Ak radi maškrtíte a zároveň sa snažíte udržať príjem kalórií na uzde, máme pre vás perfektný tip. Stačí objaviť svet fit dezertov a pripraviť si niečo sladké trochu iným než obvyklým spôsobom, a to vláčny mrkvový koláč, ktorý si môžete dopriať bez starostí o svoju líniu.
Špeciálne, ak sa snažíme stravovať striedmejšie a zbaviť sa nejakých kilogramov navyše, chuť na sladké nás mnohých sprevádza takmer denne. Vtedy vie zaútočiť ešte intenzívnejšie. Namiesto toho, aby sme sa týchto chutí báli, privítajme ich s otvorenou náručou.
Áno, tento svet je plný alternatívnych sladidiel, proteínových práškov a múk z netradičných surovín, ale konečné dezerty sú naozaj vynikajúce, podporia našu diétu a uspokoja sladké chute. Navyše vďaka takýmto koláčom a dezertom dokážete pri zdravšom stravovaní vydržať oveľa dlhšie a možno aj na stálo.
Fit Mrkvový Koláč Bez Výčitiek
Tento koláč je rovnako šťavnatý, svieži a delikátny ako jeho tradičná predloha. Lenže jeden kúsok má menej ako 100 kalórií a až 11 gramov bielkovín. Preto aj dnes prinášame veľmi chutnú alternatívu k obľúbenému mrkvovému koláču.
Recept na Fit Mrkvový Koláč
Cesto:
- 200 g mrkva
- 100 g ovsené vločky
- 50 g stévia (prášok)
- 50 g vanilkový proteínový prášok (nemusí byť)
- 1,5 lyžičky kypriaci prášok
- 100 g nízkotučný jogurt
- 3 bielky
- 1 vajce
- 100 ml rastlinné alebo nízkotučné mlieko
Poleva:
- 150 g nízkotučný jogurt
- 50 g nízkotučný krémový syr
- lyžica vanilkový proteínový prášok
- lyžica stévia (prášok)
- šťava z polovice citróna
Postup
- V miske premiešame sypké suroviny - na prach rozmixované vločky, sladidlo, proteínový prášok a kypriaci prášok.
- Pridáme na jemno nastrúhanú mrkvu, jogurt, bielky, celé vajce a mlieko. Vyšľaháme hladké, redšie cesto, ktoré nalejeme do tortovej formy (25 cm), ktorú sme vymastili kvapkou oleja.
- Koláč pečieme na 180ºC približne 30 minút. Potom ho pol hodinu necháme vychladnúť vo forme, oddelíme obruč a korpus necháme na mriežke úplne vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme polevu: jogurt, syr, sladidlo, proteínový prášok a citrónovú šťavu vymiešame do hladka a polevu uložíme do chladničky.
- Keď je korpus izbovej teploty potrieme ho pripravenou polevou a môžeme servírovať. Koláč krájame na 12 trojuholníkov.
Ďalšie Fantastické Fit Dezerty
Klasické koláče sú väčšinou bohaté na tuky, preto vyskúšaj tieto nízkotučné fit verzie klasických zákuskov aj originálnych zdravých receptov. Väčšina týchto fit dezertov je aj bez múky a cukru a sú bohatšie na bielkoviny a vlákninu. Vďaka nízkemu obsahu tuku nezaťažia trávenie a budeš sa po nich cítiť sviežo a fit.
- Citrónové rezy: Ďalšie vysoko kalorická pochúťka, ktorá sa dá pripraviť vo fit verzii.
- Raňajkový koláč: Tento koláč z ovsenných vločiek dokonale osladí med, datle a banán.
- Banánový split: Rýchly dezert, ktorý okamžite uspokojí vašu chuť na sladké.
Vyskúšajte fitness recept na jablkovo-makový koláč bez múky, ktorý je napriek tomu šťavnatý a ľahký. Fitness recept na vegánske brownie z čiernych fazúľ a arašidovým topingom. Zdravý fitness recept na obrátený banánový koláč s kokosom, ktorý má nízky obsah kalórií. Fitness recept na “Sex in a pan” koláčik s proteínom, ktorý si zamilujete. Vyskúšajte fitness recept na vynikajúci ovsený koláčik s jablkami, proteínom a arašidovým maslom. Fitness recept na slaný cuketový koláč s proteínom je vhodný ako chutný snack alebo ľahká večera. Fitness recept na malinový raw koláčik s orieškami v sebe ukrýva to najlepšie z brownie a cheesecaku. Vyskúšajte fitness recepty na ovocné zákusky, ako slivkový koláč s orieškami či hruškové crumble zo špaldovej múky a ovsených vločiek. Jesenné fitness recepty plné ovocia, vitamínov a zdravých surovín.
Vybrali sme pre teba viac ako 10 koláčikov, ktoré vyzerajú už na prvý pohľad úžasne. Každá jedna z nás si určite rada raz za čas zamaškrtí. Preto sme dnes pre teba vybrali niekoľko tipov na super fit koláče, ktoré zaručene pohladia tvoje chuťové poháriky s stým rozdielom, že si ich môžeš pripraviť v zdravšej verzii v pohodlí domova.
Ak máš rada tvaroh a kakao v spojení s ovocím, potom si na správnom mieste a určite skús ako prvý tento chutný strúhaný tvarohový koláč. Milovníčky maku sa nájdu práve v tomto fitness recepte. Navyše, na jeho prípravu nebudeš potrebovať veľa času. Aj touto formou môžeš dopriať svojim drobcom (ak ich máš) zdravú sladkosť. Priprav si mletý mak, sladidlo - stéviu alebo med, citrón, jablká, vajíčka, čerstvé ovocie a smelo do jeho prípravy.
Tipy na Zníženie Kalórií v Koláčoch
Na množstvo tukov, a teda aj celkových kalórií by si si mal dávať pozor nie len vtedy keď chudneš alebo pracuješ na svojich svaloch. Vysoký príjem tukov, hlavne tých nasýtených, môže mať za následok nadváhu aj zdravotné problémy. Nevzdávaj sa chutných dezertov a oslaď si život zdravo.
Používame bežnú pšeničnú či špaldovú, pretože tá je na pečenie veľmi dobrá. Špaldová múka má v porovnaní s pšeničnou múkou na 100 gramov len o 7 kcal (30 kJ) menej. Keď z predpísaného množstva odoberieme 1/3 cukru, na chuti to veľa nezmení. Namiesto 150 gramov cukru (575 kcal/2 400 kJ) použijeme iba 100 gramov (383 kcal/1 600 kJ) a ušetríme 192 kcal/800 kJ. Hnedý cukor v porovnaní s bielym má na 100 gramov menej asi o 14 kcal (60 kJ), čo je vo vzťahu k celkovému dennému príjmu energie zanedbateľné. A nie je ani zdrojom vitamínov, ako by sme si mohli myslieť. V receptoch sa s vajcami málokedy šetrí.
Použiť 5 až 6 vajec je bežné, ale často zbytočné. Naša skúsenosť hovorí, že menej o 1 až 2 vajcia ako odporúča pôvodný recept, na chuti a na objeme neuberie. Koláč dokonca ani nepotierame rozšľahaným vajcom, ale vždy len vodou. Konečný efekt je rovnaký. Koláčik je upečený dozlatista a lesklý.
Zdravé dezerty si môžeš vychutnať ak chudneš, formuješ svoju postavu alebo naberáš svaly. Znížené množstvo kalórií je dôležité pri redukcii hmotnosti, ale aj pri jej udržiavaní. Ochutnaj fit dezerty so zníženým obsahom kalórií a zamaškrť si bez výčitiek. Môžeš si ich dať po ľahkom obede, na raňajky alebo ako snack medzi jedlami. Rýchle recepty sú jednoduché na prípravu a pripraviť si ich zvládneš, aj keď nie si vychýrený cukrár. Priprav si kokosovo-krupicový koláč, jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom, citrónovo-ovocné muffiny z ovsených vločiek alebo jablkový želé koláč.
Som vyznávačka zdravého životného štýlu a keďže sa nedokážem vzdať sladkého, rozhodla sa pretvoriť klasické kalorické koláčiky na nutrične hodnotné, no stále chutné maškrty.
tags: #Kolac
