipuláciu je vybavený páčkou s extra vysokým zdvihom a vyberateľnou táckou na omrvinky pre jednoduché čistenie.
- Hriankovač Sencor STS 2607: Lacný a pritom spoľahlivý hriankovač od známej značky, ktorý má klasický priestor na dva kusy pečiva. Nechýba nastavenie teploty v rozmedzí siedmich stupňov alebo vyskočenie toastov po dopečení. Zaujímavou funkciou je automatické centrovanie, ktoré pečivo rovnomerne prehreje. Dokonca okrem klasického opekania poslúži aj na rozmrazenie pečiva. Pre zvýšenie bezpečnosti je vybavený svetelnou indikáciou a tlačidlom pre okamžité zastavenie prevádzky. Praktickou vychytávkou je potom zásobník na omrvinky, ktorý výrazne uľahčuje udržiavanie spotrebiča v čistote. Je veľmi ľahký, neváži ani kilo, a preto sa s ním ľahko manipuluje.
- DeLonghi Icona Vintage CTOV 2103: Elegantný retro hriankovač, ktorý disponuje širokým spektrom funkcií. Nerezové prevedenie je zárukou dlhej životnosti a odolnosti. Na jedenkrát opečiete v tomto hriankovači dva toasty. Súčasťou balenia je praktická mriežka, na ktorej rozpečiete žemle a iné pečivo. Tento model ponúka tiež rozmrazovanie a opekanie pečiva len z jednej strany. Samozrejmosťou je tlačidlo pre okamžité vypnutie. Údržbu hriankovača uľahčí zásobník na omrvinky, ktorý sa otvára stlačením. Bezpečnosť použitia zvýšia gumené nožičky, ktoré sú zárukou stability. O zvolenej funkcii hriankovača informuje neónové podsvietenie.
- Hriankovač ECG ST 4767 Timber: Ideálny pre prípravu raňajok pre dvoch alebo celú rodinu. Ponúka štyri priestranné priehradky pre tenšie aj hrubšie krajce chleba a 7 stupňov intenzity ohrevu. Disponuje funkciami rozmrazovania a prihrievania, automatickým vysunutím a vypnutím po opečení. Bezpečné používanie zabezpečujú tepelne izolované steny a protišmykové nožičky.
- Hriankovač Bravo B-4678: Doplní vašu modernú kuchyňu svojim uhladeným, čistým dizajnom. Dlhá 24 cm štrbina je ideálna na opekanie chleba, rožkov a bagiet. Plynulá regulácia intenzity opekania zaručuje dokonalý výsledok. Funkcie rozmrazovania a prihrievania zvyšujú jeho praktickosť. Automatické centrovanie zabezpečuje rovnomerné opečenie z oboch strán.
- Hriankovač ESPERANZA: S výkonom 750 W a 7 úrovňami intenzity opekania je ideálny na prípravu dokonalých toastov. Ponúka funkcie ohrievania a rozmrazovania, vhodné pre mrazený chlieb. Pripraví tenké aj hrubé toasty s obrázkami Sunshine alebo Smile, čo je zábavné pre deti. Stabilitu zabezpečujú protišmykové nožičky, a výsuvná tácka na omrvinky uľahčuje čistenie.
Funkcie hriankovačov
- Viac stupňov pečenia: Slúži na prípravu rôzne prepečených hrianok.
- Nástavec na rozpekanie pečiva: Je umiestnený na vrchu hriankovača. Môžete naň položiť pečivo (žemle, rožky…), na ktoré následne necháte pôsobiť teplo z hriankovača. Teplota je nižšia ako vo vnútri hriankovača a tento doplnok je ideálny na ohrev staršieho pečiva.
- Zásobník na omrvinky: Údržba hriankovača je veľmi jednoduchá. V podstate je z neho potrebné iba odstrániť omrvinky. Na to u väčšiny hriankovačov slúži zásobník na omrvinky. Ten sa nachádza v dolnej časti hriankovača. Po dopečení tento zásobník jednoducho vyberiete a omrvinky vysypete.
- Rozmrazovanie chleba: Vhodné pre ľudí, ktorí si zvyknú zamrazovať pečivo.
- Opakovaný ohrev: Pre opätovné ohriatie už upečených hrianok.
- Stop funkcia: Umožňuje okamžité zastavenie procesu opekania.
- Automatické centrovanie pečiva: Zabezpečuje rovnomerné opečenie z oboch strán.
Aký chlieb je najlepší do hriankovača?
Takmer všetky druhy chleba, ktoré sú k dispozícii v obchodoch. Štandardný chlieb štvorcového tvaru. Mali by ste mať na pamäti, že suchý chlieb sa opeká rýchlejšie ako čerstvý. Mrazený chlieb sa opeká pomalšie. Mierne oschnutý chlieb je potrebné opekať vo veľmi nízkej polohe. Veľmi čerstvý alebo celozrnný chlieb by sa mal opekať vo vyššej polohe.
Je mrazenie chleba zdravé? Chlieb by sa mal zmraziť, rozmraziť a opiecť. Ak nedokážete odolať krajcu bieleho chleba, najlepšie je upiecť si ho sami - minimalizujete tak škodlivé a umelé prísady a účinky rafinovanej bielej múky môžete trochu skrotiť pomocou mrazničky a hriankovača. Táto metóda nenahrádza zdravú stravu ani liečbu cukrovky, ale môže sa ukázať ako šikovný trik na uspokojenie chuti na menej zdravý chlieb. Nezabudnite, že samotné zmrazenie je dobrou možnosťou na dlhodobé skladovanie chleba bez zjavného poškodenia jeho kvality.
Ako predĺžiť životnosť hriankovača?
Udržujte ho v čistote. Po použití vždy odstráňte omrvinky zo zbernej nádobky pod hriankovačom. Pravidelne čistite aj samotný hriankovač. Pred údržbou ho nezabudnite vybrať zo zástrčky a nečistite ho pokým nie je dostatočne vychladnutý.
Údržba hriankovača
Z hriankovača musíte pravidelne odstraňovať omrvinky, ktoré z neho vypadávajú, pripaľujú sa a zapáchajú. Takmer všetky dnešné modely sú vybavené výsuvnou táckou. Tú jednoducho vysuniete, vyčistíte a vložíte späť. Ak by však vo vašom modeli chýbala, budete musieť omrvinky odstrániť po starom - otočíte prístroj hore nohami a vyklepete ich von.
Istú údržbu vyžaduje aj vonkajšia schránka. Plastové modely stačí utrieť vlhkou handričkou a vyzerajú skvele. O niečo náročnejšie je nerez, na ktorom sú vidieť ako odtlačky prstov, tak zaschnuté kvapky vody. Zbaviť sa ich môžete rýchlym preleštením. Stačí kvapnúť niekoľko kvapiek kuchynského oleja (slnečnicový, repkový) na handričku a povrch preleštiť.
Údržbu vykonávajte „nasucho". Hriankovač nie je vhodný na umývanie v umývačke ani na ponor vo vode.
Bezpečné použitie
Drvivá väčšina dnešných modelov dbá na bezpečnosť pri pečení. A preto disponujú poistkou proti prehriatiu, ktorá sa zapne vo chvíli, keď prístroj beží príliš dlho na vysoký výkon. Protišmykové nožičky zase zabezpečia, že prístroj nebude kĺzať po kuchynskej linke sem a tam. Taktiež nezabudnite, že hrianky sú po ohriatí poriadne horúce. Radšej ich odstráňte kuchynskými kliešťami alebo chňapkami.
Počas ohrevu nikdy nestrkajte do vnútorných otvorov kovový predmet, aby ste pohli s hriankou.
tags:
