Tento článok sa zameriava na zloženie bielej čokolády Manner a ďalších populárnych sladkostí, ako sú Raffaello a Toffifee White Chocolate. Podrobne analyzujeme jednotlivé ingrediencie a nutričné hodnoty týchto produktov.
Manner čokoláda
Čokoláda vyrobená z kakaových bôbov pražených vo vlastnej réžii v Manner plnená tým najlepším lieskovoorieškovým krémom - to sú ingrediencie na príjemný koniec roka. 9-dielne darčekové balenie od Manner je vítané na každej silvestrovskej párty.
Zloženie Manner čokolády:
- Cukor
- Kakaové maslo
- Sušené plnotučné mlieko
- Laktóza
- Kakaová hmota
- Sušené odstredené mlieko
- Emulgátor: sójový lecitín
- Sladká srvátka
- Prírodná aróma
Kakao: minimálne 29% v mliečnej čokoláde. Môže obsahovať stopy orechov.
Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 2 285 kJ/547 kcal
- Tuky: 32 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 19 g
- Sacharidy: 58 g, z toho cukry: 57 g
- Bielkoviny: 6,0 g
- Soľ: 0,19 g
Manner predstavuje sieť cukrárstiev v Rakúsku. Spoločnosť bola založená v roku 1890 a pýši sa širokým sortimentom cukroviniek ako sú oblátky, cukrovinky s dlhou životnosťou, cukrovinky na báze čokolády, sladkosti, kakao a rôzne sezónne výrobky. Najvýznamnejšou a najviac populárnou sladkosťou z dielne Manner sú „neapolitánky“- jemné obátky plnené lieskoorechovým krémom, ktoré majú pôvod v Taliansku a na trh boli uvedené už v roku 1898.
Raffaello
S lahodnou čokoládou Raffaello môžete zažiť svoje obľúbené kokosové pralinky úplne novým spôsobom. Vychutnajte si lahodný sen z bielej čokolády plnený neodolateľným mandľovým a kokosovým krémom.
Zloženie Raffaello:
- Cukor
- Kakaové maslo
- Sušené mlieko
- Strúhaný kokos 10,5 %
- Palmový olej
- Sušená sladká srvátka
- Mandle 3 %
- Sušené kokosové mlieko (obsahuje mlieko) 2 %
- Maslový tuk
- Emulgátor: lecitíny (sója)
- Aróma
Môže obsahovať mandle, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy , para orechy, pistácie a makadamové orechy.
Toffifee White Chocolate limitovaná edícia
Zloženie Toffifee White Chocolate:
- Cukor
- Rastlinné tuky (palmový, bambucký)
- Glukózový sirup
- Lieskové orechy
- Sušené mlieko
- Zvlhčujúca látka sorbitolový sirup
- Kakaová hmota
- Kondenzované mlieko
- Strúhaný kokos (3,5 %)
- Kondenzované sladké mlieko
- Dehydratované kokosové mlieko (1,6 %)
- Kakaové maslo
- Smetana
- Sirup z trstinového cukru
- Mliečny krém
- Arómy
- Emulgátor lecitín (sója)
- Soľ
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Môže tiež obsahovať časti mandlí, arašídov a ďalších orechov.
Nutričné hodnoty na 100 g:
- Kalorická hodnota: 524,00 kilokalórií (kcal) / 2 188,00 kilojoulov (kJ)
- Tuky: 29,90 g, z toho nasýtené tuky: 15,50 g
- Sacharidy: 58,50 g, z toho cukor: 48,70 g
- Bielkoviny: 5,40 g
Eraclea 30 Biela čokoláda s pistáciami
Zloženie:
- Cukor
- Kukuričný škrob
- Dextróza
- Mleté lieskové orechy a pistácie 7,6%
- Zahusťovadlo E407, E412
- Kakaové maslo
- Srvátka
- Soľ
- Prírodné farbivá: E160a, E150d, E100, E141
- Emulgátor: sójový lecitín
Tabuľka nutričných hodnôt vybraných produktov (na 100g):
| Produkt | Energetická hodnota (kJ/kcal) | Tuky (g) | Sacharidy (g) | Bielkoviny (g) | Soľ (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Manner čokoláda | 2 285 / 547 | 32 | 58 | 6.0 | 0.19 |
| Toffifee White Chocolate | 2 188 / 524 | 29.90 | 58.50 | 5.40 | N/A |
tags:
